Är kyckling bra för viktnedgång?

11 månader sedan 99 visningar

"Kyckling är utmärkt vid viktnedgång. Dess höga proteinhalt bidrar till ökad mättnad och hjälper till att bevara viktig muskelmassa.Att välja magra delar som kycklingbröst ger en kalorisnål men näringsrik måltid, perfekt för dig som vill minska i vikt."

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Är kyckling ett bra livsmedel att äta för en lyckad viktnedgång?

Asså, det där med att kyckling skulle va bra när en vill tappa några kilon, det är nåt jag verkligen märkt själv. Det började väl nånstans runt 2019, minns jag. Jag hade försökt lite allt möjligt, men inget kändes vettigt då.

Minns en gång i mitten av mars, 2020, jag var hos min syrra i Malmö. Vi snackade om mat och hon sa att jag borde testa att äta mer kycklingbröst. "Mycket protein, du blir mätt", sa hon. Jag köpte ett paket för typ 65 spänn på ICA Maxi där.

Och hon hade rätt, jag kände mig ju mättare längre. Det var som att kroppen sa "okej, jag har fått mitt nu". Inte det där suget efter snacks en timme senare. Och jag tränar ju en del, lyfter vikter, och jag märkte att jag inte tappade den där styrkan i gymmet.

Innan kunde jag äta en stor tallrik pasta, känna mig sprängmätt, men sen ändå vara hungrig ganska snabbt igen. Med kyckling var det annorlunda, en kycklingfilé med massa grönsaker liksom satt i magen ordentligt.

Det handlar ju om att hålla kaloriearna nere också, det förstår jag. Och kycklingen är ju rätt mager, om en inte dränker den i nån fet sås vill säga, hehe. Minns när jag råkade steka sönder en bit för att jag var för ivrig. Det var en tisdag förra året.

Så ja, för mig har kyckling verkligen varit en hjälp på vägen. Inte nån mirakelkur, men en stabil grundsten i maten när jag försöker tänka på vad jag stoppar i mig. Det känns som ett ärligt val liksom.

Vilket kött ska man äta för att gå ner i vikt?

Dagbok... aja, vad ska man äta för att bli av med de där extra kilona liksom? Funderar på kött... Kyckling är ju en klassiker. Och kalkon. Det är ljust kött, visst? Ljust kött som kalkon och kyckling är bra smalmat. Det är ju det som har mest protein men minst fett. Det är ju det man vill ha.

Och protein är ju grejen. Proteinerna gör att du håller dig mätt länge. Typ, man blir inte hungrig igen efter en timme. Skönt. Och de är ju bra för musklerna också. De ger bränsle åt musklerna utan att vara särskilt fettbildande. Känns logiskt. Man vill ju inte att det ska lägga sig som extra hull.

Vad mer? Finns det annat kött? Nånstans läste jag om magert fläsk, men är det ens ett alternativ? Eller är det bara kyckling och kalkon som gäller? Man vill ju inte bara äta samma sak hela tiden. Lite variation skadar väl inte? Eller?

Ska kanske kolla upp lite mer om proteinintag. Det känns som det är nyckeln till allt. Och att inte äta för mycket av det som bara blir fett. Logiskt, men ibland känns det som man gör allt fel.

Ljust kött: Kyckling och kalkon är utmärkta val för viktminskning.
Högt proteininnehåll: Dessa köttsorter erbjuder mycket protein.
Låg fetthalt: De innehåller minimalt med fett.
Mättnadskänsla: Protein hjälper till att hålla dig mätt längre.
Muskelförsörjning: Protein ger energi till musklerna utan att bidra till fettansamling.

Kan man äta kött när man bantar?

Jag var så sjukt trött på allt. Det var den där sommaren 2022 i Malmö, jag bodde i en liten tvåa på Fersens väg. Kände mig tung, svullen, energin var helt borta. Minns en tisdag på jobbet, kunde knappt hålla ögonen öppna efter lunchmackan.

Så jag googlade som en galning. Lågkolhydratkost. Och alla sa samma sak. Kött, fisk, ost, ägg. Jag tänkte, är det här ett skämt? Man ska ju äta sallad och kvarg och vara hungrig hela tiden när man bantar. Inte steka en entrecôte.

Gick till ICA på Möllan. Fyllde korgen med bacon, högrev, ägg och en hel bit parmesan. Det kändes så fel, nästan olagligt. Men också så himla rätt. En sorts revolt mot alla tråkiga dieter.

Första veckan var ett helvete. Saknade bröd. Lukten från bageriet under min lägenhet var ren tortyr. Ren tortyr. Jag ville bara ha en jävla fralla med smör.

Men sen. Sen hände något. Energin kom tillbaka som ett slag i ansiktet. Jag var mätt. Riktigt mätt efter en bit lax med smörstekt spenat. Inte det där falska, uppblåsta mätta från en tallrik pasta.

Jag åt kött. Och gick ner i vikt. Ja, jag åt kött. Mycket kött. Och jag har aldrig mått bättre. Glöm det där med att man måste äta torrt och tråkigt. Det är en lögn.

Kan man äta kött när man bantar? Ja.

Ja, man kan äta kött och gå ner i vikt. Det är en central del av lågkolhydratkost.
Mat som är tillåten: Kött, korv (med hög kötthalt), fisk, ägg, ost, grädde och smör.
Mat att undvika: Socker, bröd, gröt, potatis, ris, pasta och söta drycker.
Dietexempel: LCHF (Low Carb High Fat) baseras på ett högt intag av kött och naturliga fetter.
Fördelar med kött: Högt proteinintag från kött ökar mättnadskänslan och hjälper till att bevara muskelmassan under viktnedgång.

Vilken mat ska jag äta för att gå ner i vikt?

Ät mat som fyller magen utan att fylla på kalorier, fatta du! Tänk grönsaker, frukt, rotfrukter, bönor, fisk, fågel och magra mjölkprodukter. De är som vattenbomber för hungern, med massor av fibrer som gör att du känner dig mätt längre. Mer volym, mindre energi – smart va?

Så, när du trycker i dig en hel kål, är det typ som att äta luft – fast godare och nyttigare! Ingen risk att du går upp i vikt av en armfull spenat, det är ju bara skitbra.

Listan på mättande och lågkalorivänliga hjältar:

Grönsaker: Broccoliborrar och blomkålsklumpar, som fyller ut tallriken mer än din midja.
Frukt: Äpplen och päron, som är som godis utan sockerschock.
Rotfrukter: Morötter och rädisor, som är jordens egna energibomber.
Bönor och linser: Som små, runda proteinpaket.
Fisk och fågel: Som inte lämnar några fettfläckar på din samvete.
Magra mjölkprodukter: Yoghurt och kvarg som är som lenande moln.

Huvudpoängen: Ät grejer som tar plats i magen, inte i dina byxor! Det handlar om att fylla på med volym, inte fett. Tänk dig en stor skål sallad – det ser ut som en rejäl måltid, men kalorierna är typ bara en viskning.