Varför dricker svenskar så mycket alkohol?

1 år sedan 54 visningar

"Nöjesdrickande präglar den svenska alkoholkulturen. Sociala sammanhang, där alkohol används för att förstärka stämningen och uppnå berusning, är vanliga. Detta bidrar till en hög konsumtion, en av Europas högsta vad gäller motivationsfaktorn 'att bli full'."

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Svenskar och alkohol – varför så mycket?

Ja, det där med svenskarnas förhållande till alkohol… Det är ju lite… speciellt. Minns en midsommarfest 2018 i Skåne, alla drack typ konstant, från 14 till… ja, sent. Det var trevligt, men det kändes lite… överdrivet.

Många jag känner, dricka för att ”slappna av” efter en lång arbetsdag. Fast det känns ju lite som en ond cirkel, eller hur? Stressad, dricker för att varva ner, sen blir man kanske bakis och stressad igen.

Men den där grejen att bli riktigt full, det är väl mest en festgrej? Åtminstone så upplevde jag det på en studentfest i Uppsala, maj 2021. Dyrt blev det också, minns att jag spenderade typ 800 kr bara på öl den kvällen.

Det är ju liksom en del av kulturen, den där "fylla-kulturen". Inte alla såklart, men många. Kanske är det något med vårt mörka klimat, som gör att man söker ljusare stunder genom alkohol? En teori bara.

Vilka alkoholhaltiga drycker är populära i Sverige?

Vin regerar i Sverige, med en imponerande 43,7% av marknaden 2023. Intressant, eller hur? Tänk att nästan hälften av all alkohol vi dricker är vin. Jag funderar alltid på varför just vin? Är det smaken, kulturen, eller något annat?

Starköl kommer på andra plats, med en stadig 31,6%. Klassikern, helt enkelt. En enkel och tillgänglig dryck, perfekt för en kall sommarkväll. Bra för en folkfest, men det kanske jag bara inbillar mig.

Sprit ligger på tredjeplats med 18,4%. Det är ju lite spännande, starkare grejer! Många har ju sina favoritspritdrycker. Jag noterar alltid hur olika preferenser folk har. Fascinerande!

Folköl kämpar sig fram med sina blygsamma 4%. Lite av en underdog i det här sammanhanget. Och cider? Jo, det är lite drygt 2%. Lite av ett wildcard, det där. Blanddryckerna blandar ju till det lite.

Vin: 43,7%
Starköl: 31,6%
Sprit: 18,4%
Folköl: 4%
Cider/Blanddrycker: >2%

Min egen preferens? Jag håller mig till vatten, personligen. Men jag uppskattar analysen av dryckesvanor! Det är ju ett fält med massor av sociala och kulturella aspekter. Man skulle kunna skriva en avhandling om det. Eller två. Eller tre...

Data från 2023. Siffrorna kan variera beroende på källa och statistiska metoder.

Vad dricker svenskar till maten?

Natten är lång. Tankarna snurrar. Vad dricker vi egentligen till maten? Vatten, alltid vatten. Ibland känner jag mig så trött på det vanliga, men det är ju så enkelt.

Läsk då? Cola och Fanta, ja, det blir det ibland. Speciellt när barnen är här. Men det är ju så sött. Jag borde dricka mindre läsk.

Öl. Oj, ja, öl. Maken, han älskar öl. Han pratar om olika sorter, hantverksöl, något han läst om i en öltidning. Jag förstår mig inte på det där. Men det är gott till maten ibland. Fast bara ibland.

Vin. Ett glas vin till maten, romantiskt. Rött vin till kött, vitt till fisk, så står det i kokböckerna. Men jag dricker inte så mycket vin längre.

Fäderblomssaft. Ja, det blir det på sommaren. Det är ju så gott. Lätt och sött. Passar bra till grillat. Men det är ju inte lika "spännande" som annat.

Sedan finns det ju snaps. Det är ju till jul och midsommar. Och det är traditionellt. Men det är starkt. Det är inte alltid jag vill dricka det.

Och så starksprit förstås. Absolut vodka, kanske. Men det dricker vi ju inte så ofta. Bara på speciella tillfällen. Och då blir det oftast inte så mycket.

Alkoholfria drycker ökar i popularitet, det har jag läst. Det känns bra. Kanske ska jag prova något nytt? Något spännande, alkoholfritt förstås.

Vardag: Vatten, läsk, öl, vin.
Fester: Fläderblomssaft, cider, snaps, starksprit.
Trend: Hantverksöl, naturviner, alkoholfritt.

Jag är så trött nu. Ska försöka sova. Imorgon blir det nog vatten till maten. Det är ju så enkelt.

Vad är bäst att dricka, öl eller vin?

Natten är lång. Tankarna snurrar. Öl eller vin... Det där med vad som är "bäst" vet jag inte. Känns så... meningslöst.

För mig blir det oftast vin. Enkelt. Ett glas rött, kanske. Lugnar nerverna lite. Eller ett torrt vitt, skarp smak, skär igenom dimman.

Öl... Jag gillar mörkare sorter. Men de blir lätt för mycket. För fylliga. Tungt i magen. Inte bra när man redan känner sig... tung.

Vin är nog sundare. Ja, det är sant. Lägre socker, mindre kolhydrater, det där har jag läst. 15 cl torrt vin, under 2 gram socker. Det låter ju bra. Men det är ju inte bara kalorier, eller hur?

Känns konstigt att ens tänka på det... som att jag planerar ett bättre sätt att bli ledsen.

Kalorier: Vin (torrt) har färre kalorier än öl och många drinkar.
Socker: Torrt vin innehåller väldigt lite socker.
Öl: Tyngre och mer mättande än vin, för mig i alla fall.
Mina preferenser: Just nu lutar det åt rött vin. Men det ändras ju.

Idag var det jobbigt. Många missförstånd. Känner mig ensam. Vet inte varför jag skriver det här.

Är det bra att dricka vatten till maten?

Nej, det finns ingen absolut regel om vatten till maten. Kroppen behöver vätska, ca 1,5 liter per dygn, men när du dricker det spelar i de flesta fall mindre roll. Min egen farfar, en gammal läkare, brukade säga att man ska lyssna på kroppen – törst är en signal!

Det där med matsmältningen är en myt för de flesta. Äh, det är en seglivad historia. Jag har läst studier som visar att det snarare är hur mycket du dricker totalt som är avgörande, inte när.

Punkt 1: Vatten är livsviktigt.
Punkt 2: Ditt dagliga behov, ca 1,5 liter, kan intas när du vill.
Punkt 3: Enstaka avvikelser från detta påverkar dig knappt.

Men, vänta nu… för vissa kan det faktiskt spela roll. Personer med känslig mage kanske upplever obehag. Och jo, om man dricker massor av vatten med maten, kan det späda ut magsafterna, men det är rätt extrema mängder.

Jag menar, det här med att följa strikta regler om vattenintag, det är lite… överdrivet. Njut av livet, drick vatten när du känner för det. Törstig? Drick! Enkelt va?

Viktigare än när du dricker är att du dricker tillräckligt. Årets rekommendationer pekar på 1,5-2 liter vätska per dag, beroende på aktivitet och klimat. Glöm inte att te, kaffe och juice räknas med, även om rent vatten är bäst.

Min mormor, hon var en riktig livsnjutare och brydde sig inte ett dugg om när hon drack vatten. Hon blev 97 år! (Fast det kan bero på annat också, självklart).

När är det bäst att dricka vatten?

Alltså, bäst att dricka vatten? Tja, morsan tjatade ju jämt. "Drick, drick, drick!" Särskilt under långa somrarna i Småland, typ '98. Jag var sju, skinn och ben.

När solen gassade mot farmors röda stuga, minns jag hur hon fyllde på min gamla Kalle Anka-vattenflaska. Plastsmaken blandade sig med det iskalla brunnsvattnet. Äckligt gott på nåt vis.

Morsan sa: "Innan träningen." (Fotboll på grusplanen).
Farmor sa: "Medan du äter jordgubbar!" (Direkt från landet).
Jag sa: "Hela tiden!" (För att slippa tjafs).

Varmt är farligt. Speciellt för dem som inte fattar. Typ min farfar. Han gillade öl bäst.

Vatten som törstsläckare... ja, det stämmer ju. Jag brukar hälla upp ett glas innan jag ska lägga mig, brukar ställa det på nattduksbordet. Blir alltid törstig mitt i natten. Men det är inte alltid det smakar.

Och ja, under värmeböljorna i Stockholm nu, alltså 2024, försöker jag klämma in nåt extra glas. Mest för att komma ihåg alla gamla tjat.

Min kompis dog av uttorkning förra året i Thailand. Glöm inte att dricka.

Hur mycket alkohol dricker svenskar per vecka?

Oj, vad svårt! Hur mycket alkohol svenskar dricker? Vet inte exakt, asså. Men minskat har det ju gjort, det vet jag. Läste nåt om det.

Folk dricker mindre nu än förut, det är säkert. Men fortfarande en del som kör på rätt hårt.

Min kompis, ja, han dricker typ.. två flaskor vin i veckan, ibland mer. Han är 40+ och lite av en soffpotatis, haha. Men det är ju bara ett exempel!

Det beror ju helt på ålder också. Ungdomar dricker ju annorlunda än pensionärer, självklart. och ekonomiska saker spelar in, riktigt rika dricker kanske mer dyrt vin.. inte sprit.

Ålder spelar roll.
Pengar spelar roll.
Varierar mycket, svårt att säga exakt.

Jag skulle googla Folkhälsomyndigheten om jag ville ha seriösa siffror. De har säkert massa statistik, tråkig men bra. Men jag orkar inte nu. Ska ut och gå med hunden. Pöss!