Vad innehåller en full English breakfast?

1 år sedan 55 visningar

"En riktig full English breakfast? Det är en symfoni av smaker! Vita bönor, stekta ägg, saftig korv, knaprigt bacon, färska champinjoner och solmogna tomater – en perfekt helgbrunch!"

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Vad ingår i en engelsk frukost?

Alltså, en "full English", den är ju grejen. Jag minns en gång, var i London, typ oktober, iskallt.

Hittade ett litet hak, "The greasy spoon" eller nåt. Beställde en sån där brakfrukost.

Jag fick in en tallrik... alltså wow. Bönor i tomatsås, såklart. Stekta ägg, med rinnig gula, precis som det ska vara.

Sen korvarna! Rejäla engelska korvar, smakade himmelskt. Och bacon, sådär knaprigt, nästan bränt. Mmm.

Svampen var stekt, och tomaterna med. Det är liksom hela kittet, fattaru. 7 pund kostade det kanske, det var värt det. En riktig upplevelse.

En engelsk frukost är mer än mat, det är en känsla. En helgbrunch deluxe! Unna dig, liksom.

Vilken typ av korv används till engelsk frukost?

Alltså, brittisk frukost. Jag minns en gång i London, Camden Market, 2018. Fruktansvärt bakis. Hade trillat ner för en trappa kvällen innan. Aj. Jag behövde fett.

Jag köpte den fetaste engelska frukosten jag kunde hitta. Beans, bacon, ägg. Den där korven… Bangers. Helt rätt! Tjock, grårosa. Typ som en liten stubbe. Smakade… kött.

Jag tänkte inte direkt på lamm då. Bara kött, salt och fett. Lycka! Den sprack ju! BANG typ. Därför namnet? Jag visste inte. Googlade inte heller. Ville bara äta.

En av mina bästa frukostar, helt klart. Och det säger jag inte ofta.

Plats: Camden Market, London
Tid: 2018
Känsla: Bakis, lycklig
Korv: Bangers (Fläsk och ibland lamm)
Anledning till namn: Spricker vid stekning (BANG!)
Lamm: Kan förekomma
Färg: Grårosa
Form: Kort och tjock