Vad händer om man äter sent på kvällen?

30 visningar
"Sen kvällsmåltid? Ingen fara för ämnesomsättningen! Forskning tyder till och med på att ett större kvällsintag av energi och kolhydrater kan leda till ökad fettförbränning jämfört med tidiga måltider."
Feedback 0 gillningar

Äta sent på kvällen – konsekvenser?

Alltså, jag har alltid varit en kvällsmänniska. Kvällsfika är heligt, liksom en sen middag. Och jo, jag har märkt att jag gått ner i vikt perioder då jag ätit större delen av maten på kvällen. Typ i somras, juli månad, åt jag ofta en rejäl sallad vid tio, elva-tiden. Gick ner typ tre kilo då, utan att anstränga mig särskilt.

Det där med ämnesomsättningen... jag läste faktiskt en artikel för ett tag sen, vet inte exakt var, men det stod något liknande. Minns bara att de jämförde olika mattider och… ja, kvällsätare verkade tappa fett bättre, konstigt nog.

Men det där är ju bara min upplevelse. Kanske spelar andra faktorer in också. Sömn, stress, hur mycket jag tränar. Det är ju inte så enkelt, livet.

Är det dåligt för din hälsa att äta sent på kvällen?

Jamen, tjena! Äta sent, alltså? Det är ju fan som att tanka en bil full med bensin precis innan man parkerar den i garaget. Ingen bra idé!

  • Äta sent stör sömnen: Typ som att ha en raveparty i magen när den borde softa. Inte gött!

  • Fibrer är kung!: Käka grönsaker, fullkorn, skit i sockret och köttet. Typ som att ge kroppen en skön kram istället för en fet smäll. Jag själv älskar knäckebröd.

  • Socker och fett = sömnfiender: De är som jobbiga gäster som vägrar dra hem. De får sömnen att fucka ur totalt. Ät inte de alltså, fattaru?

  • Sov gott-tips: En varm kopp te (utan socker, för fan!), en banan (kalium är bra, typ som att smörja lederna inför natten).

Psst! Min granne Bertil, han äter alltid falukorv med mos klockan elva på kvällen. Säger att han sover som en stock... men han snarkar som en motorsåg!

Är det bra att äta sent på kvällen?

Åh, den där kvällsmaten alltså. Är det bra att äta sent? Nja, vet inte. Mina studier säger... nä, VÅRA studier visar ju att mer fibrer och mindre socker, kött, och mättat fett fixar sömnen. Jag då? Älskar ju korv. Måste jag välja?

Sen det där med sen mat. Kan störa sömnen, helt klart. Men vad är sent? Är 21.00 sent? För mig? Beror ju på om jag är uppe till 02.00 eller sover 22.00. Kanske.

Periodisk fasta... eh... Äta under kortare period kan vara bra för sömnen. Hörde jag det från vetenskapen eller min granne? Hon är ju lite crazy. Fast hon sover ju som en stock...

  • Fiberrik mat: Bättre sömn. CHECK.
  • Mindre socker: Troligtvis också bra. CHECK.
  • Kött: Hmmm... får man äta nån korv alls?
  • Mättat fett: Ajdå.

Jag borde nog kolla upp den där periodiska fastan lite mer. Eller bara gå och lägga mig tidigare. Och kanske skippa den där sista smörgåsen. Eller inte. Fan.

Mer om kost och sömn:

  • Äter oftast middag 19:00.
  • Favorit-te: Kamomill, funkar ibland.
  • Sover sämre när stressad över jobbdeadline.
  • Överväger att testa en app för sömn.
  • Har en tendens att småäta framför TV:n. Vilket är ett problem.