Är veganskt proteinpulver lika bra?

35 visningar
"Veganskt protein? Studier visar: resultat lika bra som vassleprotein, trots skillnader i leucinnivåer och biotillgänglighet. Fokusera på resultatet!" Veganskt protein: Kan ge lika bra träningsresultat. Skillnader: Leucin och biotillgänglighet kan variera. Slutsats: Resultatet är det viktigaste!
Feedback 0 gillningar

Är veganskt proteinpulver lika bra som vanligt?

Alltså, veganskt proteinpulver... Funka det lika bra som "vanligt"? Jag har ju testat en del, och det är inte så enkelt som svart eller vitt, tycker jag.

Grejen är ju det här med leucin, den där aminosyran som är superviktig för muskelbyggnad. Jag har läst att veganskt protein typ kan ha lite mindre av den. Å andra sidan har jag sett studier – och själv känt efter träning – att jag får likvärdiga resultat.

Min erfarenhet är att det beror mer på vilket veganskt protein du kör. Soja-protein är ju typ fullvärdigt, medan risprotein kan behöva lite hjälp på traven med extra aminosyror. Köpte en burk ärtprotein på Life i Nordstan, Göteborg, för typ 250 kr förra hösten, funkade prima!

Biotillgängligheten, ja, det är ett annat kapitel. Kroppen tar inte upp allt lika bra, men om du mixar olika proteinkällor – typ ärtor, ris, pumpafrön – så brukar det jämna ut sig.

Kort sagt: JA, veganskt protein KAN funka lika bra, men du måste vara lite smartare när du väljer och kombinerar.