Varför dricker Frankrike mindre vin?

41 visningar
"Frankrikes minskande vinkonsumtion? Ingen konstig konspiration, bara en långsam, oundviklig trend. Sextio år av minskad konsumtion talar tydligare än marknadsanalyser. Det är inte kvalitet, pris eller konkurrens – det är helt enkelt en förändrad dryckeskultur."
Feedback 0 gillningar

Minskad vinkonsumtion i Frankrike? Varför dricker fransmännen mindre vin?

Min franska faster, hon som bor i Bordeaux, berättade i somras (juli 2023) att vinförsäljningen sjunkit drastiskt. Hon driver en liten vinbar där, och hon har sett det med egna ögon. Folk dricker mindre, helt enkelt.

Priserna spelar säkert roll, en flaska bra Bordeaux kostade ju 25 euro för några år sedan, nu 35 minst. Det märks i plånboken. Men det är inte bara det, tror jag.

Jag minns sommarsemestrar i Provence för tjugo år sedan. Då var det vin till varje måltid, självklart. Nu känns det annorlunda. Ungdomarna, mina kusiners barn, de dricker öl eller cider.

Kanske är det en generationsskillnad. Livsstilen har förändrats. Hälsohetsen påverkar också, det är ingen tvekan om det. Folk är mer medvetna om vad de stoppar i sig.

Spanjorer och italienare är ju duktiga på marknadsföring, det ska erkännas. Deras vin är ofta billigare och mer tillgängligt. Men jag tror det är mer än så. Det är en långsam, naturlig utveckling.