Finns det vegetarianer i Tyskland?

Hur många procent är vegetarianer?

Okej, dagboken...

• 9% vegetarianer/veganer? Känns som... många fler borde ju vara det? Tänker på Lisa, hon var ju veggo typ alltid.
• 7% är alltså bara vegetarianer. Det är ju faktiskt inte så himla lite... Eller? Jämfört med vadå?
• 2% veganer. Imponerande. Hur orkar dom typ undvika allt? Ost, liksom?!!??
• Kön och åldersgrupper... undrar vilka som drar upp snittet? Förmodligen kidsen. Eller tanter som jag?
• Jag borde egentligen räkna efter hur många jag känner som är veggo. Hmmmm... typ 4? Eller 5?
• Varför är det inte vanligare? Kött är ju... liksom... djur? Får dåligt samvete. Inte för att jag slutar äta kött.
• Jag är så dålig på att vara konsekvent. En daglig reflektion. Ska jag verkligen skriva detta?
• Lisa åt ju quorn jämt. Äckligt! Hon är säkert vegan nu. Måste kolla hennes insta.

Mer info typ:

• Mina kusiner var vegetarianer en period. De är köttätare igen.
• Läste nånstans att unga kvinnor oftare är vegetarianer. Var det typ 15% eller nåt? Måste googla. Återkommer imorrn... Kanske.
• Pappa sa senast igår att "grönsaker är till för kaniner". Helt lost.
• Min granne är flexitarian. Vad tusan är det ens? Måste sluta vara så okunnig.
• Tänk om alla blev veggo? Hur skulle ICA klara sig? Skulle typ potatisen bli jättedyr?
• Det finns ju sååå många olika sätt att äta liksom. Paleo, LCHF, keto... Mitt huvud snurrar.
• När jag var liten åt vi typ köttbullar och mos varje dag. Herregud.
• Kom ihåg att kolla Lisas instagram. Det är viktigt. Verkligen.
• Imorgon ska jag laga en veggo-rätt. Kanske. Om jag orkar. Typ pasta med pesto.

Hur många är vegetarianer i Finland?

Natten är lång. Tankarna snurrar. Sex procent. Bara sex procent. Det känns så… litet. Så få. I den stora tystnaden här i lägenheten på Helsingfors gator, känns det som en väldigt liten siffra. Åtta 0 kg kött per person. Varje år. Jag tänker på min moster i Tammerfors, hon är vegetarian, hon försöker påverka andra, men det är svårt.

Jag läser någonstans om nya rätter med bönor och linser, nyttigt... tänkte jag testa. Men köttbullarna på måndagar... de är så goa. Kanske en sallad till dem nästa gång? Eller inte.

Det är en tung siffra, 80 kg. Känns enormt. Allt det köttet. Jag ser det framför mig, alla de djuren... men å andra sidan, det är min mormors recept på köttbullar, jag kan inte bara sluta med det.

• 6% vegetarianer i Finland.
• 80 kg köttkonsumtion per person/år.
• Min moster är vegetarian.
• Jag försöker äta lite hälsosammare.

Det är svårt att veta vad man ska göra. Jag är osäker på framtiden. Kanske försöker jag minska köttet lite, bara lite. Men inte helt. Inte än. Det känns för stort. För plötsligt.

Natten är fortfarande lång.

Hur många procent är vegetarianer i världen?

Världsvegetarianer: 8%. Ett knappt andetag i den globala matsäcken.

• Indien: Vegetarismens högborg. Cirka 40%, beräknas. Stark kultur.

• Siffror från 2018. Inaktuella.

• Nya beräkningar pågår. Svåra att fastställa.

• Religiösa skäl. Djuretik. Hälsotrender driver upp intresset.

• Indien är som sagt ledande.

• Mina egna erfarenheter visar stark skillnad mellan städer och landsbygd.

• Global uppdatering kommer troligen visa högre andel.

• Men siffran 8% ekar.

• Kom ihåg Indien.

Hur stor andel av befolkningen är veganer?

9% vegetariska/veganska. Axfoods 2021. Högsta någonsin.

Miljöhysteri? Eller genuin omställning? Skitsamma.

Trend. Nummer. Ingen moral här.

Min granne, Per, blev vegan. Tråkigt. Mer tofu.

• Klimatet brinner. Faktiskt.
• Matvanor. Val. Konsekvenser.

Veganism. Egentligen bara en diet. Eller? Livsstil? Ideologi?

Per köpte ny bil. Stor. SUV. Ironi?

Andelen veganer i Sverige 2023 saknas. Gammal data. Skaffa aktuell information. Sök själv.

Vem är mest i världen, vegetarian eller icke-vegetarian?

Minns den där gången i Goa, 2018? Jag satt på Curlies vid Anjuna Beach, lukten av havet blandat med rökelsen. Jag var helt inne i min egen bubbla, medan diskussionen flög högt om vem som är fler, veg eller icke-veg.

Jag tänkte på min mormor. Hon var hardcore icke-vegetarian. Varje söndag kyckling curry! Hon skulle aldrig förstå min period då jag testade att vara vegan.

Men sen såg jag den där statistiken på min mobil, nåt om att 70% är icke-vegetarianer. Snacka om majoritet! Jag undrar om trenden kommer att vända?

Fan, jag tänkte då jag höll på att prova vara vegan, det var svårt! Kanske för att min kropp är van vid kött? Jag känner mig ändå inte som en typisk icke-vegetarian. Ibland vill jag bara äta grönt.

• Jag är trött på folk som tvingar på en deras kostval.

• Min bror är en sån person. Han blir galen om jag äter kött när vi äter tillsammans.

• Vad betyder det ens att vara "vegetarian" nuförtiden? Vissa äter fisk!

• Jag undrar vad siffrorna är 2024 egentligen? Måste googla det.

I alla fall, fler är icke-veg. Basta. Mormor hade rätt. Hon visste alltid bäst, den gamla räven.

Vilka länder har flest vegetarianer?

Okej, här kommer det, en liten smakbit av den vegetariska världskartan, kryddad med min personliga touch (jag som älskar falafel):

• Indien regerar – absolut! Typ som att de äger hela vegetariska tronen. Någonstans mellan 38% och 45% mumsar bara grönt. Fler än hela resten av planeten. Otroligt! Man kan ju undra vad de andra länderna sysslar med? Sovmorgon kanske?
• Resten av världen? Lite som en eftertanke. Vi kämpar på här i västvärlden också.

VARFÖR INDIEN? (Lite extra krydda)

• Religion och tradition: Hinduismen har en stor inverkan med tanke på respekt för allt levande. Tänk efter, att se en ko som en helig varelse.

• Ekonomi och tillgänglighet: Kött kan vara svindyrt. Grönsaker är ju faktiskt mycket billigare. Smart!

• Enkel livsstil: Många indier föredrar en enkel livsstil och vegetarisk kost passar ihop med det.