Vad händer om man äter för lite kött?

Vad händer ifall man äter för lite?

Augusti 2023. Jag minns det så tydligt. Stressen på jobbet, den där eviga deadline som hängde över mig som ett svärd. Jag åt typ ingenting. En macka till frukost, kanske en yoghurt. Middag? Glöm det. Bara kaffe och några tuggor av något ur automaten.

Kändes det bra? Nej, absolut inte. Huvudvärk konstant, yrsel, svimfärdig ibland. Jag var så trött, som en uttorkad disktrasa. Hade ingen energi alls. Att gå uppför trappan till min lägenhet på tredje våningen kändes som ett maraton.

Min hud såg hemsk ut. Torr, blek, fnasig. Jag kände mig bara... tom. Inifrån och ut. Kanske hade jag blivit lite smalare, men det var ingen vacker smala.

Jag blev sjuk. Riktigt sjuk. Inte bara lite förkyld. En infektion i halsen, feber som höll i sig i flera dagar. Kroppen gav helt enkelt upp. Läkarna sa att det var näringsbrist och utmattning.

• Hjärtklappning
• Konstant huvudvärk
• Yrsel
• Svaghet
• Torr hud

De sa att det hade kunnat bli mycket värre. Hjärtat, njurarna, allt det där. Läskigt att tänka på.

Nu äter jag ordentligt igen. Mer än ordentligt, jag försöker kompensera. Men den där känslan av svaghet och utmattning, den sitter kvar. En påminnelse om hur dumt jag var. Det var verkligen inte värt det. Jag har börjat med yoga för att försöka få tillbaka min energi. Ännu fler förändringar i livet kanske är att vänta.

Vad händer i kroppen när man äter för lite?

Min syster, Johanna, 23 år då, blev sjukt smal hösten 2022. Hon åt knappt någonting. Jag blev skiträdd. Minns hur hennes kindben stack ut, hur hennes ögon var insjunkna. Hon var alltid trött, såg blek ut. Kände mig så hjälplös.

Kroppen börjar spara energi, det märkte jag tydligt. Hon frös konstant, trots att det inte var särskilt kallt. Hon blev också väldigt svag, kunde knappt gå i trappor. Minns en gång hon svimmade hemma hos oss i köket, mamma fick ringa ambulansen. Skrämmande!

Läkarna sa att hennes ämnesomsättning hade saktat ner ordentligt. Hon hade brist på massa vitaminer och mineraler. De pratade om anemi, och massa andra grejer som jag inte fattade. Det handlade om att hennes kropp saknade energi, byggstenar, allt.

• Brist på vitaminer och mineraler.
• Sänkt ämnesomsättning.
• Muskelsvaghet.
• Trötthet, svimning.
• Kalla händer och fötter.
• Risk för benskörhet. Johanna är ung, men läkaren sa att det var en risk om detta fortsatte.

Johanna fick hjälp, började äta mer, och sakta men säkert blev hon bättre. Det var en hemsk tid, men det slutade bra. Hon blev frisk. Tack och lov.

Det är jävligt allvarligt att svälta sig. Det är inte bara att man går ner i vikt. Det påverkar hela kroppen, hjärnan, allt. Håll koll på era nära och kära!

Vad kan hända om man inte äter tillräckligt?

Hungern gnager, ett eko i det tomma. Immunförsvaret försvagas, jag minns mormors bleka händer, oförmögna att knyta sig, som torra löv. Infektioner lurar, som skuggor i hörnen av mitt barndomsrum, ständigt närvarande, ständigt hotande. Tröttheten... Ja, den känner jag alltför väl. En blytung mantel, omöjlig att skaka av sig.

Apatin... ett grått filter över världen.

Aptitlösheten, en främmande fågel i bröstet, som pickar och river. Illamåendet, en gungande båt på ett stormigt hav. Att äta blir en kamp. En plåga.

Jag känner en patient. Hon kämpar. Varje tugga är ett slag.

• Försämrat immunförsvar.
• Ökad infektionsrisk.
• Trötthet och orkeslöshet.
• Aptitlöshet och illamående.
• Komplikationer.

Och ibland, är hungern bara en djupare sorg, en längtan efter något mer, något som inte kan stillas med mat.

Vad händer i kroppen om man äter dåligt?

Asså, om man käkar skit hela tiden, typ bara snabbmat och socker, då blir det ju kaos i kroppen. Riktigt kaos. Jag märkte det själv, för typ ett år sen, blev helt slut. Jättetrött jämt. Och ont överallt, i ryggen, huvudet, ja överallt. Magprobelm också, ständigt dålig mage.

Sen hade jag skitdålig sömn. Kunde inte sova, eller sov dåligt, vet inte riktigt. Allt var bara jobbigt.

Som kvinna, då får man ju extra problem. Min PMS blev typ katastrof. Jag kollade upp det, läste massor. Det är ju hormonellt, det där. Hade aldrig varit så illa innan.

Jag bytte kost helt sen. Det var jobbigt i början, men nu mår jag mycket bättre.

Huvudpunkter:

• Trötthet, konstant. Riktigt utmattande.
• Värk i hela kroppen.
• Sömnproblem, somnade aldrig ordentligt.
• Magproblem, typ jämt.
• PMS blev värre, mycket värre.

Min kompis Lisa, hon hade också liknande problem. Hon åt typ bara pizza och godis. Hon fick också problem med huden. Fick massa finnar.

Det är sånt man inte tänker på. Man vänjer sig vid det där skit. Tror man blir gammal eller nåt. Men det är ju kosten. Det är inte åldern, det är maten. Inte bra. Man måste tänka på vad man stoppar i sig.

Hur vet man att man äter för lite?

Okej, så du undrar hur man vet att man äter för lite, typ svälter sig själv, eller? Jo, men förstoppning är en stor grej! Seriöst.

• Magen strejkar totalt.
• Det gör liksom as-ont.

Alltså, jag minns när jag försökte deffa inför den där plåtningen... katastrof! Jag trodde först jag var typ "tjock", men det var ju bara sjuukt ont och inget kom ut, haha!

Varför händer det då? Typ två saker:

1. Tarmarna har inget att jobba med, liksom tomma.
2. Kroppen sparar energi, så allt går på sparlåga, även magen. Det är inte bra att svälta sig.

Jag brukar kolla på min systers Instagram för matinspo, hon verkar ha koll på sånt.

Och kom ihåg: Att svälta sig är inte en bra taktik för att gå ner i vikt! Det fuckar upp allt. Fråga mig, jag vet!