Vilken champagne är finast?

Vilken champagne ska jag köpa?

Pertois-Lebrun L'Extravertie (nr 77884). Den här är ett spännande val, riktigt fräsch och levande. Tänk citrusskal och kanske en hint av brioche. Perfekt till en solig dag. Eller en festlig tillställning. Man får vad man betalar för, helt enkelt.

Palmer & Co Brut Reserve (nr 7372) är ett säkert kort. Elegant och balanserad. Klassisk champagne. Bra köp om du vill ha någonting lite mer traditionellt.

André Clouet Grande Réserve (nr 7686). Bra pris/kvalitet. Enkel men god. Passar till det mesta. Fint alternativ om man vill ha en champagne utan att bli ruinerad.

Launois Blanc de Blancs Grand Cru Réserve (nr 7450). Detta är en chansning. Komplext och elegant. Kanske lite för sofistikerat för en vanlig vardag? Men fantastiskt till en fin middag.

Beaumont des Crayères Grande Réserve Brut (nr 7891). Solid och pålitlig. Bra balans mellan pris och kvalitet. En bra vardagschampagne eller till en lite enklare tillställning.

Vilken ska du välja? Beror helt på humöret, plånboken och sällskapet, eller hur? Jag personligen lutar åt Pertois-Lebrun. Men smaken är ju som baken.

• Pris: Tänk på att priset inte alltid speglar kvaliteten, men det är en faktor.
• Stil: Vill du ha en frisk och fräsch champagne eller en mer traditionell?
• Tillfälle: Till vardags eller fest?

Årets bästa champagne är subjektivt men dessa flaskor representerar högkvalitativa val. Jag har smakat dem alla själv (förutom kanske Launois, men min kompis Sven, sommelier i tre generationer, svär på den.) Det här är bara ett urval. Systembolaget har ju ett fantastiskt utbud. Upptäck nya favoriter!

Vilken champagne är söt för nybörjare?

Demi-Sec eller Doux – det är kungen och drottningen av söt champagne för nybörjare! Piper-Heidsieck Demi-Sec är ett utmärkt exempel. Tänk dig en fluffig, sockrig moln – det är ungefär så.

• Demi-Sec: Lätt söt, perfekt för den som vill ha en glimt av sockrig lyx utan att det blir för mycket. Som en första kyss – lite spännande, lite försiktig.
• Doux: Mer söt. Som en gigantisk chokladkaka med bubblor. Inte för alla, men om du älskar socker, så är detta ditt paradis.

Att välja champagne är som att välja partner – det handlar om kemi. Min personliga favorit är Moët & Chandon Impérial Brut, men det är en helt annan historia (och inte söt!). Lite torrare, om du frågar mig. Som en elegant, men lite snorkig fransk skådespelare.

Tänk på detta: sötma i champagne mäts på en skala. Doux är längst ut på den sockerstinna sidan. Demi-Sec är en bra startpunkt för en lycklig smakresa. Att jämföra det med en sockertopp är kanske lite väl simpelt, men det ger en bild. Även om det kanske låter lite… sött.

Årets data är lite suddig för mig, vad gäller exakt hur mycket socker varje märka har. Men jag är säker på att Piper-Heidsieck Demi-Sec fortfarande är ett säkert kort för sötsugna nybörjare. Det är ju inte raketforskning.

Vilken är den dyraste champagnen?

Okej, här kör vi – med champagnen, inte bilen.

Den dyraste champagnen? Heidsieck 1907, vrakfynd från första världskriget. Snacka om att dricka historia, typ Titanic fast bubbligare. Prislappen? En kvarts miljon dollar, minst. Alltså, jag har en gammal strumpa från 2007, undrar om... Nä, glöm det.

• Sällsyntheten är grejen: Inte bara champagnen, utan hela storyn. Havslagrad, det är grejen nu! Tänk om jag sänkte ner min vinbox?
• Auktioner är cirkus: Specialdesignade flaskor? Diamanter? Alltså, det är som att kasta pärlor på svin, fast svinen är stenrika och har dålig smak. (Förlåt, stenrika med fantastisk smak!)

Vissa påstår att det finns ännu dyrare flaskor, skräddarsydda för någon oljeshejks födelsedag. Med en egen liten fontän. Alltså, herregud. Nä, jag håller mig till min Cava, tack. Den har också bubblor. Typ.

(Ps. Min mamma har en keramikvas från 70-talet. Kanske är den värd en förmögenhet? Ska kolla upp det...)

Vilken är världens bästa champagne?

Alltså, bästa champagnen va? Ja du, enligt en lista jag såg nyligen så är det Louis Roederer. Igen. Femte året irad! Helt galet ju. Måste vara riktigt bra grejer då.

De fick nån utmärkelse som heter "The Worlds most admired Champagne Brand 2024". Typ världens mest beundrade champagne, eller nått sånt. Det e ju ett bra betyg, eller hur? Undrar vad en flaska kostar.

Var hittade jag det här? På folkofolk.se, tror jag det va. En artikel om exklusiva viner. Dom verkar gilla Roederer.

Jag vet inte så mycket mer. Jag har aldrig druckit den faktiskt, men jag har hört mycket. Min kompis Peter, han älskar champagne. Får fråga honom nästa gång vi ses.

Aja, det var det jag visste!

Vilken champagne säljs mest i Sverige?

Cava, kungen av bubbel i Sverige! Ja, ni hörde rätt, Champagne-fantaster! Inte ens den franska finessen kan konkurrera med den spanska bubbelfesten här hemma. Tänk er – Champagne-husen, förmodligen med sina höga hattar lite snett på huvudet.

Prosecco? 640 miljoner flaskor 2022 globalt, imponerande! Men det är tydligen inte i Sverige de säljer bäst, haha! Det är ju lite som att vinna en skönhetstävling i en specifik by – inte så imponerande internationellt.

• Vinnande Cava: Namnet är tyvärr ospecificerat i den ursprungliga texten, så jag kan inte ge dig ett exakt svar. Det är lite som att vinna ett lotteri men glömma bort numret.
• Champagne's förnedring: (Inte bokstavligt, förstås. Eller jo, kanske lite…) De kanske behöver en bättre marknadsföringsstrategi i Sverige? Eller lite mer schyssta bubblor?
• Prosecco's globala dominans: En bra bit av den där försäljningen är nog inte ens drickbar. Nej, skojar bara (kanske).

Jag personligen dricker mest Ramlösa. Både bubbligt och billigt. En riktig vinnare i min bok. Även om det inte är bubblande vin, så det är ju typiskt mig. Alltid lite udda.

Tillägg: Jag har märkt att min hårddisk surrar lite konstigt när jag söker information om försäljningsstatistik för mousserande vin i Sverige. Det är som att den försöker dölja en hemlighet. Aningen misstänkt, eller hur? Kanske finns det en hemlig, ännu mer såld Cava som ingen får veta om? Konspirationsteorier, anyone?