Vad kan man äta för protein istället för kött?

70 visningar
"Mättande och mångsidiga! Byt ut köttet mot proteinrika baljväxter – bönor, linser och ärtor. Fyllda med fiber och protein, perfekta i grytor, soppor eller som tillbehör. Tänk svarta bönor, kidneybönor, vita bönor och sojabönor – enkelt att hitta i din lokala butik."
Feedback 0 gillningar

Proteinrika alternativ till kött?

Okej, köttsubstitut alltså. För mig är det bönerna som gäller!

Alltså, jag älskar linser. Minns en gång i typ juli 2018, på en campingplats i Småland. Gjorde en linsgryta över öppen eld, smaken... himmelsk! Det var inte bara proteinet, utan liksom hela grejen.

Svarta bönor funkar också. Kanske inte lika minnesvärda som den där grytan, men lätt att hitta på ICA Maxi för typ 20 spänn burken.

Sojabönor... Jo, det är ju en klassiker. Men kanske inte lika spännande, om jag ska vara ärlig. Men proteinrika är de, absolut. Bönor, alltså, räddar middagen mer än en gång per vecka här hemma.