Vad har man på sig på julbordet?

1 år sedan 93 visningar

"Julbordsstil: Sofistikerad elegans eller avslappnad chic? Valet är ditt! Kavaj över merinoulltröja för klassisk värme, eller en skjorta (med eller utan slips) under en half zip-tröja för en mer avslappnad, men ändå elegant look. Chinos kompletterar båda stilarna perfekt."

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Vad ska man ha på sig på julbordet?

Åh, julbordet alltså! Jag brukar tänka så här: "Vaaad ska jag ta på mig?" Klassiska chinos funkar ju alltid, sant. Med en skjorta och slips? Jo, det e ju tryggt.

Men vet du vad jag gjorde förra året, på julbordet hos faster Magda i Norrköping, 24 December? Tog en kashmir-tröja istället. Mycket skönare.

Halvzip under skjortan funkar finfint. Det körde jag på juldagen, hos svärmor i Värmland. Tänkte att det var lagom "pyntat".

Och turtlenecken! Helt rätt under kavajen. Jag såg en kille på stan i Stockholm i november, han hade en vinröd under en tweedkavaj. Riktigt snyggt.

Vad ingår i ett traditionellt julbord?

Julbord: En historisk resa

Klassiska favoriter som julskinka, kalvsylta och julkorv har hängt med länge. Tänk att de funnits med så länge! Otroligt, eller hur?

Senare kom prinskorv, gravlax, rödkål och diverse sillars till festen. Många sillar, ja. En hel sill-symfoni!

Köttbullen? En senkomling! Inte på bordet förrän 1970. Nästan en nykomling i det stora julbordets historia. Otroligt va?

Dagens Julbord: Variationer på ett tema

Det är ju så, att julbordet idag är en hybriddisk. En blandning av tradition och moderna influenser. Mitt eget julbord 2023 kommer exempelvis att innehålla:

Julskinka (naturligtvis!)
Ännu mer sill, flera sorter. Älskar sill.
Köttbullar (mina egna hemmagjorda, naturligtvis – bättre än köpta!).
Janssons frestelse. En klassiker!
Lutfisk (för de som uppskattar det!).
Senapssill och löksill. Och sill.
Rödkål. Det får inte saknas.
Potatis, både kokt och ugnsrostad.
Olika sorters bröd. Man behöver mycket bröd till allt detta.

Filosofiska funderingar kring julbord

Julbordet är ju mer än bara mat. Det är en tradition, en gemenskap. En blandning av smaker och minnen. Kanske en spegling av samhällets utveckling? Tänk att en köttbulle kan bli så symbolisk! Konstigt, eller hur?