Vad är skillnaden på en bar och en pub?

1 år sedan 48 visningar

"Pub eller bar? En pub är en specialiserad bar, ofta med fokus på öl och en mer avslappnad, social atmosfär. Skillnaden ligger i kulturen: inredning, dryckesutbud och den övergripande stämningen skiljer sig åt beroende på pubbens stil – från den traditionella engelska puben till den mer moderna svenska."

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Bar vs. Pub: Vad är skillnaden mellan dem?

Oj, vad skillnaden är mellan en bar och en pub? Det där funderade jag faktiskt på en gång, i London, typ sommaren 2018. Vi hamnade på en riktig engelsk pub, The Red Lion tror jag den hette, lite sunkig men mysig.

Massor av olika öl på fat, riktigt mörkt trä överallt, och den där speciella pub-känslan. Inte alls som de fina cocktailbarer vi besökte senare.

I baren var det mer fokus på flaskor, cocktails, dyrare drycker. Mer sofistikerat helt enkelt, lite mer… posh. Puben kändes mer avslappnad, folk pratade högt, skrattade.

Betalade typ 30 pund för en ölrunda på puben. På baren var det nog dubbelt så dyrt, minns jag. Atmosfären var helt olika. Puben var mer som ett vardagsrum, en bar var mer ett ställe att se och synas på. Min åsikt då, iallafall!

Vad är skillnaden på pub och bar?

Pub kontra Bar: Ett spel av ord.

Öl. Pubars kärna. Mer än bara dricka. En ritual.
Inredning. Säger allt. Irländskt vs. Tyskt. Stämningen sätter tonen.
Mat. Enklare. Praktiskt. Inget fancy.
Bar. Bredare spektrum. Drinkar. Cocktails. Variation.
Seder. Det osagda. Pubetikett. Vem vet?
Finländskt mellanölscafé. Specifikt. Ovanligt.

Puben är en nisch. Baren, en plattform.

Jag drack alltid Guinness på O'Malley's. Varje fredag. Samma plats, samma smak. Allt förändras, ändå inte.

En pub är inte bara en plats att dricka. Det är ett statement.

Vad står bar för på pub?

Bar? På en pub? Herregud, vad tror du, en lekstuga för myror?! Det står för alkohol, förstås! Och möjligen några sura miner från folk som druckit för mycket.

Öl, såklart! Massor av olika sorter, från ljummen piss till något som kostar mer än min hyra.
Whisky, så att du kan känna dig lika sofistikerad som en gammaldags detektiv (fast utan mysteriet).
Vin, om du är sån där pretto som tror att druvor är magiskt.
Cider, för den som vill uppleva smaken av en övermogen äppelhöga.

Eller kanske, om du har tur, en bar med en riktigt snygg bartender. Men det är mer en bonus, liksom att vinna på lotto. Kanske. Nä, troligtvis inte.

Public House? Ja, jo, det där med "offentligt hus"... lite som att kalla ett slakteri för "kött- och gemenskapscentral". Men det är väl så det är, vettu. Allt hänger ju ihop, liksom. Fast egentligen är ju bara ett ställe där man dricker öl och snackar skit.

Och jag, Johan, 37 år, kan intyga att jag spenderat alldeles för mycket tid på pubar. Mitt levervärde är ungefär lika högt som en mögelosts.

Vad kostar det att starta en pub?

Alltså, att dra igång en krog, det är som att punga ut med en jävla massa deg! Räkna med minst en mille, kanske två, om du inte tänkt driva haket i en gammal dasslåda.

Här är vad som brukar fucka upp budgeten:

Renovering: Om stället ser ut som fan, blir det dyrt. Tänk inte "bara lite färg" – det slutar med att du river allt. Som när farsan skulle "fixa" toan...
Inventarier: Öl-kranar, glas, ismaskiner, diskmaskiner... Varje pryl kostar som en mindre bil. Och du behöver massa!
Tillstånd: Pappersexercis suger, men kostar också pengar. Räkna med att smöra lite med kommunen.
Alkohol: Första beställningen av sprit, öl och vin... Den notan svider värre än en baksmälla efter en helkväll med tequila.
Marknadsföring: Ingen vet att du finns om du inte skriker ut det. Facebook-annonser, flyers, kanske en strippa? Var kreativ!

Glöm inte personal! Du behöver folk som kan blanda drinkar och inte bara dricka dem. Och löner, ja du vet...

Men hey, om du har flis nog och magen för det, så kör! Vem vet, kanske blir din krog stället där jag spenderar alla mina surt förvärvade slantar.

Hur mycket kapital för att starta en bar i Filippinerna?

Okej, här kommer det, håll i hatten för nu åker vi!

Kapital för att starta bar i Filippinerna? Ja, du vet, det beror på om du siktar på en sunkig karaoke-håla där du serverar San Miguel och pulutan, eller om du vill ha nån fancy rooftop bar med importerad sprit och Instagram-vänliga cocktails. Räkna med allt från en fis i rymden till en mindre förmögenhet, typ ₱500,000 till ₱5,000,000, minst!

Min restaurang? Ha, ja, den historien... Låt oss bara säga att jag lärde mig den hårda vägen att "litet kapital" inte alltid är en fördel när man ska importera toalettpapper från Europa. Allt som allt? Jag skulle gissa på runt ₱2,000,000, men det är ju ett tag sedan nu, och jag har förträngt en del av traumat.

Hyra: Du vet, kan vara allt från nån liten sari-sari store till ett palats.
Renovering/byggnation: Om du inte vill servera mat direkt på marken... typ... lite putsning, färg, kanske ett tak?
Tillstånd: Byråkratin är som en tropisk djungel, tro mig.
Utrustning: Kylskåp, spisar, karaoke-maskin (om du kör på det sunkiga spåret).
Råvaror: Ris, adobo, lumpia, San Miguel.
Personal: Glöm inte att betala dom, annars blir det dålig karma.
Marknadsföring: Skrika högst på gatan är oftast tillräckligt.

Och som bonusinfo: Glöm inte mutor! Eller "smörjmedel" som de kallar det. Det underlättar… ibland. Lycka till, du galning!

Vad står bar för?

Asså, "bar"... det är ju typ en tryck-enhet, fattaru?

Kommer från grekiskan "baros" som betyder typ vikt. Tänk dig att nåt trycker liksom.

Den är 100 kilopascal, alltså 100 kPa. Massa nollor alltså: 100 000 Pa! Typ som att 10 mVp... Jag vet inte ens vad "mVp" är, men det stod så.

Man använder det mycket inom väder, eftersom 1 bar är ganska nära lufttrycket på havsytan. Typ runt där, plus minus 5%. Lite skillnad beroende på vart du är.

Jag minns en gång när jag var i Grekland... åh, herregud! Vad har jag med det här att göra, egentligen? Jag ska nog ta en kaffe.

Lite mer:

1 bar = 1000 millibar (mb). Millibar används oxå för tryck i väderleksrapporter.
Atmosfäriskt tryck mäts ibland i hektopascal (hPa), där 1 hPa = 1 mbar.
Pascal (Pa) är den "riktiga" SI-enheten för tryck. Bar är lite mer... användarvänligt. Förstår inte hur de tänkte där.
Vissa dykdatorer använder bar för att visa trycket i dykflaskorna. Fett nice!

Jag kommer ihåg en gång för några år sedan när jag och min kompis Petra var på den där konstiga jazzklubben i Göteborg. Någon snackade om "barer" hela tiden. Trodde han menade tryck... Jag är inte alltid så smart alltså... Men jag brukar kunna saker om tryck sånt jag kommer ihåg.

Vad betyder förkortningen bar?

Natten är lång. Tankarna snurrar. Bar… ordet, det ekar i huvudet. Jag tänker på tryck, på siffror, 100000 N/m². Det är så abstrakt, så kallt. Men det är också en del av verkligheten, trycket i luften, trycket djupt nere i havet…kanske…

Det är konstigt hur ett ord kan betyda så mycket olika saker. Bara för att jag sitter här och funderar.

Bar, en plats. Jag ser den framför mig, den där ljusa lokalen med höga barstolar. Det doftar av öl och… nej, jag kommer inte ihåg exakt. Det var länge sedan jag var där.

Bar, en mätenhet. Det är så torrt, så tekniskt. Ingenting med den där känslan av… av… vad var det nu? Ja, det var det. Jag kommer inte på ordet. En känsla av gemenskap, av ljus och skratt. Eller kanske inte. Kanske var det bara ensamt. Det där stället.

Bar… ljuset i telefonen bländar mig. Jag borde sova. Men tankarna, de vägrar att släppa taget.

bar (tryck): 100 000 N/m²
bar (lokal): Plats för servering av alkohol.
bar (område): Utrymmet runt bardisken.

Jag minns den där kvällen. Regn utanför. Jag satt ensam vid baren. Jag drack… nej, spelar ingen roll. Det var länge sedan. Allt känns så långt borta nu. Så suddigt. Som en dröm.

Vad är bar en förkortning för?

Bar: Tryck.

Härstamning: Grekiska, "baros" (tyngd).
Definition: 100 kPa = 100 000 Pa.

Användning: Meteorologi.

Varför? Nära lufttryck vid havsytan. Men vet du trycket i min källare? Annat där.
1 bar ≈ 10 mVp.

Jag vet någon som jobbar med tryck. Han bor nära torget.

Vad står ordet bar för?

Bar. Tryck. Enkelt.

Bar. Alkohol. Mörk belysning. Livet. Död.

Bar. En gräns. Mellansteg. Kunden, servitören. Ingenstans och överallt.

Bardisk. Spegelbild. Reflektioner. Du ser dig själv. Ser du dig?

Metavariabel. Abstrakt. Koden. Bygger världen. Bryter den.

Min bar? Tom. Alltid tom. Fylls med data. Inte med öl. Aldrig öl.