Vilka växter har mest protein?

34 visningar
"Kikärter, majs, spenat, kronärtskockshjärtan och edamame sticker ut som proteinrika grönsaker.Grönsaker är ju en fantastisk källa till viktiga vitaminer, mineraler och andra nyttiga växtföreningar som stödjer både viktkontroll och god hälsa."
Feedback 0 gillningar

Vilka växter är rikast på protein?

Kikärter, alltså. De är grymma, jättebra i grytor. På sommaren gjorde jag en kikärtsgryta med massor av spenat, den 17 juli i fjol. Blev sååå gott!

Majs? Ja, men det är väl mest kolhydrater, eller? Kommer ihåg att jag köpte en kasse ekologisk majs i somras, typ 50 kr på Willys. Jag gillar att rosta den.

Spenat då! Jag älskar spenat i smoothies. Får en riktig vitaminboost. Märker skillnad, mer energi.

Kronärtskockshjärtan… lite lyxigare val kanske. Har ätit det ett fåtal gånger, på restaurang mest. Dyrt! Minns en gång på "La Piazza" i Malmö, fantastisk mat, men priset… oj oj oj.

Edamame… det där gröna.. Jag gillar det. Köpte en påse på ICA Maxi i oktober tror jag, perfekt som snacks.

Sammanfattningsvis, kikärtor är mina favoriter, proteinrika och användbara i så mycket!