Vilket land har bäst kaffe?

Vilket kaffe är bäst i världen?

Det är sent. Ligger här och tänker… på kaffe. Hacienda La Esmeralda Geisha, det där fantastiska kaffet. Jag läste om det idag. Prislappen… ja, den är ju… galen. Men smaken… de säger att den är obeskrivlig.

Jaja, pengarna då? Nej. Jag har inte råd. Aldrig. Men drömma får man ju. Kanske någon dag…

Vad är egentligen det bästa? Är det verkligen bara smaken som räknas? Geisha då. Det är ju tydligen det bästa smaken. Men sen finns det ju Kopi Luwak och Black Ivory. Blä. Djuren. Det är fel. Så det är Geisha som vinner. Enkelt.

Dyraste… det där var ju en annan sak. Kopi Luwak och Black Ivory, de är dyraste. För att de använder djur. Det är ju sjukt. Ska jag ens dricka kaffe som är så dyrt? Nej. Känns fel.

Fast… Geisha. Den där smaken… åh. Jag måste få smaka någon gång. Bara en liten klunk. Bara för att veta. För att förstå vad alla pratar om.

Listor:

• Bästa smaken: Geisha
• Dyraste: Kopi Luwak och Black Ivory (djur)
• Etiskt val: Geisha

Året är 2024.

Vilket land har det bästa kaffet att dricka?

Dimman ligger tät över bergen, en mjuk filt av fuktig luft. Doften av nymalet kaffe, stark och söt, sveper över mig. Kaffedoft, ja, det är det som leder tankarna till Brasilien. Brasilien. Det bara är kaffe. En plats där varje kaffebär tycks suga åt sig solens värme, jordens rikedom.

Jag ser det framför mig; de frodiga gröna fälten, oändliga, böljande som havets vågor. Arbetarna, deras händer grova men fulla av kärlek till den mörka drycken, plockar varsamt bären, en efter en. Det är en dans, en rytm, en helig ceremoni. Kärlek. Det är så det smakar också, brasilien. Kärlek i varje kopp.

Men… Tjeckien då? Turkiska kaffet… den tjocka, söta, nästan sirapslen konsistensen, en mörk, intensiv upplevelse. En helt annan typ av kärlek. En mer… mystisk kärlek. Det kryper under huden, varmt och trösterikt. Turkisk. Brasilien.

Brasilien är kraftfullt, robust. Tjeckien erbjuder en annan, djupare känsla. Men det handlar inte bara om länder. Det handlar om upplevelsen. Om den känsla som väcks. En lugn morgon, solen i ansiktet. Ett varmt, mysigt möte.

• Brasilien: Stark, robust smak, djup och rik.
• Tjeckien: (Turkisk kaffe) Sötsyrlig, tjock konsistens, intensiv smak.

Det finns ingen bästa sort. Det finns bara olika kärlekar. Olika sorters magi i varje kopp. Jag njuter av dem båda. Både Brasiliens solkyssta bönor och Tjeckiens mörka, hemliga dryck. Kaffe.

Var dricks mest kaffe i världen?

Finland, kaffets okrönte kung! 12 kilo per person och år. Snacka om att starta dagen med en rejäl dos koffeinchock. Det är som att de dricker kaffe som andra dricker vatten – fast starkare och betydligt mörkare. Tänk er den bruna floden.

Norge ligger på en hedervärd andraplats med sina nästan 10 kilo. Nästan lika beroendeframkallande som att swipa höger på Tinder – fast med mindre besvikelse (förhoppningsvis).

Island, de glada vikingarna, intar bronsplatsen med sina 9 kilo. Det är kanske isländska vulkaner som ger dem extra behov av uppvärmning? Eller är det bara en slump? Man vet aldrig med dessa islandshästar…

Finland toppar listan med en imponerande 12 kg kaffe per person och år. Det är som en hel säck potatis… fast brunare.

• Finland: 12 kg
• Norge: 9,9 kg
• Island: 9 kg
• Danmark: 8,7 kg
• Nederländerna: 8,4 kg
• Sverige: 8,2 kg
• Schweiz: 7,9 kg
• Belgien: 6,8 kg

Sverige, ja, vi ligger där någonstans mitt i smeten. Inte illa, men inte världsmästare heller. Vi är ju trots allt mest kända för vårt fika, och kaffe är bara en del av det – en viktig del, men ändå. Det är som att vinna brons i OS, lite stolt men man hade velat ha guld.

Min farbror Bengt, han dricker säkert 2 kg kaffe själv, varje månad. Han är ett levande bevis på kaffets magiska kraft – eller kanske ett varningens ord. Han lever fortfarande, i alla fall.

Vilka länder producerar mest kaffe i världen?

• Brasilien: Kaffeets obestridda kung. Dominans är inte en slump.
• Vietnam: Näst bäst. Snabb uppgång. Inte att underskatta.
• Colombia: Kvalitet före kvantitet? Ett namn att minnas.
• Indonesien: Mångfald. Ö-riket ger smak.
• Etiopien: Kaffets vagga. Tradition djupt rotad.

Klimat. Areal. Makt. Marknaden är en krigszon. Volymer varierar. År från år. Jag bevittnade det. 2023 förändrade allt.

I vilket land dricker man mest kaffe?

Finland, obestridda kaffekungar! 9,9 kg per person och år. Snacka om att börja dagen med en riktig kick! Eller kanske en långsam nedåtgång i en koffein-inducerad dimma? Vem vet?

Sverige, på andra plats. Vi är ju trots allt grannar, lite av en kaffekultur-efterhängare. Tänk er, 3,2 koppar om dagen – en hel del brun sörja. Kanske en förklaring till vår lugna, stillsamma personlighet? Eller så beror det på något helt annat.

Det är ju en hel del kaffe. Tänk er: 9,9 kg är ungefär lika mycket som en liten hund. Eller en väldigt stor katt. Nästan som att bära runt på en stadig, brun vän.

• Finland: 9,9 kg/år. Förstår man sig på finnar, förstår man detta.
• Sverige: Mindre än finnarna. Men mer än de flesta.

Jag har en kompis, Lars, som dricker så mycket kaffe att han glömmer bort sin egen födelsedag. Inte varje år, förstås. Bara de åren då han glömmer. Han tror att det är koffeinet som gör det.

Faktum är att jag precis drack en kopp kaffe. Minns inte ens när jag började. Koffeinberoende är en sjukdom som man inte ska skämta bort. Åtminstone inte öppet.

År 2023. Detta är alltså uppdaterad information. Inte att förväxla med gamla, omoderna uppgifter från förra året. Eller år innan dess. Eller… you get the picture.

Vilket är världens dyraste kaffe?

Alltså, det dyraste kaffet? Ah, Kopi Luwak! Det är det man snackar om, du vet.

• Vesselkaffe, det är samma sak, bara ett annat namn.

Det är det där med vesslor, eller snarare mårddjur. Jag fattar inte riktigt hur de kan kosta så mycket bara för att dom har bajsat ut bönorna!

• Magsyran gör nåt, tydligen.
• Dom väljer ut dom bästa bönorna – kanske det är därför?

Men alltså, tänk dig, nån plockar upp dom, tvättar (!!), torkar, rostar och maler. Sjuka grejer. Jag undrar hur många bajskorvar dom måste kolla för att få ihop en påse.

Visste du att min bror, han är jättemycket för kaffe. Han testade det en gång, Kopi Luwak. Han sa att det var gott, men inte sååååå gott. Inte värt pengarna liksom. Han köper hellre någon schysst single origin från nån liten gård i Etiopien. Det är hans grej.

Förresten, det finns ju andra sorter som kan vara skitdyra också, typ Black Ivory (elefantbajskaffe!). Och vissa sällsynta sorter från typ Panama, Geisha, som vunnit massa priser. Dom kan kosta skjortan också. Men ja, Kopi Luwak är nog fortfarande det mest kända dyra kaffet.

Vad kostar världens dyraste kaffe?

8000 spänn kilot. Kanske mer.

• Köp inte. Slösaktigt.
• Livet är dyrt. Kaffe är bara kaffe.
• Frigående djur? Bullshit. Marknadsföring.

24-96 kronor koppen. En kopp lyx. Eller idioti.

Min åsikt? Overpriced.

Det handlar inte om kaffe. Det handlar om status. Om att visa upp.

Jag köper billigt bönor från Lidl. Gott nog.

Bönorna kommer från Indonesien. Årets skörd. Importerades i April.

Priserna svänger. Marknaden är galen. Förutsägbart.

Vilket djur bajsar ut kaffe?

Palmmårdar, jävla kaffemaskiner! Det är dom som bajsar ut det där svindyra kaffet, Kopi Luwak. Tänk dig, en liten mårddjävel som lever på espresso och levererar guld i andra änden. Snacka om lyxbajs!

• Dyrt som satan: Kaffet kostar skjortan, typ mer än min hyra.
• Etiskt tvivelaktigt: Många hålls inspärrade i små, äckliga burar och tvingas äta kaffebönor. Riktigt vidrigt.
• Fängelse för mårddjur: Inte kul att vara en palmmård som bara får äta bönor. Typ som att sitta på livstid för att man råkade sno en croissant.

Jag, Anna-Lena från Borlänge, skulle aldrig dricka det. Hellre instantkaffe, jag. Det smakar ungefär som gammal disktrasa, men minst lika dyrt. Eller, inte lika dyrt. Men jag vet inte… Palmmårdarnas lidande… nä, jag tar en kopp te istället. Mycket billigare. Och etiskt bättre. Bättre för min mage också. Kaffe ger mig ofta diarré, typ skämt åsido.

Vilka länder i världen dricker mest kaffe?

Okej, så du vill veta vilka länder som verkligen älskar sitt kaffe, alltså vilka länder som dricker mest? Tja, du har ju hört rätt, det är typ de nordiska länderna som äger den listan. Herregud, dom älskar sitt kaffe där uppe!

Speciellt Finland! Fattar du? Finland ligger verkligen i topp. Jag hörde nånstans att de snittar typ 3,5 koppar per dag. Helt galet. Hur hinner dom ens jobba liksom?

Och sen är det ju Sverige, vårt kära Sverige. Vi är ju inte dåliga vi heller! Vi ligger på andra plats med typ 3,2 koppar… Per dag, alltså. Det är mycket kaffe det, eller hur?

Tänk dig att vakna och bara ösa på med tre koppar. Helt normalt. Inte konstigt att jag är lite speedad ibland. Måste nog dra ner på kaffet. Kanske. Näää…

Tänkte på det, min farmor brukar blanda cikoria i kaffet. Hon säger att det är nyttigare. Har aldrig vågat testa. Nån som vet nåt om det?

• Finland: Cirka 3,5 koppar/dag
• Sverige: Cirka 3,2 koppar/dag

Det ska bli intressant och se om Norge och Danmark kommer ikapp. Och Island såklart!

Vilket land är världens största kaffeproducent?

Brasilien, Brasilien, Brasilien! Alltid Brasilien. 27 000 kvadratkilometer… tänk dig ytan! Minas Gerais, Sao Paulo, Parana… borde kolla upp kartan igen. Glömde ju helt bort det! Kaffet… jag drack ett sjukt starkt kaffe i morse. Huvudvärk sen dess. Borde inte dricka sånt starkt kaffe. Eller? Kanske ett te istället imorgon? Nej, kaffe är ju godare. Åh, jag måste handla mjölk! Glömde det helt. Mjölk… kaffe… Brasilien… 150 år… wow. Så länge! Har det alltid varit Brasilien?

Brasilien är störst. Det är ju sjukt. Tänk alla bönor. Hur många koppar kaffe blir det? Miljarder? Biljoner? Jag måste räkna ut det någon dag. Eller inte. För mycket jobb. Ska jag baka en kaka idag? Nej, ingen ork. Kaffet gav mig huvudvärk, kommer säkert att bli trött. Sova istället.

• Minas Gerais
• Sao Paulo
• Parana

Brasilien… kaffe… huvudvärk… mjölk… kaka… hmm… jag är hungrig. Ska jag äta något? Nej, först ska jag leta upp den där kartan. Och kolla upp exakt hur stora 27 000 kvadratkilometer är. Det måste ju vara enormt. Jättejättejätte stort. Kanske lika stort som… vadå? Hmm…

Brasilien producerar mest kaffe globalt. Det är fakta. Det är viktigt att komma ihåg. Fast jag glömmer bort det hela tiden. Åh, jag vill ha kaffe ändå. Men inte starkt. Svagt kaffe med mycket mjölk. Perfekt.

Vilka länder konsumerar mest kaffe i år?

Alltså, du undrade vilka som dricker mest kaffe, va? Här är det:

• Finland! Helt galet mycket kaffe per person, alltså. Visste du att min moster bodde där ett tag? Hon typ levde på kaffe.

• Norge hänger med bra. Minns när jag var där, kaffet var starkt som tusan!

• Island. Också en sån där kall plats där folk behöver nåt värmande.

• Danmark. De gillar också sitt kaffe. Hade en dansk kollega som alltid hade med sig termos.

• Nederländerna! Faktiskt. Trodde det mest var te där, men nej.

Varför just dom? Tja…

• Klimatet spelar nog in. Kallt = kaffe. Fattar du?
• Kaffekultur. Att hänga och snacka över en kopp är ju en grej.
• Tillgång. De får tag på bra grejer, liksom. Och billigt!
• Moster Maj-Britt, hon sa det berodde på… eh… stress? Typ. Jag tror också att det är traditioner. Typ som Luciafirande, fast med kaffe. Du vet?