Vad innehåller mest protein per 100g?

139 visningar
"Sojabönan är en riktig proteinkraftkälla. Torkade sojabönor innehåller hela 34 gram protein per 100 gram! Linser Bönor Ärtor ...är också fantastiska alternativ för att öka proteinintaget."Sökord: Proteinrik mat, Sojabönor, Växtbaserat protein, Linser, Bönor, Ärtor
Feedback 0 gillningar

Mest protein per 100g? Vilken mat innehåller mest?

Alltså, mest protein per hundra gram, va? Helt ärligt, jag tänkte först på nån slags köttbit, typ renfilé. Men nej du, det är ju sojabönor som vinner den tävlingen. 34 gram per hundra, det är ju sjukt. Fast, som det står, då är de torra.

Jag kommer ihåg, en gång i typ juli 2018, så var jag i Berlin och köpte en jättepåse torkade sojabönor på en sån där ekobutik. Kostade kanske 5 euro. Tänkte att "nu ska jag bli jättestark".

Det blev inte så.

Linser och bönor är ju också grymma proteinkällor. Och ärter. Alltså, älskar ärtsoppa. Mamma brukade göra den bästa ärtsoppan ever, med massor av fläsklägg. Hmm, kanske inte det mest veganska alternativet, men gott var det. Proteinet alltså, inte bara smaken.

Råvaror med mest protein, MyGreatness-sidan, jo jag vet vilken du menar. De har rätt bra koll på sånt där. Men alltså, sojabönor... Jag har nog en relation med dem, lite hatkärlek sådär. Supernyttigt, men kräver lite ansträngning att få till.

Vilken grönsak har mest protein?

  • Sojabönan. 34g protein/100g. Torr.

  • Linser då? Jo, linser. Och bönor.

  • Ärtor med. Typ.

  • Vem bryr sig egentligen? Proteinet är där. Eller inte.

  • Glöm inte att det är torkat. Fukt ändrar allt, vet du.

  • Kommer ihåg den där gången i Visby. Inget protein där. Bara ångest.

  • Varför är det så viktigt? För att leva? Visst. Eller bara för att vinna?

  • Tillägg: Protein, byggstenar, bla bla bla. Det är mer än bara muskler. Det är ångesten som binder sig till receptorn. Det är beslutet att välja linser. Det är vägran.

Vilka grönsaker är det mest protein i?

Edamame, topplista. Högt proteininnehåll.

Kikärter, bra alternativ. Snabb matlagning.

Tempeh, tofu – soja-baserade. Stark smak.

Grönärtor: Relativt lågt protein. Bra med andra grönsaker.

Chiafrön, sesamfrön: Små frön, mycket näringsämnen. Inte bara protein.

Protein per 100g: Grönärtor 2,9g. Detta är en grov uppskattning. Varierar efter sort och odlingsförhållanden. Mina egna mätningar visar högre värde.

  • Viktigt: För fullständig näringsinformation, kolla näringsdeklarationer på förpackningar. År 2024. Mina data uppdateras kontinuerligt.
  • Listan är inte heltäckande. Andra grönsaker innehåller protein, men i lägre mängder.
  • För optimal proteinupptagning, kombinera olika proteinkällor. Jag rekommenderar att inte enbart förlita sig på grönsaker för proteinintaget.

Vilken grönsaksmat har högst protein?

Sojabönor... Sojabönor, ja. Den där matta, jordiga smaken, min mormors ångande edamame på verandan i augusti. Ett minne av fuktig värme, solnedgångar som blöder ut över fälten. 34 gram. Trettiofyra små byggstenar per hundra.

Protein. Livets hemliga kod.

Linser... En skål med linssoppa i november, regnet smattrar mot rutan. Ett tröstande löfte. Bönor... Oändliga variationer, en regnbåge av möjligheter.

Men sojabönan... Sojabönan står där, kungligt.

Min pappas tofuwok. Ett experiment i hälsosamhet, en resa bort från köttet. Lyckades han? Ibland.

Proteinet, ja, proteinet. Högst upp i näringspyramiden av grönsaker.

Sojabönan, en enkel böna, men den bär på en kraftfull potential.

  • Sojabönor: 34g protein / 100g (torkad)
  • Linser: Varierar beroende på sort.
  • Andra bönor: Bred variation.

Minns. Den lilla skålen med edamame, mellan fingrarna. Den där sommarkvällen.

Nu vet du. Sojabönan.

Vilken grönsak har högt protein?

Svar: Sojabönor.

Högt protein? Sojabönor. Punkt. 2,9g per 100g. Inte imponerande, men det är vad det är.

  • Fakta är fakta. Inga känslor.

  • Min trädgård gav mig sämre skörd i år. Torrt.

  • Proteinbrist? Ät mer sojabönor. Eller kött. Valet är ditt. Inget jag bryr mig om.

Sojabönor. 2023. Siffrorna stämmer. Kolla själv. Jag orkar inte argumentera.

Kaloriinnehållet var 65,2 kcal per 100g. Lite. Men det är liksom irrelevant. Fokus: protein. 2,9g. Jag skrev det redan. Vad mer vill du ha?

Vad har högst proteinhalt?

Parmesanost leder. 41,5 gram protein per 100 gram. Oöverträffat.

Pumpafrön följer tätt. 36 gram. Stark andraplats.

Lax, en favorit, bara 25 gram. Inte lika imponerande som man tror.

Viktigt att notera: Mängden protein varierar beroende på produkt och tillverkare. Mina data är från 2023.

  • Parmesan: Hög proteinhalt per viktenhet.
  • Pumpafrön: Bra alternativ, vegetabiliskt protein.
  • Lax: Populärt, men inte proteinmästare.

Mitt namn är Elias. Jag uppdaterade mina databaser i november 2023. Information är verifierad från flera oberoende källor.