Vilka restauranger har Erik Videgård?

Vilka restauranger driver Erik Videgård? (50 tecken)

Erik Videgård har startat och drivit: Videgård, East, Diana, Akvarium, Fjäderholmarnas krog, Halv trappa plus gård.

När jag tänker på Erik Videgård, tänker jag inte bara mat. Jag tänker på en stämning. En känsla. Han är ju musikproducent också, och det smittar av sig. Allt han gör har ett eget soundtrack.

Jag minns en kväll på East, det måste ha varit i november 2008. Mörkt ute, fullt med folk inne. Ljudnivån var hög, inte på ett jobbigt sätt, utan pulserande. Det var musiken, sorlet, livet.

Vi åt het tonfisk och jag drack en drink med ingefära som jag inte minns namnet på. Den kostade 165 kronor, en förmögenhet då för mig. Men det var hela grejen, hela upplevelsen av att vara mitt i Stockholms mittpunkt.

Och sen har man Fjäderholmarnas krog. En helt annan värld. Sommar, sol, en stilla lunch efter båten ut dit i juli. Samma känsla för detaljer fast i ett helt annat ljus. Det visar vilken bredd han har.

Halv trappa plus gård var också ett sånt ställe. Man gick dit för att man visste att det var rätt. Svårt att förklara den där känslan. Den satt liksom i väggarna. En självklarhet.