Hur mycket väger en Vesuvio?

Hur mycket väger en vesuvio? Faktorer som styr pizzans vikt

Frågan om hur mycket väger en vesuvio dyker upp när du planerar måltider eller vill jämföra olika alternativ i matbutiken. Genom att förstå vad som påverkar portionens storlek slipper du överraskningar vid matbordet och väljer rätt produkt. Läs vidare för att se vad som avgör pizzans slutliga vikt.

Hur mycket väger en Vesuvio?

En standardmässig färsk Vesuvio-pizza från ICA väger 470 gram. Denna variant kommer komplett med klassiska ingredienser som tomatsås, mozzarella och skinka på en krispig botten.

Olika varianter och vikter på ICA Vesuvio

Det kan vara bra att känna till att sortimentet varierar beroende på om du väljer en färsk variant eller andra storlekar i kyldisken eller frysdisken.
Medan flaggskeppet bland de färska pizzorna ligger på 470 gram, förekommer det även andra produktvarianter som exempelvis frysta eller enklare grundversioner som väger runt 315 gram eller 385 gram.

När man granskar näringsinnehållet per 100 gram för den större färska varianten ger den ungefär 230 kilokalorier, 8.3 gram fett och 11 gram protein.
Det gör den till en ganska mättande måltid för den som vill ha något snabbt och färdigt till middag.

Vad skiljer färsk pizza från fryst pizza i vikt och storlek?

Färska kylpaneler väger i regel lite mer än de traditionella frysta alternativ som finns i frysdisken. Skillnaden beror främst på fukthalten i de färska råvarorna samt degens sammansättning.
En kyld färskpizza upplevs ofta som mer lik en pizzeria-pizza tack vare att den inte har varit fryst.

Ingredienser som påverkar slutvikten

Vikten på en Vesuvio fördelas vanligtvis mellan bottnen, tomatsåsen, osten och skinkan. För 470-gramsvarianten utgör pizzabotten ungefär 55 procent av den totala vikten, följt av mozzarella på 19 procent, tomatsås på 15 procent och rökt skinka på 11 procent.
Denna balans ger en klassisk smakprofil som många känner igen från svenska matbutiker.

Jämförelse mellan olika ICA Vesuvio-varianter

Beroende på om du handlar i kyldisken eller frysdisken skiljer sig både vikt, förpackning och ingrediensfördelning åt mellan de olika Vesuvio-alternativen från ICA.

ICA Färsk Pizza Vesuvio 470g

• Kylvara (max +8 grader)
• Krispig pizzabotten med 19% mozzarella och rökt svensk skinka
• 470 gram
• Cirka 230 kcal per 100 gram

ICA Färsk Pizza Basic Vesuvio 315g

• Kylvara
• Mindre portionsstorlek för en person
• 315 gram
• Cirka 250 kcal per 100 gram

Mias vardagspussel med färdigmat

Mia, en stressad trettioåriga projektledare i Göteborg, kom hem klockan sju på kvällen efter ett utdraget möte och saknade helt ork att ställa sig vid spisen.

Hon gick till närmaste ICA-butik för att snabbt hitta något ätbart till kvällsmat och stod länge och tvekade framför hyllan med färdigmat.

Först funderade hon på en fryst pizza, men saknade tålamod att vänta på ugnsuppvärmningen. Istället föll blicken på den färska Vesuvio-pizzan på 470 gram som såg lockande ut.

Efter knappt en kvart i ugnen var maten klar, och den visade sig mätta precis lagom efter en lång arbetsdag utan att hon behövde diska en massa köksredskap.