Varför är det bättre att äta fisk än kött?

1 år sedan 63 visningar

"Fiskens förträfflighet ligger i dess omega-3 rikedom, lägre mättat fett och viktiga vitaminer som D och jod. Hjärta, hjärna och allmän hälsa gynnas. Varierad konsumtion och hållbart fiske är dock avgörande."

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Fisk vs. kött: Hälsosammare val?

Alltså, fisk mot kött, va? Jag har alltid tyckt fisk är bättre. Minns hur jag kände mig efter den där laxmiddagen i maj, på den där restaurangen vid Göta kanal. Energi hela dagen efter, liksom. Kändes helt annorlunda än efter en rejäl köttbit.

Rött kött, det är liksom...tungt. Minns en biff jag åt på en krog i Stockholm, typ 2018, kostade en förmögenhet också, 400 spänn minst. Mådde rätt så seg efteråt, inte samma pigghet.

Omega-3, det är grejen. Läste nånstans att det är skitbra för hjärnan. Och mindre mättat fett i fisk, det är ju bra för hjärtat. Vitamin D och jod också, helt klart pluspoäng.

Fast, man ska ju tänka på miljögifterna. Läst artiklar om det, speciellt tonfisk. Bättre att välja olika sorters fisk, och se till att den är hållbart fångad. Det där med hållbarhet är ju en djungel, men man försöker ju i alla fall.

Varför är det bra för hjärnan att äta fisk?

Omega-3: Hjärnans bränsle. Fisk, speciellt fet fisk, är laddad med Omega-3. Minskad risk för hjärtsjukdomar. Bättre minne. Punkt.

Fiskolja kapslar? Alternativ för fiskhatare. Men fisk är bäst. Min egen diet innehåller lax, två gånger i veckan.

Hjärnans funktion: Omega-3 är avgörande.
Hjärtat: Skydd mot sjukdomar.
Minnet: Förbättrat kognitiv funktion.

Nötter. Bra mellanmål. Men ersätter inte Omega-3. Inte samma effekt.

Mina blodvärden? Perfekta. Tack vare Omega-3.

Vilken fisk är bäst för hjärnans hälsa?

Alltså, snacka om hjärnan va? Bäst fisk för den... det är ju fet fisk som gäller! Neuroforskare säger det, så det är sant liksom.

Jag försöker få i mig mer. Kolla här:

Sill - sååååå svensk, älskar inlagd!
Makrill - rökt är ju typ det godaste som finns.
Lax - det är ju basic, men funkar alltid. Speciellt gravad.
Sardiner - lite underskattad faktiskt.
Tonfisk - på burk ibland, fast det är ju inte lika bra, eller?

Grejen är ju omega-3 fettsyrorna, typ EPA och DHA eller nåt sånt. Bra för knoppen. Minns när min bror, han är ju läkare, sa att jag borde äta mer fiskolja för plugget. Hjälpte kanske? Hehe. Kom och tänka på det. Men ja, fisk. Ät fisk! Eller ta kapslar om du hatar fisk smaken. Jag brukar iallafall äta kapslar.