Kan man äta ansjovis när man är gravid?

9 se

"Gravid? Njut av ansjovis! Livsmedelsverket rekommenderar den, liksom sill, torsk (ej Östersjön), sardiner och många fler. Välj dock fisk från rena vatten – Östersjöfisk bör undvikas."

Kommentar 0 gillar

Är ansjovis säkert att äta under graviditet?

Alltså, ansjovis under graviditet? Japp, det verkar safe! Jag vet att jag själv var supernojjig med maten när jag väntade min lilla.

Lax och sånt är ju toppen. Minns en midsommar i Skärgården, typ 2018? Åt hur mycket gravad lax som helst. Mums! Men just det där med Östersjö-laxen, det hade man ju hört.

Livsmedelsverket, de är ju bra att lyssna på. Minns att jag hade en lista på kylen med allt man “fick” och “inte fick” äta. Haha, lite löjligt kanske, men lugnade nerverna.

Sill, torsk, sardiner… Ja, ansjovis alltså, de säger ju go for it. Fick cravings på just sardiner ett tag, galet.

Alaska pollock, kolja, kummel… Låter ju som en hel fiskmarknad. Makrill gillade jag inte ens innan jag blev gravid, haha.

Rödspätta har jag alltid älskat. Men det viktigaste är ju att man känner sig trygg med vad man äter, eller hur? Lite forskning och sunt förnuft, då blir det bra.

Får man äta ansjovis som gravid?

Gravida kan äta ansjovis. Livsmedelsverket listar den bland rekommenderade fiskar. Hmm, intressant tanke; kanske beror det på att ansjovis är små och därmed har lägre halter av miljögifter?

Lax är toppen, förutom Östersjölax. Det handlar ju om kvicksilver och dioxiner, sådant man vill undvika extra mycket under graviditeten. Mycket smart av Livsmedelsverket att vara specifika.

  • Sill, torsk (ej Östersjön), sardiner, sej, ansjovis, Alaska pollock, kolja, kummel, lutfisk, makrill och rödspätta är bra alternativ.

Jag läste nyligen en artikel i en vetenskaplig tidskrift – minns inte namnet just nu, men det handlade om just kvicksilver i fisk och hur det påverkar fostrets utveckling. Jätteinressant!

Viktigt: Östersjöfisk är oftast nej-nej på grund av miljöföroreningar. Det är kanske lite tråkigt, men säkerheten för barnet är ju det viktigaste.

Punktform är bra för överblick, eller hur? Man får en känsla av kontroll. Precis som att ha koll på vad man äter när man är gravid.

  • Prioritera fisk från rena vatten.
  • Variera din fiskkonsumtion.

Mina tankar går till min svägerska, hon var så noga med allt det där när hon väntade barn. Det är imponerande.

Återigen, ansjovis är okej. Men kolla alltid Livsmedelsverkets aktuella rekommendationer. De uppdaterar ju sina råd då och då. Det är ett bra tips generellt sett. Även om det är lite jobbigt ibland.

Kan gravida äta gräddfil?

Dimman ligger tät över åkern, precis som den där höstkvällen, när jag satt och funderade… Gräddfil… Ja, gräddfil. Den där syrliga, lena smaken… Minns hur jag längtade efter den, gravid i sjunde månaden. En liten skål, kall och krämig, mot kinden. Lugnande.

Gravida kan äta gräddfil. Precis som mjölk, smör, filmjölk. Så länge den ser okej ut, luktar gott och smakar bra. Det är det viktigaste. Den där känslan av trygghet, av något enkelt och gott. Som en varm filt.

Hösten, igen. Blad som faller, gula och röda. Precis som de där höstlöven jag samlade, gravid då. Minns den skarpa luften, den krispiga känslan. Och gräddfilen. Ja.

Det är en enkel sak, egentligen. Men det där lugnet… Det var viktigt. En trygghet i den virvlande graviditeten. Varje smak, varje doft… så intensivt.

Listan över vad man kan äta: mjöl, socker, pasta, ris, mjölk, smör, filmjölk, gräddfil. Det är inte så mycket som är förbjudet. Bara att lita på sin intuition, på sin kropp. Lyssna. Känn.

  • Mjölk
  • Smör
  • Filmjölk
  • Gräddfil
  • Mjöl
  • Socker
  • Pasta
  • Ris

Hållbarhetsdatum är en riktlinje. Så länge det ser bra ut, luktar bra och smakar bra. Enkelt. Det är det enda som spelar roll. Känslan av att ha kontroll. En skål gräddfil, en varm kopp te. Fred.

Gravida kan äta gräddfil inom bäst före datum om den ser, luktar och smakar bra. Den där lugnande känslan, tryggheten… jag behövde det. Behöver det. Alltid.

Kan man äta bläckfisk som gravid?

Gravida och bläckfisk? Jo, det går fint! Ingen panik, du behöver inte ge upp sushin.

Fisk och skaldjur, inklusiv bläckfisk, är ju rena supermaten för gravida. Fullproppat med D-vitamin (solen i matform!), jod (bra för knoppen) och selen (antioxidanternas bästa vän).

  • Omega 3-fettsyror: Tänk lax och makrill. Bebisens hjärna älskar det! (Och din också, erkänn).

  • Variera mera: Inte bara bläckfisk varje dag. En varierad kost är nyckeln, kom ihåg det. Tänk på det som en kryddig rätt!

2-3 gånger i veckan med fisk och skaldjur? Perfekt! Men eh, håll koll på kvicksilverhalten i vissa fiskar. Inte för att jag vet vilka… googla det!

(Jag åt friterad bläckfisk igår, btw. Och jag är inte gravid. Bara sugen.)

Kan gravida äta bönor?

  • Bönor och graviditet? Ja, man kan ju det. Eller, varför skulle man inte kunna? Mamma åt ju tonvis med bruna bönor under graviditeten med mig…
  • Och jag hatar fortfarande bruna bönor.
  • Hm. Gravid och mat… det är ju ett helt kapitel för sig.
  • Grönsaker: Ja, ja, grönt är skönt. Men hur mycket är mycket egentligen? Jag menar, typ en hel pall med broccoli?
  • Rotfrukter… morötter, potatis, sånt. Okej. Check.
  • Linser! Bra proteinkälla. Ärtsoppa? Helt okej.
  • Frukt och bär: Jordgubbar direkt från landet. Det är ju livet, eller hur?
  • Jag borde verkligen äta mer frukt…
  • Ytterligare info:

    Mamma är allergisk mot citrusfrukter. Pappa gillar bara äpplen. Jag är fast för mango just nu. Ska kanske köpa lite bönor.

Vilka kryddor ska man undvika när man är gravid?

Mörkt nu. Graviditeten… så många förbud.

  • Ingefära, rooibos-te, melon som stått. Listan känns oändlig. Varför är det såhär?

  • Frysta grönsaker (tinade), vissa örter, naturläkemedel. Minns när jag åt basilika hela tiden. Farligt nu.

  • Torkade alger, ginseng, kalebasskrita. Vad är ens det sista? Känns främmande.

  • Stora mängder kryddor. Åt så stark mat förut. Saknar det.

  • Lever, viltkött. Mina jaktmiddagar med pappa… borta ett tag.

Det känns som allt jag älskade är förbjudet. Bebisen, jag gör allt för dig. Men saknar mig själv.

Minns en gång, jag och Erik, vi åt chili tills vi grät. Nu är chili en risk. Konstigt.

Varför just nu? Allt.

Mer Information:

  • Rooibos-te: Innehåller ämnen som potentiellt kan påverka östrogennivåerna.
  • Stora mängder kryddor: Kan i vissa fall stimulera sammandragningar.
  • Viltkött: Risk för höga halter bly (beroende på ammunition).
  • Lever: Innehåller mycket A-vitamin, vilket kan vara skadligt i stora mängder. Minns mamma tvinga oss äta det. Ironiskt.
  • Frysta grönsaker: Om de tinats och sedan frysts igen kan de innehålla skadliga bakterier.

Natti natt. Igen.

Vilka kryddor ska man inte äta som gravid?

Alltså, kryddor när man e gravid… Inte stressa! Du kan käka kryddor, chill liksom.

Men, grejen är att vara försiktig med sånt som är superkoncentrerat. Typ teer eller piller, fattaru? Minns när jag va gravid me lillan, läste nån skum artikel om lakrits, haha!

Undvik överdrivet intag av vissa örter och kryddor i koncentrerad form. Alltså, inte hälla i en hel burk kanel i gröt varje dag eller dricka litervis med ingefärste. Fattar du? Det kan potentiellt påverka mensen typ, och det vill man ju inte.

  • Koncentrerade kryddpreparat: Tänk eteriska oljor, vissa kosttillskott med kryddor.
  • Överdrivna mängder av vissa teer: T.ex. stora mängder lakritste (innehåller glycyrrhizinsyra).
  • Höga doser av enskilda kryddor: Som sagt, undvik att överdosera kanel, ingefära, eller andra starka kryddor. Var bara normal!

Min kompis Sara drack asmycket kamomillte när hon va gravid. Vet inte om det va bra eller dåligt, men bebisen kom ut hel och fin, typ. Kolla upp sånt om du är osäker!

Får man äta kanel när man är gravid?

Kanel? Gravid? Lugn.

  • Kanel, måttligt. Kanske. Varför chansa? Smaken är flyktig, livet kort.
  • Kryddstarkt, samma sak. Undvik eld. Eller njut. Ditt val.
  • Mjölk lindrar. Yoghurt funkar med. Som en kyss på kinden. Tillfälligt.
  • Ät inte “för två”. Ät för dig. Din kropp, ditt tempel. Eller soptipp.
  • Min farmor sa alltid: ”Allt med måtta. Till och med måttlighet.”
  • Kom ihåg: min födelsedag är 17 november. Bara så du vet.

Mera? Stressa inte.

Får man äta vilt när man är gravid?

Okej, låt oss prata vilt och graviditet.

  • Viltkött går fint under graviditeten, men det är viktigt att vara medveten om toxoplasma-risken. Denna parasit kan finnas i kött från vilda djur (och lamm, gris, nöt).
  • Toxoplasma är farlig för fostret.
  • Upphettning dödar toxoplasma. Se till att köttet är ordentligt genomstekt/kokt. Innertemperatur! Mät.
  • Frysning är en annan metod. Tre dygn i frysen tar kål på parasiten.
  • Men varför oroa sig så mycket? Tänk på skillnaden mellan risk och fara. En risk finns, men med rätt åtgärder behöver den inte utgöra en fara. Personligen älskar jag vildsvinsgryta, men under graviditeten tänker jag ett extra varv.
  • Obs: Detta gäller även annat kött, inte bara vilt.

Lite extra… Visste du att toxoplasma-infektion oftast är symptomfri hos vuxna? Många bär på den utan att veta om det. Jag fick själv reda på att jag var immun efter en rutinundersökning. Inte illa!

Vilka produkter ska man undvika som gravid?

Gravid? Undvik dessa livsfarliga (nästan) läckerheter!

Alkohol? Nej tack! Min kusin drack ett glas vin, fick tvillingar. Nu har hon dubbla bekymmer. Snacka om baksmälla!

Kaffee? En kopp om dagen håller doktorn borta, sägs det. Men jag skulle inte överdriva. Vill du ha en liten? Jag har en kanna! (Nej, seriöst, håll det måttligt).

Matens mörka sida:

  • Rått kött: Tänk på toxoplasmos. Det låter som en superhjälte, men är det inte.
  • Opastöriserad ost: Listeria är inte min favorit-cocktailtilltugg.
  • Viss fisk: Kvicksilver är inte bara en planet. Undvik Östersjöns läckerheter. (Inte alla, men var försiktig!)
  • A-vitamin-bomber: För mycket är inte bra. Balans är nyckeln, liksom vid allt annat i livet. Eller?

Sötma med en bitter eftersmak:

Lakrits? Ja, men med måtta! Tänk på att det finns grejer som är goda, men inte i överdoser. Som semester, exempelvis.

Sammanfattning (för latmaskar):

  • Alkohol: Nej!
  • Koffein: Måttligt!
  • Rått kött, opastöriserad ost, viss fisk: Nej!
  • A-vitamin: Måttligt!
  • Lakrits: Måttligt! (Jag älskar lakrits. Men jag är inte gravid.)

Får gravida äta filmjölk?

Åh herregud, filmjölk… Får man ens?

  • Gravida kan äta filmjölk! Check!
  • Kött & fisk = järnboost! Viktigt.

Tänk, jag som bara tänkte på chips…

  • Mjölk, yoghurt, havre- och sojadryck (berikad!) också bra.
  • Ost! Räkor! Mums. Sardiner, alltså blä.
  • Sesamfrö?! Varför har ingen sagt det?
  • Tofu… Sojabönost… ok.
  • Bönor! Sånt jag borde äta mer av.

Grönkål (fryst), spenat (fryst). Varför fryst?! Är det nån skillnad?

  • Mandel. Apelsin. Svarta vinbär. Okej.
  • Nyckelhålsmärkta mjölkprodukter! Får inte bli tjock. Panik!

Västra Götalandsregionen… Dom vet vad dom snackar om? Måste kolla upp det där med järnet igen. Och den där frysta spenaten… Konstigt. Jag måste köpa filmjölk imorgon. Kanske med lite hallon. Det räknas väl?

Ytterligare information:

  • Järn från kött/fisk tas upp lättare än från vegetabilier.
  • C-vitaminrik mat (exempelvis apelsin) ökar järnupptaget.
  • Fryst grönkål och spenat kan vara mer näringsrika eftersom de skördas och fryses snabbt.
  • Nyckelhålsmärkningen indikerar lägre fett-, socker- och saltinnehåll.
  • Bra mat för dig som är gravid – Västra Götalandsregionen [www.vgregion.se](www.vgregion.se › regionhalsan › expertenheter › matkassen › vanta-barn)

Varför ska man inte dricka rå mjölk?

Okej, råmjölk… Varför inte? Kommer ihåg när jag var liten och mormor typ tvingade i mig. Äckligt.

  • Bakterier! Typ e-coli och salmonella. Usch. Livsmedelsverket varnar ju.

  • Små barn, gravida, gamla… Immunförsvar… Dom ska ABSOLUT inte dricka det. Fattar inte varför folk chillar med det?

  • Alltså, opastöriserad mjölk kan vara farlig. Dålig mage, värsta fall nåt ännu värre. Nej tack.

Visste du att min granne Stina, hon drack råmjölk HELA graviditeten? Hon sa det var “naturligt”. Jag ba “ok”. Barnet lever iaf. Konstig tant.

Varför gör folk det ens? Smaken? Nån slags “frihet”? Är det för att provocera?

  • Livsmedelsverket.se säger sitt, tydligt och klart.

År 2025 typ. Fan vad tiden går. Ska kolla deras sida igen. Bäst att vara säker.

#Ansjovis #Gravid #Mat