Hur många portioner är 500 gram färsk pasta?

65 visningar
"Med 500 gram färsk pasta räcker det generöst till 4 portioner, kanske 5 om portionerna ska vara lite mindre. Riktlinje: Räkna cirka 100-125 gram färsk pasta per person." Sökord: färsk pasta, portioner, matlagning, recept, mängd pasta per person.
Feedback 0 gillningar

Hur många portioner är 500 gram pasta?

Alltså, 500 gram pasta... det beror ju på hungern, haha. Men seriöst, på restaurangerna brukar de ju snåla, typ 110 gram torr pasta per person. Själv brukar jag ta lite mer, typ 120 gram. Så ett sånt där standardpaket, ja det räcker till 4, kanske 5 personer om man inte är vrålhungrig.

Jag minns när jag och brorsan delade ett 500 grams paket en fredagkväll, efter en lååång dag på jobbet. Vi slukade typ allt själva, haha. Så fyra pers är nog mer realistiskt, om du frågar mig. Beror ju såklart på vad man har till oxå.

Senast jag köpte pasta, var det väl typ 18 kronor för ett sånt paket på ICA Maxi här i stan, den 12:e maj. Billigt och bra, perfekt för en snabb middag. Eller två. ;)

Hur många portioner är 300 gram pasta?

300 gram pasta räcker till 3 portioner. Fast det beror ju på hur glupska dina gäster är, eller om du själv är en pasta-älskande, hungrig björn.

Om man räknar med 100 gram per portion, blir det ju tre. Men ärligt, vem mäter pasta med kirurgisk precision? Det är ju som att mäta kärlek i teskedar – helt meningslöst.

  • Viktigt: Jag kokade 300 gram pasta till min familj på 3 personer igår, och det blev lagom, men min 12-åriga dotter åt dubbelt så mycket som sin far.
  • Slutsats: Räkna med 80-100 gram per person, men ha en reservportion till den som har en enorm aptit som ett svart hål. Eller, som min son, älskar allt som liknar mat.

Den där "geniala lathunden" låter som något en robot skulle skriva - lite för perfekt, lite för... sterilt. Livet är för kaotiskt för sådana exakta mått.

Det är ju inte raketforskning att laga pasta. Lite känsla för proportioner ska man väl ha? Annars får man väl helt enkelt koka mer. Eller mindre. Eller kanske... Nej, det blir för mycket. Pasta är enkelt. Ät mera.

Hur mycket färsk pasta beräknas per person?

Pasta, färsk. Per person?

  • 70-80 gram. Startpunkt. Minns mormors ord.
  • Spannet: 56-100 gram. Tillverkarna vet. Eller inte.
  • Restauranger: 110 gram. Deras standard. För dig?
  • 75-125 gram. Rimligen. Om du frågar Arla.
  • Jag vet att jag åt 200 gram igår. Strunt i Arla.

Minns att det beror på såsen. Fet sås? Mindre pasta. Lätt? Mer. Min hund, Ruffe, får alltid resterna. Ibland.