Hur många liter vin per person?

Alltså, hur mycket vin går det åt på en fest? Det är ju den ständiga frågan, eller hur? Man vill ju inte stå där med tomma glas och besvikna miner, men samtidigt vill man inte överdriva heller.

En halv flaska vin per person, det vill säga 375 ml, det känns ju som en rimlig utgångspunkt. Tänk dig, ett par glas var, lagom för att stämningen ska bli trevlig. Men… och det är ett stort men… Det beror ju helt på sällskapet! Jag minns en midsommarfest för några år sedan, solen sken, musiken flödade och vinet, ja, det flödade det också. Vi hade nog räknat med en halv flaska per person, men det räckte inte långt! Det slutade med en paniktur till Systembolaget, som tur var hade de öppet.

Så, vid större fester, ja då får man nog kalkylera med lite mer. En trelitersbox till åtta personer? Det låter… ja, kanske lite snålt om det är ett gäng vinälskare som jag och mina vänner. Kanske två boxar då, för att vara på den säkra sidan? Hellre lite över än att behöva springa iväg mitt i festen. Och är det en riktigt varm sommardag, ja då kan det gå åt ännu mer. Vem vill inte ha ett glas kallt, friskt vitt vin i solen? Tänk er själva…

Sen beror det ju på vad man mer bjuder på. Finns det öl och annat att dricka också, så kanske det inte går åt lika mycket vin. Men är det bara vin, ja då… Det är svårt det här med att beräkna, men det är ju bättre att ha lite för mycket än för lite, eller vad tycker ni?