Vad händer om man värmer proteinpulver?

Okej, här är en redigerad version av texten om att värma proteinpulver, skriven ur ett mer personligt och “mänskligt” perspektiv:

Vad händer om man värmer proteinpulver? Alltså… varför skulle man ens?

Alltså, jag vet inte… Jag måste säga att idén att värma proteinpulver… ryser. Jag menar, visst, rent kemiskt så försvinner ju inte själva proteinet, eller hur? Det är ju fortfarande där. Men allvarligt talat, har du någon aning om hur det smakar?

Jag testade en gång, för många år sedan, när jag var ung och dum och tänkte att “åh, jag kan ju göra en proteinrik varm choklad!”. Stort misstag. Det blev en… ja, hur ska jag beskriva det? En torr, grynig, nästan sandig sörja. Jag svär, jag var tvungen att hälla ut hela grejen. Det var liksom, en obehaglig konsistens som hängde kvar i munnen, ni vet? Usch!

Och det är inte bara smaken. Jag tror också att värmen kan påverka en del av de andra viktiga sakerna i pulvret, typ vitaminerna och mineralerna, eller hur? Jag är inte 100% säker, men jag har läst nånstans att vissa näringsämnen är väldigt känsliga för värme. Så varför riskera det?

Seriöst, det finns så många andra, mycket bättre sätt att få i sig protein. Blanda det i en kall smoothie! Skaka det med mjölk eller vatten! Gör proteinpannkakor (men stek dem, inte mikra pulvret direkt!).

Så, mitt råd? Låt bli värmen! Din mage, dina smaklökar, och ja, förmodligen proteinpulvret i sig, kommer att tacka dig. Jag menar, är det verkligen värt risken för en klumpig, smaklös sörja? Jag tror inte det. Jag vet inte det! 😉