Hur mycket ska man betala i dricks på restaurang?

Dricks på restaurang: En guide till rätt belopp

Att lämna dricks på restaurang är en etablerad sed i många kulturer, inklusive Sverige, även om det inte är lika strikt reglerat som i exempelvis USA. Men hur mycket ska man egentligen ge? Det korta svaret är: det beror på. Men låt oss reda ut hur du kan navigera den här sociala koden på ett smidigt och rättvist sätt.

En vanlig tumregel är att lämna 5-10% av notans totala summa som dricks. Detta förutsätter naturligtvis att du varit nöjd med servicen. Har servitören eller servitrisen varit extra uppmärksam, snabb och hjälpsam, kan en dricks i den övre delen av spannet (närmre 10%) vara lämplig. Om servicen varit medioker, kan du välja att stanna på den nedre delen (närmre 5%) eller till och med avstå helt, om du inte är nöjd alls.

Avrundningskonsten: Att avrunda notan uppåt är ett enkelt och vanligt sätt att visa sin uppskattning. Istället för att beräkna exakt 10% av en nota på 1740 kr, vilket skulle bli 174 kr, kan man avrunda uppåt till 1800 kr eller 1900 kr. Detta känns mer naturligt och undviker krångliga beräkningar. Att avrunda till 2000 kr, däremot, skulle ses som en överdrivet generös dricks i de flesta fall.

Faktorer som påverkar dricksens storlek:

• Servicekvalitet: Detta är den absolut viktigaste faktorn. Bra service förtjänar bättre dricks.
• Gruppstorlek: Större grupper kräver ofta mer arbete från personalen, vilket kan motivera en något högre dricks.
• Speciella omständigheter: Om restaurangen är fullsatt, eller om personalen hanterat en komplicerad beställning med grace, kan en extra generös dricks vara på sin plats.
• Prisnivå: På en exklusiv restaurang kan en något högre procentuell dricks vara mer förväntad, även om den absoluta summan fortfarande ligger inom rimliga gränser.

Vad händer om du inte är nöjd?

Om servicen varit dålig, har du givetvis rätt att inte lämna någon dricks alls. Det är viktigt att kommunicera detta till personalen på ett respektfullt sätt, om du har möjlighet och känner att det är lämpligt.

Sammanfattningsvis: Att lämna dricks är en gest av uppskattning för bra service. 5-10% av notan är en bra riktlinje, och avrundning uppåt är ett smidigt sätt att hantera beräkningen. Låt alltid servicekvaliteten vara den främsta faktorn som påverkar dricksens storlek. Kom ihåg att dricks är ett sätt att visa din uppskattning, och att en positiv attityd alltid uppskattas.