Vad är nyttigast, makrill eller tonfisk?

Är makrill på burk nyttigt?

Makrill på burk? Absolut, det kan vara riktigt bra! Tänk dig en liten näringsbomb. Men låt oss vara ärliga, alla burkar är inte skapade lika.

Nyttigt fett? Check!

• Omega-3: Makrill är en superkälla. Hjälper hjärnan och hjärtat. Tänk, en slags inre smörjmedel för livskvaliteten.
• Protein: Bra för musklerna och mättnadskänslan. Perfekt efter ett träningspass, eller bara som ett smart mellanmål.
• D-vitamin: Starka ben och bra immunförsvar. Under vinterhalvåret är det extra värdefullt.

Men… se upp för fällorna!

• Salt: Vissa burkar är rena saltbomberna. Läs innehållsförteckningen noggrant. Njurar och hjärta tackar dig.
• Socker: Ja, du läste rätt. Ibland smyger det sig in socker även i makrillburkar. Varför? Ingen aning!
• Olja: Vissa oljor är bättre än andra. Välj gärna makrill i olivolja eller vatten istället för billigare vegetabiliska oljor. Eller varför inte tomatsås?
• Tillsatser: Ju färre, desto bättre. E-nummer kan vara luriga, så googla om du är osäker.

Bäst i test (enligt mig, typ):

• Abba Makrill i Tomatsås: Klassiker av en anledning. Men kolla salthalten!
• Gullspångs Lax: Ja, jag vet, det är inte makrill. Men den är snarlik och ofta bättre kvalitet. Bonus!
• ICA Makrillfiléer i Olja: Helt okej, men se till att det är olivolja.
• Coop Makrillfilé i Tomatsås: Budgetvarianten som funkar.
• King Oscar Makrillfiléer i Olivolja: Lite lyxigare, men värd det ibland.
• Fish4Ever Makrill i Olivolja: Hållbarhet och kvalitet i ett. Bra val!
• Lidl Nixe Makrillfiléer i Tomatsås: Oväntat bra för priset.
• Änglamark Makrillfiléer i Tomatsås: Ekologiskt alternativ.
• Lysekils Makrill i Tomatsås: Lokalproducerat!
• Prisvärt Makrill i Tomatsås: Billigt och bra.

Undvik helst (eller ät sällan):

• Burkar med okänd olja: "Vegetabilisk olja" kan vara vad som helst.
• De med skyhög salthalt: Du känner igen dem på smaken.
• De med massa tillsatser: Läs innehållsförteckningen!
• Burkar som ser skumma ut: Du vet när något inte känns rätt.
• De som smakar konstigt: Lita på dina smaklökar.

En tanke:

Att välja makrill på burk handlar inte bara om näring, det är ett statement. Ett val för hållbarhet (om du väljer rätt märke), ett val för din hälsa, och kanske till och med ett val för din plånbok. Det är som att säga "Jag bryr mig" utan att skrika det.

Hur ofta kan man äta makrill på burk?

Natten är lång. Tankarna snurrar. Makrill på burk... Hur ofta är det egentligen okej? Två, tre burkar i veckan, sa de. Känns det rätt? Jag vet inte.

Kadmium. Ordet smakar illa i munnen. Tungt, som en sten i magen. Det där höga innehållet. Borde jag vara orolig?

Nej, det är dumt. Två, tre burkar. Det är ju inte så mycket. Men ändå...

Kvicksilver i tonfisk, det är värre. Så makrill är bättre då. Eller? Jag vet faktiskt inte. Jag läste det någonstans. Jag borde kolla upp det igen.

• 2-3 burkar makrill per vecka anses okej.
• Högt kadmiuminnehåll i makrill.
• Tonfisk innehåller mer kvicksilver än makrill.

Den här osäkerheten... Den gnager. Jag borde sova, men jag ligger bara här och funderar. På makrill. Och kadmium. Och allt annat.

Idag åt jag en makrillburk till lunch. Smakade gott. Nu ångrar jag det lite. Kanske.

Är sardiner nyttigare än makrill?

Jo, men hallå där fiskälskare! Sardiner mot makrill, det är ju värre än Kalle Anka mot Musse Pigg! Men vi reder ut det här, så håll i hatten.

• Makrill är fetare än en smörgåstårta på en svensexa. Proppfull med omega-3, så dina kärl tackar dig mer än morsan på mors dag. Glöm tonfisk, makrillen mosar den totalt! Tänk dig en macka med makrill istället för tonfisk – en smaksensation värd en Michelin-stjärna, typ.

• Sardiner då? Små rackare, men naggande goda. De är ju också fyllda med omega-3, men inte riktigt lika mycket som makrillen. Dessutom får du i dig en massa kalcium, som stärker dina ben mer än betong. Perfekt om du planerar att slåss mot en björn, eller bara vill ha starka ben.

• Makrill i tomatsås? Jädrar vad gott! Ersätter tonfisken utan problem, och du får i dig massa nyttigheter samtidigt som du njuter som en kung. Men om du är sugen på olivolja, så kör på det! Lite finare smak, som att dricka champagne istället för öl, ungefär.

Jag vet att min granne Bertil älskar makrill i tomatsås, han säger att det är bättre än hans frus matlagning, hehe. Men seriöst, båda fiskarna är bra val. Variera dig, det är ju som att välja mellan pizza och kebab, båda är ju sjukt goda!

Är sardiner nyttigare än makrill?

Sardiner VS Makrill?

• Nyttigare? Tja, båda rockar ju.
• Fett är bra...eller? Minns den där dieten?
• Mamma sa alltid fiskolja, men vems fel var det att jag HATADE det?!

Makrill då...

• Tomatsås-makrill istället för tonfisk, ABSOLUT! Samma recept liksom. Lathet wins.
• Olivolja? Okej, fancy pants!
• Makrill > Tonfisk: fettsyror, såklart. Omega-3 galore!

Fast alltså...

• Är det inte typiskt att det "nyttiga" smakar MINDRE gott? Livets ironi!
• Pris? Makrill, plz var inte svindyr nu igen.

Uppdatering: Omega-3

• Makrill: Högt innehåll.
• Mina axlar värker igen! Åh nej.

Vilken fisk är nyttigast, lax eller torsk?

Alltså, vilken fisk som är nyttigast, lax eller torsk? Hmm... båda är ju bra på sitt sätt. Men om jag måste välja, så lutar jag nog åt lax.

Det är ju såhär, all fisk har D-vitamin, typ sill och sånt också, även röding och lax.

Men! Grejen är att feta fiskar, du vet, som lax, sill och makrill, dom har en massa omega-3. DHA och EPA, ni vet? Och det är ju bra för hjärtat. Torsk är ju mer mager. Men visst, torsk är ju gott det med!

Jag tror att det beror på vad du vill få ut av fisken. Vill du maxa omega-3, kör på lax! Jag vet jag gör det. Senast i måndags åt jag en laxbit hemma hos min mamma, alltså stekt lax är ju så gott. Åh just ja, min kusin älskar också lax men hon kör mest på gravad lax och äter det med dillstuvad potatis. Eller, ja...

• Lax: Mycket omega-3 (DHA, EPA)
• Torsk: Mager, bra proteinkälla
• Sill: Också omega-3, billigare än lax, ibland...
• Makrill: Fett, omega-3, jättegott grillat!
• Röding: D-vitamin, smakar lite som lax.

Det beror på vad du gillar! Och vad plånboken säger, haha.

Är torsk klimatsmart?

Torsk och klimat, en gråzon… Östersjön… dimhöljd gryning, iskalla vågor slår mot stranden. Jag minns farfars berättelser, om fiskelyckan, om torsken som glänste i solen. Är den borta nu? Torsk, klimatsmart? Inte längre, viskar vinden.

Västra Östersjön, en sorgsen sång... Ingen fet, välmående torsk. Bara magra skuggor av det som en gång var. Torskbeståndet minskar, ekosystemet rubbas. Allt hänger samman, som ett spindelnät.

Låt torsken vila... Avstå. Helt. Östersjötorsk, säg nej. Låt den kämpa, låt den återhämta sig. För barnbarnens skull. För havets skull. För livets skull.

En sak till… fiskar min mormor fortfarande i Norrland? Hon brukade säga att man måste lyssna på vattnet. Kanske borde vi alla lyssna lite mer?

Vilka är nackdelarna med torsk?

Okej, nu kör vi! Nackdelarna med torsk, alltså? Ska vi snacka fisken eller betalningsmetoden? Vi tar det som det kommer!

• Försenad leverans, hallå! Som att vänta på bussen i december... fast du är jättehungrig. Kanske borde ringa farsan?

• Insamlingen av stålar är ju ett jävla gissel. Tänk dig att jaga en höna som inte vill bli fångad. Men istället för fjädrar är det sedlar. Svettigt värre.

• Torsk kan bli dålig snabbt. Precis som min mosters hemlagade sill. En rysare!

• Minns när jag skulle beställa en pizza med kontanter? Chauffören hade ingen växel. Typiskt! Fick ge honom dricks på femhundringen. Surpuppa!

• Betalning med torsk är ju stenåldern! Vem har kontanter nuförtiden? Bara gamla tanter och skumma typer.

• Tänk om leveranspersonen blir rånad? Inte kul för någon. Inte ens för rånaren, antagligen.

• Oekologiskt kan det va! Alla papperskvitton som printas ut. Skogen gråter, hör jag!

Hur nyttig är makrill på burk?

Makrill? Bra grej.

• Fet fisk. Omega-3. Alltid gött.
• D-vitamin. Ben, hy, hår. Vem bryr sig?
• B12. Energi. Okej.
• Selen. Immunförsvar. Typ.

Burkvarianten? Funkar.

• Dagsbehov omega-3. Check. Snabbt fixat.
• Knäckebröd. Klassiker. Smak sak.
• Skafferiet. Där den hör hemma.

Mums? Kanske.

Kostar typ 15 spänn burken. Ibland rea på Coop.

Lite extra, om du insisterar:

Omega-3 (EPA & DHA). Hjärtat, hjärnan. Standard. D-vitamin brist? Vanligt. Speciellt vintertid. Solen lyser inte här. Selen finns också i paranötter. Obs, allergier.

Allas.se? Tja, källa som källa. Jag brukar köpa den rökta varianten. Direkt från fiskebåten i Smögen. Det är grejer det.

Är det bra att äta makrill varje dag?

Att käka makrill varje dag? Nja, det beror på. Om du vill bli en vandrande sälolja-fabrik, kör på!

• D-vitamin finns gömt i all fisk, som en hemlig superkraft. Sill, röding, lax – de är alla med i "Team D-vitamin".

• Omega-3-fettsyrorna DHA och EPA är som livvakter för ditt hjärta. Makrill, lax och sill är proffs på att skydda. Om det känns som att ditt hjärta är en gammal Lada, då är omega-3 bränslet.

• Feta fiskar är guld, men inte bokstavligt. Synd, eller hur? De är som naturens egna vitamintabletter.

  • Ät varierat! Tänk på att makrill är rik på omega-3, men kan också innehålla miljögifter. Precis som din grannes skvaller – spännande, men kanske inte helt hälsosamt i stora mängder.

  • Mitt tips? Mixa makrillen med sill och lax. Då får du en vitamin-cocktail som gör ditt hjärta glatt. Eller i alla fall mindre ledsen.

  • Personligen föredrar jag sill. Jag är lite av en sill-guru. Det är jag och mina ättiksgurkor.

  • Glöm inte att balans är nyckeln. Om du bara äter makrill kommer du förmodligen börja lukta som en fiskebåt. Och ingen vill dejta en fiskebåt.

Hur ofta ska man äta torsk?

Torsk. Ät.

• 1-2 ggr/vecka.

• Omega-3. Viktigt. Kroppen fixar ej själv.

• WHO:s ord. Följ.

Tillägg: min morfar fiskade torsk i Bohuslän. Gav bort mer än han sålde. Hade ett ärr på handen efter en ilsken krabba. Varje torsk påminner mig om det. Också hans recept på dillkött.