Vilken tid äter man kvällsmat?

Vilken tid ska man äta kvällsmat?

Middag? Mellan 17:00 och 18:30. Tid är relativt. Ät när du känner.

• Lunch: 12:00-13:00 (25-30%).

• Mellanmål: 14:00-15:00 (5-10%). Glöm inte.

• Middag: 17:00-18:30 (25-30%). Livet är kort.

• Kvällsmål: 20:00-21:30 (10-15%). Varför inte?

Jag åt senast kl 22:00. Konsekvens är överskattad. Mamma åt alltid 18:00. Det funkade för henne. Gör din egen grej. Lyssna inte på mig.

Vilken tid äter de flesta kvällsmat?

De flesta käkar kvällsmat mellan 20.00 och 21.30, tydligen. Som om klockan styr våra magar! En absurd tanke, eller hur? Liksom att tro att alla fåglar sjunger i kör klockan sju.

Rekommendationer? Bah! Som att rekommendera vilken färg man ska ha på sina strumpor. Allt handlar om personlig preferens!

Men om man måste ha rekommendationer:

• Mindre är mer: Kvällsmålet ska vara en lätt historia, inte en fullskalig middagsbuffé. Tänk “efterrätt”, inte “festmiddag”.
• Timing är allt: Ät inte för sent! Sömn är viktigt och mat som stannar i magen för länge kan sabotera den dyrbara nattsömnen. Jag pratar av egen erfarenhet, tro mig. Jag låg vaken halva natten för några veckor sedan, med en för tung mage.
• Njut av det!: Låt det inte bli en plikt. En god bit choklad är inte fel en gång i veckan. Eller varje dag om du känner för det.

Energifördelning? 10-15%? Pfft. Mitt inre energimonster skrattar åt sådana siffror. Jag äter när jag är hungrig, oavsett schema. Det är min personliga revolution mot matklockor!

Lunch 12-13, middag 17-18.30? Ja, ja… Sjukt strikt. Mina måltider är mer… flytande. Mer som en flod än en kanaliserad bäck.

Mina måltider ser mer ut såhär:

• Frukost: Kaffet kommer först. Sedan ser vi.
• Lunch: Vad finns i kylskåpet?
• Middag: En balanserad måltid? Ha! Jag är en kulinarisk anarchist!

Att planera det hela är som att försöka fånga en katt i en silkesstrumpa. Det går helt enkelt inte.

Hur långt innan läggdags ska man äta?

Alltså, jag minns den där sommaren i Blekinge, 2018, med farmor i hennes lilla stuga. Maten spelade en sån roll.

Farmor lagade alltid middag tidigt, typ fem, för att “magen ska hinna vila”, sa hon. Jag skrattade åt henne då. Varför bry sig?

Men en kväll… vi åt fläskpannkaka. Gud, vad jag älskar farmors fläskpannkaka! Jag åt två gigantiska bitar. Klockan var väl sju. Sen skulle jag läsa, men magen bara bullrade. Obehagligt.

• Farmors teori: Minst en timme, gärna två.
• Blekinge: Sommarkvällar är bäst.
• 2018: Bästa sommaren.
• Fläskpannkaka: Aldrig mer sent på kvällen.

Jag låg där och vred mig till typ elva. Aldrig mer äta sent! Fattar nu vad farmor menade. Hon visste bäst.

Är det dåligt att äta innan man lägger sig?

Åh nej, klockan är redan halv tolv! Ska jag äta något? Eller ska jag bara gå och lägga mig? Men jag är så himla hungrig… Hmm, vad sa läkaren om det där med att äta sent? Något om sömnstörningar… Men en liten macka då? Nej, det blir nog för mycket. Kanske bara en banan? Eller yoghurt? Vad är bäst?

• Banan – bra med kalium, men lite socker.
• Yoghurt – protein, men kanske för mycket fett?

Åh, vad jobbigt det här är! Jag orkar inte tänka mer. Får helt enkelt bli en macka. Nä, en yoghurt! Nej, jag ska minsann inte äta alls! Det blir nog bäst så. Skulle bara kolla Instagram snabbt… vänta… vad var det jag tänkte på?

Nej men allvarligt, det där med att äta innan man lägger sig… Mamma sa alltid att man inte skulle göra det, då blir man tjock! Eller var det mormor? Hursomhelst, jag läste någonstans att det kan störa sömncykeln. Typiskt.

Undvik mörk choklad, kaffe, te och läsk på kvällen. Det stod det tydligt i den där artikeln jag läste igår, tror jag. Eller var det i förrgår? Aja, det spelar ingen roll. Ska slänga i mig en yoghurt nu och sen sova. Förhoppningsvis.

Ät inte 1-2 timmar innan läggdags. Det var det viktiga. Annars blir det jobbigt med magen. Och då sover man dåligt. Såklart. Som om jag inte visste det redan. Suck. Ska lägga mig nu. Godnatt.

Hur sent kan man äta på kvällen?

Klart.

Åh, jag minns den där sommaren på Öland, 2018. Jobbade extra på en pizzeria i Borgholm. Helt slut efter varje pass. Klart som korvspad jag var hungrig!

Klockan var alltid typ 23 när jag stämplade ut. Skit samma vad “experterna” sa.

Jag tryckte i mig en kebabtallrik. Varje. Jäkla. Kväll. På den tiden. På pizzerian.

Magen? Exploderade typ. Kunde knappt sova. Men skit samma! Jag levde ju.

• Varför kebabtallrik? För att det var gott.
• Borgholm var fullt av turister. Galet mycket folk.
• Jag var 19.
• Ångrar jag det? Inte ett dugg. Fast jo, lite kanske.

Nu äter jag typ aldrig efter 20. Men då…ja då var det kebab. Varje gång.

Är det dåligt att sova efter man har ätit?

Dåligt sova direkt efter maten?

Marianne Ors säger: Aldrig bra! Tänk dig magen som en jäsande tunna, och du försöker sova. Lycka till!

• Sämre sömn: Som att försöka sova bredvid en motorsåg. Du kan glömma det.
• Utsvängd mage: Känns som en graviditet i nionde månaden, fast med pizza.
• Trötthet: Du blir slö som en sengångare, men kan ändå inte sova. Paradoxalt, va?

Jag, personligen, brukar kalla det “matkoma deluxe”. Inte så skönt som det låter.

Tilläggsinformation: Marianne Ors är tydligen expert på sömn. Vem hade anat? Själv brukar jag dricka en kaffe efter maten, typ… som en rebell mot matkoman. Funkar sådär.