Vad ska man äta för att få energi på morgonen?

Alltså, vad ska man ÄTA för att orka med mornarna? Jösses, det är ju en fråga jag brottas med VARJE dag! Jag menar, vem vill inte vakna och känna sig redo att ta tag i dagen, istället för att släpa sig fram som en zombie?

För mig, så är svaret rätt simpelt: kolhydrater! Men alltså, bra kolhydrater. Ni vet, sådana som inte får en att krascha totalt klockan elva. Typ som… ja, jag måste ju säga det, havregrynsgröt! Inte det mest glamorösa kanske, men hörni, det FUNKAR.

Jag brukar köra en rejäl skål med havregryn, massa bär (blåbär, hallon, kanske lite jordgubbar om det är säsong) och en näve nötter. Mums! Det är ju inte bara supergott, utan det ger mig en sån där stabil energi som håller i sig. Jag brukar tänka att det är som att mata min hjärna med rätt bränsle, så den liksom fattar att “okej, nu KÖR VI!”.

Kom ihåg en gång när jag var tvungen att vara på en fotografering klockan 6 på morgonen? Hade sovit så dåligt och tänkte att “äh, jag hoppar frukosten, jag tar en kaffe och en bulle på vägen”. Stort misstag! Jag var skakig och hungrig hela förmiddagen och kunde knappt fokusera. Så fort jag fick i mig en ordentlig frukost var allt bra igen.

För jag menar, visst, en sockerkick från en kanelbulle eller en rostad macka med sylt kan ju kännas lockande, men ärligt talat? Det är som att tända en brasa med tidningspapper – det brinner snabbt upp och sen står man där i kylan igen. Nej, fullkorn, det är grejen! Mättar bra, ger långvarig energi och… ja, det gör mig glad.

Så, vad äter ni på morgonen? Jag är nyfiken! Kanske kan jag sno några bra idéer. Eller kanske ni bara blir sugna på havregrynsgröt nu! 😉