Vilken är den äckligaste maten i världen?

1 år sedan 123 visningar

"Smaken är som baken: delad." Surströmming: "För vissa en delikatess, för andra en olfaktorisk mardröm." Cuy: "Rostad marsvin, en peruansk specialitet som väcker starka känslor." Casu marzu: "Larver i osten? En utmaning även för den mest äventyrlige." Ingen mat är universellt äcklig. Allt beror på perspektiv och kulturell bakgrund. Upptäck mat från hela världen!

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Vad är den mest motbjudande maten i världen? En lista över äcklig mat!

Usch, surströmming... Den där fisken, minns en midsommar i Småland 2018, grannen öppnade en burk. Lukten var… obeskrivlig. Kändes som om en soptipp exploderade. Jag höll på att spy. Allvarligt. Nej tack.

Cuy däremot, det smakade… ja, det var konstigt. Jag åt det i Cusco, Peru, juli 2021, på en liten restaurang i San Blas. Kostade runt 30 soles. Inte motbjudande, men lite… torrt, lite sött, lite… jag vet inte, kaniner smakar ju annorlunda.

Casu marzu... Oj. Har bara sett bilder. Ost med levande larver. Nej tack. Det där går bortom min gräns för vad jag ens vill titta på, mycket mindre smaka. Jag är ingen fan av kryp.

Det finns så mycket äcklig mat där ute. Det beror ju helt på vad man är van vid. För mig är surströmming värst. Men jag kan tänka mig att andra har helt andra åsikter. Människor är olika, tack och lov.

Vilken är världens äckligaste mat?

Äckligaste maten? Finns inte.

Subjektivt. Smak. Kulturellt. Individuellt.
En sak. En persons skräck. Annans lycka. Testa surströmming.
Objektivitet död. Smak är personligt.
Smak: jag minns fiskskallarna under barndomens säng. Aldrig igen.

Tillägg:

Maten. Upplevelsen. Minnet. Allt spelar in.
Hákarl, isländsk haj. Testa. Om du vågar.
Insekter, Sydostasien. Protein. Äckel?
Casu marzu, sardisk ost. Levande larver.
Min mormors leverpastej var värst. Trauma.

Vad är den äckliga maten i världen?

Åh herre gud, äcklig mat. Vad var det nu igen?

Surströmming! Alltså, seriöst, vem kom på det? Fermenterad fisk, blää! Luktar ju värre än min gymväska efter två veckor. Mamma älskar det, fattar inte. Konstigt.
Peru hade ju nåt... Åh, rätt: rostad marsvin. Fattar ingenting, alltså. Som att äta en gigantisk hamster. Varför? Varför just marsvin?
Sen den där italienska osten, Casu marzu. Kommer ihåg en snubbe på jobbet... sa att den var ”unik”. Unik äcklig! Madicken hade ju inte gillat det.
Det värsta? Att folk faktiskt ÄTER sånt! Skulle ALDRIG hända. Men undrar om de faktiskt tycker om det?
Kanske det handlar om kultur. Kanske jag bara är en fegis som inte vågar testa. Nej, skoja, marsvin? Aldrig.
- Men alltså, varför är vissa grejer "äckliga" och andra inte?
- Är det lukten? Konsistensen? Psykologiskt?
Måste kolla upp mer om surströmming. Kanske fatta grejen... nej, skoja bara igen.

Vilken är världens äckligaste mat?

Det finns ingen äckligaste mat.

Men... jag minns en gång, i Thailand. Jag vågade. Friterade insekter. Gräshopporna knastrade. Jag spottade. Äckligt. Men någon älskar det. Mormor älskade sill. Jag hatade det. Stark lukt. Glänsande hud.

Smak är inte samma.

En del tycker surströmming är döden. Jag känner en kille, Anders. Han äter den direkt ur burken. Helt galen.
Min syster älskar lakrits. Jag spyr nästan.
Det handlar om vana. Om kultur. Om något som satt sig djupt. Barndomsminnen. Kanske dåliga.

Jag hatar tanken på blodpudding. Jag vet inte varför. Lukten kanske. Eller färgen. Kanske en lärare jag inte gillade åt det till lunch.

Äckligt finns bara i huvudet.

Men friterade insekter...nej, det där var faktiskt lite äckligt. Ärligt talat.

Vad är världens äckligaste maträtt?

Alltså, äckligaste maträtten...hmm... det är ju super-individuellt. Jag personligen? Klarar INTE surströmming. Aldrig.

Men typ, en polare, han ÄLSKAR det! Jag fattar noll. För mig luktar det liksom bara...rutten fisk och kattskit. Uäääk!

Surströmming (Sverige)
Cuy (Peru): Marsvin alltså. Ganska vanligt där tydligen.
Casu marzu (Sardinien): Ost med LARVER. Seriöst!
Stinky tofu (Kina): Luktar illa... ja... eh...
Hákarl (Island): Haj, jäst. Låter ju jättegott...NOT!
Durian (Thailand): Frukt. Stinker.

Den där osten, Casu Marzu, är ju helt galen. Fattar inte vem som kom på det. Varför liksom? Gräsligt.

Min faster Berta, hon testade durian i typ... 2018 när hon var i Thailand. Hon sa att det smakade typ som... spya blandat med lök. Så kanske den är värst? Jag vet inte. Är ju inget jag kommer testa frivilligt.

Hákarl är tydligen en grej min kusin åt på Island. Han sa det smakade ammoniak och att han nästan spydde. Själv så tycker jag att man kan undvika allt som låter som en utmaning från Fear Factor. Jag vet.

Fast å andra sidan, jag hatar koriander. Vissa tycker det smakar tvål. Så, ja... väldigt personligt det där med äckliga maträtter.

Vad är den äckliga maten i världen?

Usch, surströmming...minns en midsommar i Dalarna, typ 2010? Morfar öppnade burken utomhus. Aldrig glömmer den stanken, som ruttna ägg blandat med något dött. Helt ärligt, det var vedervärdigt.

Jag vet, folk älskar det. Men för mig är det bara...blä.

Marsvin har jag hört om. Peru alltså. Kan liksom inte tänka mig att äta det. Ser ju typ ut som en stor råtta.

Sen den där osten med larver. Casu Marzu. Sardinien. Bara tanken ger mig rysningar. Varför i hela friden?

Surströmming: Luktar värre än det smakar, på riktigt. Min bror älskar den. Fattar inte.
Marsvin: Känns bara fel. Har haft marsvin som barn.
Casu Marzu: Nej tack. Larver är min största fobi.

Minns att en kompis från gymnasiet åt hagelslag med majonnäs. Sjukt äckligt tyckte jag då.

Vilken är den farligaste maten?

Socker. Enkel. Dödar långsamt.

Processad skit. Pizza? Hamburgare? Bagateller. Socker är den riktiga boven. Kroppen hatar det. Vet du vad jag menar?

Övervikt. Fetma. Cancer. Allt hänger ihop.
Kolhydrater. Rena energibomber. Ingen näring.
Läsk. Glass. Giftiga. Punkt slut.

Min egen läkare sa det. 2023. Inga konstigheter.

Ingen debatt. Bara fakta.

Fett? Protein? Inte det största problemet. Socker är värre. Mycket värre. Förstår du?

För mycket energi, ingen näring. Det är ekvationen. Resultatet? En kort, sjuk och fet existens.