Hur mycket är 500 gram kött?

Hur många gram är en portion kött?

125-150 gram, va? Känns lite snålt… Eller? Jag åt ju typ 200 gram av den där entrecôten igår. Fan vad gott det var! Borde jag ha tagit mindre? Nej, det var ju fredag. Fredagskväll. Med vin. Och potatisgratäng. Mmm, potatisgratäng. Apropå potatis, hur mycket potatis äter jag egentligen per måltid? Jag borde börja väga allting. Allvarligt. Det är ju galet.

Fast, 125 gram… det är ju typ ingenting! En liten kycklingfilé typ. Eller en liten bit fläskfilé. Nä, jag tror jag ligger över det där. Mycket över. Ska jag börja räkna kalorier? Nej, usch, det vill jag inte. Så tråkigt. Ska jag laga köttfärssås ikväll? Nej, tacos. Älskar tacos. Tacos är gott. Mycket gott.

• 125-150 gram benfritt kött/person. Det stod ju det.
• Men med fettkappa? Mer.
• Jag ska kolla receptet på den där goda köttfärssåsen min mamma gör. Hon har typ 500 gram köttfärs i. Till fyra personer. Det är ju… mycket.

Minns när jag åt den där enormt feta picanhan. Kanske 250 gram? Eller mer? Jag åt ju nästan bara fett. Gott fett, men ändå. Jag är så dålig på att uppskatta mängder. Borde väga maten. Nästa vecka, lovar jag mig själv… eller om två veckor? Nej, nästa vecka. Jag måste börja ta hand om mig själv. Är jag ens hungrig nu? Nej, kanske lite. Lite sugen på godis. Vad ska jag äta?

Hur många portioner är 500g kyckling?

Ok, här går vi.

Jag minns den där gången i somras, typ juli? Grillfest hos Lisa. Hade köpt en rejäl kyckling på Ica Maxi, kanske 1.6 kg. Tänkte "det här räcker ju för oss tre".

Jag var superstressad, kom sent och Lisa suckade lite. Skitsamma.

Tog fram kycklingen, insåg paniken. Hur många blir mätta egentligen?

Googlade febrilt. Typ 4 portioner? Kanske 3 om alla är vrålhungriga.

Jag sket i skinnet, vill inte ha det sladdrigt. Massa olivolja och rosmarin. In i ugnen. Ångest.

Slutade med att vi blev fem. Paniken steg. Fick grilla korv också. Pinsamt. Kycklingen räckte precis.

500g kyckling? Definitivt 1-2 portioner. Beror ju på vad man har till! Kommer aldrig grilla utan planering igen, seriöst. Lisa var inte glad.

• Jag hade inte marinad.
• Glömde salt.
• Köpte fel senap.
• ALDRIG MER!

Fick höra om det i veckor efteråt. "Kyckling-fiaskot hos Lisa." Bra minnen liksom. Eh, inte. Men lärde mig en läxa.

Hur mycket kycklingfilé äter man per person?

Kycklingfilé: 150-200 gram. Räcker. För de flesta.

• Kyckling: Ingen benämning. Vikt.

• Fisk: Samma siffra. Ironiskt?

Jag käkade 300 igår. Skitsamma.

Livet är kort. Kyckling är kort också. Sluta väg. Bara ät.

Hur många gånger i veckan kan man äta kyckling?

Kyckling… 2-3 gånger. Veckan. Minns mormors söndagar, stekt kyckling, doften som fyllde hela huset, ett barndomsminne. Två, kanske tre, liksom en pendel, svingar mellan längtan och måttfullhet.

Kroppen… ett tempel, visst. Aktivitetsnivåer, vikt, hälsa. Allt det där spelar in, som en orkester. Mina behov är inte dina. Kyckling är inte bara kyckling.

Tänker på träningen, behovet av protein. Två gånger… kanske tre? Min längtan efter mormors kyckling. Inte så ofta som jag önskar, men livet är inte alltid mormors kök.

Kyckling, en enkel måltid. Protein, energi. Allt handlar om balans, om att lyssna på kroppen, som en viskning i vinden.

Räcker 100 g kyckling för en person?

Nej, 100 g kyckling räcker typ inte för mej! Jag äter ju som en häst, haha. Alltså, kanske för nån som äter jättelitte, men inte för mig. Jag blir vrålhungrig efter 100 gram.

Min kille, han är mer normalstor, han klarar sig nog på det. Han är ju inte lika glupsk som jag. Men han ätaaaar ju typ mer grönsaker. Det är säkert därför.

• 100g kyckling är bra som del av en måltid.
• Inte som en hel måltid för mig iallafall!
• Proteinrikt, jo, men behöver mer mat till det!

Jag brukar ta minst dubbelt så mycket. Ibland mer, beroende på vad annat jag har. Potatis? Ris? Sallad? Det spelar roll. Och vad jag gjort förut. Om jag sprungit mycket blir jag ju svältande!

Idag åt jag typ 250 gram kyckling. Med ris och bönor. Mums! Och en stor sallad. Sen glass förstås.