Hur mycket är 5 glas vin?

Hur många glas vin får du egentligen ur en flaska?

Frågan “Hur många glas vin är 5 glas vin?” kan låta som ett retoriskt skämt, men faktum är att den pekar på en viktig poäng: ett glas vin är inte alltid ett glas vin. Mängden vin som hälls upp i ett glas varierar kraftigt, beroende på allt från typ av vin till den som serverar. Men låt oss dyka djupare in i frågan och försöka reda ut begreppen.

Standardflaskan och dess potential:

En standardflaska vin innehåller 750 ml. Det är den volymen de flesta viner kommer i, oavsett om det är en lättdrucken rosé eller en komplex röd Bordeaux. Denna volym ger oss en grund att stå på när vi ska uppskatta antalet glas per flaska.

Olika viner, olika uppskattningar:

Här börjar det bli intressant. Det är nämligen så att antalet glas per flaska inte är hugget i sten, utan påverkas av typen av vin. Generellt kan man säga:

• Rött vin: En flaska rött vin (750 ml) brukar räcka till ungefär 5-6 glas. Detta beror ofta på att rött vin serveras i lite större glas och att man tenderar att hälla upp lite mer för att låta vinet andas i glaset.

• Vitt vin och rosé: Här kan du ofta pressa ut 6-7 glas ur en flaska. Detta eftersom vita och roséer ofta serveras kylda och i mindre glas, samt att man kanske inte är lika benägen att fylla upp glaset fullt.

• Starkvin (t.ex. Sherry, Portvin): Starkvin är en kategori för sig. Här är glasen ofta betydligt mindre, och portionerna likaså. Därför kan du räkna med att få ut upp till 12 glas ur en flaska starkvin.

Den avgörande faktorn: Glasstorlek och hällning:

Ovanstående är bara uppskattningar. Den allra största påverkan på antalet glas per flaska har glasstorleken och hur mycket vin som faktiskt hälls upp. Ett stort Bourgogne-glas rymmer betydligt mer än ett smalt Riesling-glas, och en generös hällning kan snabbt minska antalet glas ur en flaska.

En vanlig uppskattning är att ett “standardglas” vin ligger på någonstans mellan 125-150 ml. Om vi utgår från 150 ml per glas, får vi exakt 5 glas ur en flaska. Men, som sagt, det är bara ett riktmärke.

Slutsats:

Att veta exakt hur många glas du får ur en flaska vin är svårt och beror på flera faktorer. Men med utgångspunkt i en standardflaska på 750 ml och en vanlig glasstorlek på 125-150 ml kan du förvänta dig ungefär 5-7 glas, beroende på typ av vin. Kom ihåg att njuta av vinet ansvarsfullt och vara medveten om hur mycket du häller upp i glaset. Skål!

#Alkohol #Kvantitet #Vin