Vad ska man äta på julafton?

1 år sedan 29 visningar

"En riktig julmiddag kräver traditioner! Julskinka, spröda köttbullar och sill – en självklar trio. Glöm inte Janssons frestelse och gravad lax för den rätta smakupplevelsen. Avsluta med söt risgrynsgröt."

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Vad äter man på julafton?

Åh, julafton... vad man äter? Alltså, julbordet är ju grejen. För mig är det liksom inte jul utan skinka. Punkt.

Köttbullar MÅSTE vara där. Min mormor gjorde alltid de bästa, små och perfekt kryddade. Saknar dem sååååå mycket.

Sill, ja, det är ett måste. Min farbror brukar lägga in egen, alltid med nån hemlig ingrediens. Smakar magiskt!

Janssons frestelse... den är ju liksom standard. Men min version med extra ansjovis? Oslagbar.

Gravad lax! Mmm, med hovmästarsås. Köpte en färdig på Ica Maxi (12/12, ca 80 kr) som faktiskt var riktigt bra.

Revbensspjäll... Kletigt och gott. Svåra att få till perfekt, men när man lyckas!

Grönkål, ja, det ska väl vara med. Jag brukar steka den med lite bacon, blir genast lite roligare, eller hur?

Och sist men inte minst: risgrynsgröt. Med en mandel. Traditionen trogen. Jag minns när jag var liten och alltid ville ha mandeln... nostalgiskt!