Vad kan man använda istället för havregryn?

Alltså, havregryn. Visst, det är en klassiker, men ibland blir man ju bara sååå trött på det, eller hur? Vad gör man då? Jag har faktiskt experimenterat en del, letat efter alternativ som liksom… livar upp frukosten. Och vet ni vad? Det finns ju massor!

Tänk dig, istället för den där gråa havregrynsröran, en skål med ljuvliga rawbollar. Jag brukar göra mina på riven kokos, sådär härligt sega och söta. Samma mängd som du skulle använt havregryn, typ. Eller nötter! Cashewnötter är mina favoriter, mums!

Eller gröt! Måste man ha havregryn till gröt? Nej, absolut inte! Boveteflingor funkar superbra, ger en lite nötigare smak. Krossat bovete är också ett alternativ, men det blir lite… grövre, om ni fattar. Minns en gång jag gjorde bovetegröt till min systerdotter, hon tittade skeptiskt på den först, men sen åt hon upp alltihop! Barn, alltså.

Sen har vi ju bakning. Muffins, bröd… allt det där goda. Där kan man byta ut havregrynen mot mandelmjöl, det blir så himla saftigt! Eller jordmandelmjöl om man är allergisk mot nötter, smart va? Samma mängd där också, oftast i alla fall. Ibland får man ju improvisera lite, det är ju halva grejen med att baka! Förra veckan testade jag att göra bananbröd med jordmandelmjöl, och… ja, det blev kanske inte precis som vanligt bananbröd. Men gott ändå!

Så, ja. Det finns alternativ. Man behöver inte fastna i havregryns-träsket! Testa er fram, hitta era egna favoriter. Det är ju det som är roligt med matlagning, eller hur? Att upptäcka nya saker!