Vad kan man få binnikemask av?

Binnikemask: Symtom och förebyggande

Binnikemask (Diphyllobothrium latum) är en parasitisk mask som lever i människans tarm. Den infekterar främst personer som äter rå eller otillräckligt tillagad sötvattensfisk, såsom gädda, lake, abborre eller gärs.

Infektionsprocess

När en person äter infekterad fisk, utvecklas parasitäggen som finns i fiskens kött till larver i människans tarm. Dessa larver fäster sig sedan vid tarmväggen och utvecklas till vuxna maskar som kan bli upp till 10 meter långa. Maskarna lägger ägg som utsöndras via avföringen.

Symtom

Binnikemaskinfektioner kan orsaka ett brett spektrum av symtom, inklusive:

• Magsmärtor
• Diarré
• Illamående och kräkningar
• Viktminskning
• Trötthet
• B-vitaminbrist (på grund av att maskarna absorberar B-vitamin från värdens kropp)

I svåra fall kan infektionen leda till anemi, tarmobstruktion eller andra medicinska komplikationer.

Förebyggande

Det viktigaste sättet att förebygga binnikemaskinfektion är att undvika att äta rå eller otillräckligt tillagad sötvattensfisk. Fisk bör tillagas vid en inre temperatur på minst 63 grader Celsius i minst 30 minuter.

Andra förebyggande åtgärder inkluderar:

• Frysning av fisk vid -20 grader Celsius i minst 24 timmar
• Saltning eller rökning av fisk (detta dödar inte alltid parasiterna)
• Konsumtion av fisk från pålitliga källor som använder säkra fiskemetoder
• Tvätta händerna noggrant efter kontakt med rå fisk eller fisk av okänt ursprung

Behandling

Binnikemaskinfektioner behandlas vanligtvis med antiparasitära läkemedel, såsom prazikvantel. Behandlingen är ofta framgångsrik.

Sammanfattning

Binnikemask är en parasitisk mask som kan orsaka otrevliga symtom om den infekterar människans tarm. Genom att undvika att äta rå eller otillräckligt tillagad sötvattensfisk och följa andra förebyggande åtgärder kan du minska risken för infektion. Om du misstänker att du kan ha en binnikemaskinfektion, sök omedelbart läkarvård.