Är kanel antiinflammatorisk?

Är kanel antiinflammatorisk? Ja, det är det ju, eller hur? Det känns nästan som magi, lite som när mormor sa att hon kunde bota allt med honung och lite kärlek. Men med kanel är det faktiskt vetenskap bakom det där. Jag läste någonstans – jag tror det var en artikel i någon hälsotidning, eller kanske en blogg, jag minns inte riktigt – att den är fullproppad med antioxidanter. Antioxidanter, alltså de där små kämparna som håller inflammationen i schack. Tänk dig det, små mikroskopiska soldater som strider mot eländet i kroppen!

Och det är ju inte bara det. Kanel, tydligen, den hjälper till att göra kroppen mer känslig för insulin också. Det där är ju jätteviktigt, eller hur? Jag menar, min faster, hon har haft problem med blodsockret i åratal, och jag undrar ju om hon kanske skulle pröva lite extra kanel i kaffet… kanske… man ska ju så klart inte byta ut läkemedel mot kryddor, men lite extra hjälp kan väl aldrig skada, eller?

Och så skyddar den mot infektioner, säger de. Och cancer! Jag vet inte, det låter nästan för bra för att vara sant, men samtidigt… min kompis, hon drack ju kanelte varje dag under sin graviditet, och hon mådde så fantastiskt bra. Kan det ha spelat någon roll? Kanske! Man vet ju aldrig. Det finns ju studier som visar på detta, massa siffror och diagram, men jag är inte så bra på att tolka den typen av information, jag föredrar personliga berättelser och lite intuition. Men det känns bra, att det finns något som kan hjälpa kroppen att bekämpa alla dessa elaka saker. Lite kanel i gröten, lite i kaffet… Det kan man ju alltid göra, eller hur? Det är ju gott också!

#Anti Infl #Kanel Hälsa #Kryddor