Hur mycket frukost ska man äta?

Är det bra att äta en stor frukost?

Stor frukost, ja… känns det som rätt väg. Men kroppen min, den är så konstig. Ibland vill den bara inte. Magen känns tung, som en sten.

Det där med lägre vikt, jo, det lockar. Men vad hjälper det om man bara känner sig konstant uppsvälld? Jag har provat, men det blir liksom aldrig riktigt bra. Kanske för mycket kaffe på morgonen? Eller fel sorts mat?

Lägre blodtryck och friskare hjärta - det är ju drömmen, absolut. Men den där känslan av att misslyckas, den hänger kvar. Som en skugga.

Jag läste om det där i SvD. Stor frukost och inget efter åtta på kvällen. Låter ju enkelt, men… livet är inte enkelt.

• Jag kämpar med det där.
• Det är en balansgång.
• Kanske jag ska försöka igen. Imorgon. Eller nästa vecka.

Det där med BMI... nja, det vet jag inte. Siffror ljuger. Känslorna är sanna. Och just nu, känns det tungt.

Friskare hjärta – det vill jag ju ha. Men vem vet hur det kommer att bli? Osäkerheten är min följeslagare just nu. Känner mig så… tom.

Jag har testat olika frukostar:

• Havregrynsgröt med bär - 2023-10-27
• Yoghurt med granola - 2023-10-26
• Två ägg och en avocado - 2023-10-25

Ingen av dem har gett den där lycksaliga känslan.

Hur mycket kalorier ska man äta till frukost?

500 kalorier till frukost? Jaja, som att jag skulle svälja en liten hamster hel! För en 2000-kalori-diet, visst. Men hallå, vem orkar? Jag äter hellre en gigantisk banan och kallar det en dag.

Huvudpoäng: Det beror på dig, din livsstil och hur mycket du orkar palla. 500 kcal är en riktlinje, inte ett recept på lycka.

Protein, säger du? Jaha, som om jag skulle äta en hel ko till frukost. Ge mig snarare en rejäl macka med nåt gött på!

• Protein: Viktigt, ja. Men vem bryr sig egentligen om det är exakt rätt mängd? Känn dig mätt, det är det som räknas!
• Kolhydrater: Potatisbullar, yoghurts, flingor... sånt som får en igång, typ.
• Fett: Lite smör, lite ost, kanske en avocado om jag är på bra humör.

Mina frukostar ser annorlunda ut varje dag. Idag blev det faktiskt bara kaffe och en cigarett. Igår åt jag tre bullar. Ingen dom, va?

Årets frukosttips från mig (Johanna, 37 år, lite överviktig men jävligt glad): Ät det du tycker om, men försök att få i dig nåt från alla grupperna – protein, kolhydrater och fett. Om du behöver en exakt siffra, fråga en dietist – jag orkar inte räkna. Glöm inte kaffet. Det räknas.

Vad ska man äta till frukost för att gå upp i vikt?

Frukosten för viktuppgång: Fokusera på energirika livsmedel.

Nötter, frön och avokado är bra val. De är proppade med nyttigheter och kalorier. Tänk mandlar, chiafrön, en rejäl klick avokado på mackan.

Ägg är en klassiker av en anledning! Proteiner och bra fetter, perfekt start på dagen. Jag brukar steka två med lite olivolja.

Ostar bidrar också till kalorimängden. En fet ostmacka är inte att förakta. En liten bit Brie eller en bit Grevé till kaffet? Varför inte?

Oljiga tillbehör: Använd olivolja eller rapsolja i matlagningen. Smör på mackan är också toppen. Smör innehåller ju faktiskt rätt mycket fett och energi. Det är ju det vi vill ha när vi ska gå upp i vikt.

Problem med att äta tillräckligt? Kosttillskott kan vara en lösning.

Proteinpulver, shakes och liknande kan öka kaloriintaget. Det är bara att blanda i en smoothie. Men kom ihåg – riktig mat är fortfarande viktigast. Kosttillskott är ett komplement, inte en ersättning.

En filosofisk fundering: Viktuppgång handlar ju inte bara om vad man äter, utan hur man äter. Ät långsamt och njut av maten. Det minskar risken för att man bara stoppar i sig massa mat utan att ens märka det.

Extra tips:

• Variera din frukost! Annars blir det tråkigt.
• Följ inte blindt någon diet; lyssna på din kropp.
• Blanda olika livsmedel för att få i dig alla vitaminer och mineraler.
• Drick mycket vatten, det är viktigt för allmänt välbefinnande, även vid viktuppgång.

Min personliga favoritfrukost? Två stekta ägg med avokado, en klick Grevéost och en kopp starkt kaffe. Energi för hela förmiddagen! Många gånger slinker det ner en proteinbar till också. Jag brukar ha några i skåpet för snabba mellanmål.

Hur många kalorier ska du ha i frukost?

300-500 kalorier. Punkt slut.

För viktnedgång: Samma. 300-500.

Min frukost idag: 280. Yoghurt, bär, nötter.

Viktigt: Kalorier är bara en del. Näringsämnena? Prioritera protein och fiber.

Känslan av mättnad? Oumbärlig.

• Inte bara antal kalorier.
• Kvaliteten på maten.
• Personliga behov varierar.

År 2023: Rekommendationerna står fast. 300-500. Ännu fler studier behövs. Jag behöver mer kaffe.