Varför ska man inte äta lax så ofta?

9 månader sedan 94 visningar

"Laxens läckra smak kan dölja en bitter sanning: höga halter av miljögifter som kvicksilver, dioxin och PCB. Speciellt gravida, ammande och barn bör begränsa konsumtionen för att skydda sin hälsa. Måttlighet är nyckeln till en hälsosam kost."

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Lax: För mycket, för ofta? Hälsorisker?

Alltså lax... Jag älskar ju lax, det är ju så gott, speciellt gravad lax på julbordet den 24 december hemma hos mormor. Men jag har ju hört det där om att man inte ska överdriva.

Grejen är väl att laxen kan vara lite lurig. Miljögifter samlas liksom i den, typ kvicksilver och sånt läskigt.

Jag tänker att det är bäst att inte käka det varje dag. Särskilt inte för barn eller gravida, läste nånstans att det kan påverka dem mer.

Har en kompis, Anna, som slutade äta odlad lax helt efter att ha läst nån rapport. Hon köper bara vildfångad nu, men det kostar ju en slant mer.

Är det farligt att äta fisk varje dag?

Åh, fisk VARJE dag? Får man verkligen det?

Äta fisk varje dag: Hmm... Är det farligt?
Mamma sa alltid två till tre gånger i veckan, max. Varför då? Kvicksilver? Jag tänker på kvicksilver.
Men det är ju så himla gott. Och nyttigt! Näringsämnen, ja just det. Vilka då? Finns det i annan mat?
Måste googla. Alltså, typ lax, torsk, sill... Eller vad räknas? Räknas fiskpinnar? Nej, va?
Magra, medelfeta, feta... Jag fattar noll. Vad är vad? Jaja, whatever. Viktiga ämnen, stod det. Vilka?
Aja. Får väl fortsätta med mina laxmackor ett par gånger i veckan då. Bäst att vara safe.

INFO: Kvicksilver finns i fisk, mest i stora rovfiskar. Gravida och ammande bör vara försiktiga. Fet fisk är rik på omega-3. Variera fisktyperna!

Är det nyttigt att äta fisk?

Alltså, fisk…måste komma ihåg att köpa mer. Fisk bra? Ja, typ.

D-vitamin, check! Sill, röding, lax – spelar ingen roll tydligen? Eh, är det sant? Måste dubbelkolla.
Och omega-3…DHA, EPA. Känns som man borde veta vad de där bokstäverna står för. Hjärtat gillar visst det.

Sill och lax, makrill. Feta fisken. Typ som jag gillar den. Fast borde jag inte äta mer mager fisk? För vikten... Åh, glömde ju hämta ut nya gymkortet. Vad står DHA och EPA för egentligen? Docosahexaensyra och eicosapentaensyra. Okej. Bra att veta. Typ.

Mamma tjatade om omega-3, alltså. Men varför är just de viktiga? Kan man få för mycket fisk egentligen? Minns när jag åt sushi varje dag en vecka. Kanske inte så smart i efterhand.

Är fisk bra att äta om man vill gå ner i vikt?

Fisk = Viktminskning?

Ja. Proteinmättad. Kalorisnålt.

Mager fisk (torsk, kolja): Optimalt.
Fet fisk (lax, makrill): Omega-3 bonus.

Mättnadskänsla ökar, sötsug minskar. Ingen garanti. Min granne Åke gick upp i vikt. Ändå äter han sill varje dag. Motivation är allt.

Mer info (något osammanhängande):

Proteiner styr.
Omega 3 kan påverka.
Åkes vikt är inte representativ.
Valet är ditt.

Skit samma.

Är fisk nyttigare än kött?

Fisk vinner.