Vilken kyckling har minst kalorier?

Kalorijakt: Vilken kyckling är snällast mot midjemåttet?

Kyckling är ett populärt val för den som vill äta proteinrikt och samtidigt hålla koll på kaloriintaget. Men alla kycklingvarianter är inte lika “snälla” mot midjemåttet. Hur gör man egentligen för att välja den mest kalorisnåla kycklingen? Vi reder ut begreppen och ger dig några enkla tips!

Kycklingbröstfilé: En vinnare i kalorikampen

Om målet är att minimera kaloriintaget är kycklingbröstfilé din bästa vän. Just den magra köttbiten är generellt sett det mest kalorisnåla alternativet. En ugnsstekt kycklingbröstfilé utan skinn innehåller i snitt bara 116 kalorier per 100 gram. Det är en rejäl skillnad jämfört med många andra köttalternativ.

Skinnet gör skillnad – stor skillnad!

Skinnet på kycklingen kan vara frestande krispigt, men det är också där en stor del av fettet och därmed kalorierna sitter. Att behålla skinnet på kycklingbröstfilén ökar kaloriinnehållet markant. Med skinn landar du på omkring 187 kalorier per 100 gram. Det är en ökning på över 60%!

Grillad kyckling – tänk på detta!

Grillad kyckling är ofta ett bekvämt alternativ, speciellt när man snabbt behöver middag. Men var uppmärksam på hur den är tillagad! Färdiggrillad kyckling i butik kan variera kraftigt i kaloriinnehåll beroende på tillagningsmetod och marinad.

Tips för att minska kaloriintaget med grillad kyckling:

• Välj skinnfri kyckling: Detta är det absolut viktigaste steget!
• Läs innehållsförteckningen: Kontrollera kaloriinnehållet per portion och se upp för dolda sockerarter eller oljor i marinaden.
• Välj en naturell variant: Om möjligt, välj en grillad kyckling utan marinad och krydda själv hemma med exempelvis örter och kryddor.

Slutsats

Genom att göra medvetna val kan du njuta av kyckling utan att kompromissa med dina hälsomål. Ugnsstekt kycklingbröstfilé utan skinn är det solklara valet för den som vill äta så kalorisnålt som möjligt. När det gäller grillad kyckling är skinnfritt det viktigaste att tänka på, och att vara uppmärksam på innehållet i marinaden. Smaklig måltid!

#Diet #Kalori #Kyckling