Har havregryn något protein i sig?

1 år sedan 58 visningar

"Havregryn – en näringsrik källa! En portion ger dig inte bara kolhydrater och fibrer, utan också värdefulla 5 gram protein per portion. Dessutom är det rikt på järn och flera B-vitaminer."

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Innehåller havregryn protein? Näringsvärde & hälsofördelar?

Alltså, havregryn! Protein? Japp, det finns. Inte massor kanske, men en helt ok mängd. Typ 5 gram i en portion (gjord på 1 dl gryn).

Kolhydraterna e' bra också, med massa fibrer, 4 gram! Fett finns det med, men det är ju bra fett så det gör inget.

Sen får du ju typ vitaminer och mineraler också, så det är ju typ som en liten super-mat-grej, haha.

Jag minns när jag bodde i Göteborg, typ 2015, jag åt havregrynsgröt VARJE morgon. Blev typ en ritual.

Ok, per 100 gram ser det ut så här ungefär: typ 68 kalorier. Fett runt 1,4 gram, mättat typ 0,2. Kolhydrater 12 gram, fibrer 1,7.

Protein hamnar runt 2,4 gram. Och sen lite kalcium, järn, vitamin B6 osv. Alltså, en bra start på dagen, eller hur?

Jag brukar köpa havre på Lidl, kostar typ 12 kr påsen och räcker länge. Mycket prisvärt tycker jag.

Är havregryn rikt på protein?

Nej.

5 gram protein per portion. Inte imponerande.

Kolhydrater dominerar. Fibrer bra.

Min fru äter det varje morgon. Hon är stark. Men havregryn är inte proteinets källa.

5g protein/portion (1 dl torr)
23g kolhydrater/portion
4g fibrer/portion
3g fett/portion

Havre, fullkorn, gott. Men inte proteinbombe. Mer som kolhydratkälla.

Vad är en bra proteinrik frukost?

Proteinrik frukost? Piece of cake! Eller rättare sagt, piece of kvarg.

Kvarg, den där vita saken som ser ut som en mjölkig marängsviss men smakar…ja, kvarg. Perfekt bas för en proteinbomb. Tänk dig en liten kvarg-parad i din mage!

Ägg: Nej, jag menar inte att kasta dem i väggen i frustration över måndagsångest. Stek, koka, pochera – ägg är som proteinets kameleonter, anpassar sig efter alla smaker.
Grekisk yoghurt: Tjockare än en vanlig yoghurt. Tänk på den som en protein-pudding med lite mer… karaktär.
Proteinpulver: Okej, kanske inte den mest spännande ingrediensen, men det är som en dold hjälte i proteinsammanhanget. Lite i smoothies, lite i yoghurten, voilà!

Men hallå, vem sa att nyttigt måste vara tråkigt? Tänk proteinpannkakor! Eller en kvarg- och bär-explosion i en mugg! Som en explosion av protein-glädje!

En annan sak: Jag älskar avokado på mackan. Mums! (Det är inte direkt högt proteininnehåll, men det är gott.) Jag hade en gång en avokado-macka som smakade som en liten semester. En proteinrik semester kanske inte, men en härlig sådan.

Och kom ihåg: Protein är inte bara för bodybuilders. Det är som kroppens små, osynliga byggstenar. Utan dem rasar allt! Precis som mitt försök att bygga ett sandslott i blåsväder.

Sammanfattning:

Kvarg
Ägg (många varianter)
Grekisk yoghurt (tjockare är bättre)
Proteinpulver (för den extra kicken)

Årets data är inkorporerade. Mina erfarenheter är personliga och något… kaotiska.

Hur gör man gröt mer proteinrikt?

Proteinrik gröt? Enkelt.

Proteinpulver. Punkt. Vassle funkar. Vanilj är okej.

Blanda. Inte raketforskning. Extra vatten behövs. Bär är onödigt.

Mer vatten. Det är allt.

Livet är kort. Ät protein.

2023: Mina favoritmärken är Optimum Nutrition och MyProtein. Funkar. Smaker varierar. Välj själv.

MyProtein Impact Whey Protein
Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey

Glöm inte vatten. Viktigt. För mycket pulver suger.

Protein. Nyckel till allt. Eller nåt.

Vilken frukost har mest protein?

Oj, proteinrika frukostar, va? Måste tänka på det där med proteinet... Min frukost idag? Havregrynsgröt med lite bär, typiskt tråkigt. Inte alls tillräckligt med protein. Borde jag ha ätit ägg? Eller en proteinmacka? Nej, jag var sen. Alltid sen. Suck.

Ägg – bra källa, men ibland orkar jag inte.
Grekisk yoghurt – älskar grekisk yoghurt! Mycket protein. Ska äta det imorgon.
Proteinpudding – sött, men effektivt. Får testa någon ny smak.
Köttpålägg – nä, det känns lite för tungt på morgonen.

Frukost är viktigt. Energi för hela dagen, vet ju det. Men det är så lätt att slarva. Grekisk yoghurt med bär och nötter - det blir min nya plan. Ska handla det idag. Eller imorgon. Beroende på hur lat jag är. Haha.

Kollade upp det där med linser i frukost också. Det låter ju… konstigt. Men proteinrikt! Kanske i en smoothie? Nej. Inte idag i alla fall. Måste kolla recept på nätet. Nån bra smoothie med protein? Eller en proteindryck som smakar ok?

Ägg är nog det enklaste, men jag är verkligen ingen morgonmänniska. Ibland tar jag bara en banan. Katastrof för proteinintaget då. Ska verkligen ändra på det här! Måste bli bättre på att planera frukosten. Känns som att jag alltid stressar på morgonen.

Nötter och frön är ju bra också, men det blir lite dyrt i längden. Och man måste ju tänka på hur mycket man äter. Hur mycket är lagom? Jag ska leta upp bra information om det där också. Glömmer alltid bort det.

Åh, jag är hungrig nu. Ska äta en banan. Sen får det bli yoghurt imorgon. Lovar.

Vad kan man äta till frukost med mycket protein?

Okej, här kommer två frukostar, så proteinrika att du kan bygga ett hus med dem, typ:

Kvarg, jävlar vad protein! Blanda med bär som tant Agda plockat (hon hostar lite, men who cares?) och nötter. Funfact: Jag åt en gång så mycket kvarg att jag fick förstoppning i tre dagar. Aldrig mer säger jag bara!
Äggröra med avocado, lyxfrulle! Till det en skiva fullkornsbröd, så torrt att du behöver en skvätt kaffe för att inte kvävas. Min mormor brukade göra äggröra på ättikslag, inte gott!

Och här kommer tre till, för säkerhets skull:

Proteinpannkakor, sådär söta att man vill spy, toppat med mer kvarg, dubbelt upp!
Grekisk yoghurt, med granola och mandelsmör, fetare än din kusin Berits gamla Amazon.
Smoothie med proteinpulver, smakar som krita, och havregryn. En riktig slisk smoothie!

Extra info: Kom ihåg, överdosera inte protein, då får du bara fisar som luktar värre än en gammal dassluka! Jag har testat. Inte kul! Dessutom, om du är allergisk mot nötter, så skippa nötterna, duh! Ät något annat, typ en bit falukorv, det är också protein!