Vilken är den ohälsosammaste fisken att äta?

Vilken fisk är hälsosammast?

Jösses Amalia, vilken fråga! Som om det vore en enkel grej att välja den absolut hälsosammaste fisken. Det är ju som att välja den snyggaste hunden på en hundutställning – alla är ju på sitt sätt...fiskar!

Men om man MÅSTE välja en vinnare i den här fisktävlingen, så ropar jag högt och ljudligt: FET FISK! Ja, du hörde rätt, den där feta sillen, den där sladdriga laxen och den där, ja, makrilljäveln! De är kungar och drottningar i hälsans rike. D-vitamin i mängder, som om de badat i en solnedgång av vitamin D. Ajajaj.

• Sill: Smakar som havet sjunger opera.
• Lax: Ser ut som en flytande apelsin, men är supernyttigt!
• Makrill: Den där lilla rackaren är en omega-3-bomb!

Och glöm inte, dessa fiskar är som superhjältar mot hjärt- och kärlsjukdomar. De där omega-3-fetterna, DHA och EPA, de är ju som små, minima superhjältar som kämpar mot det onda kolesterolet. Riktigt coolt, va?

Ps. Mina personliga favoriter är inlagd sill (med lök förstås, man är inte dum i huvudet) och gravad lax (på knäckebröd, extra lyxigt). Men det där är ju bara min åsikt. Eller? Nä, det är fakta. Eller? Kanske.

Mina kollegor på jobbet, Per, Lisa och Gunnar, håller med. Fast Gunnar gillar mest att fiska, inte äta. Han är lite… konstig.

Vilken fisk innehåller minst gift?

Jäklar vilken fråga! Som om jag är någon fiskexpert, haha! Men okej, här kommer svaret, rakt upp och ner:

Sill, sill, sill – så länge den inte badar i plutonium! Nordatlanten, Nordsjön, Skagerak och Kattegatt, där fiskar man den giftfria varianten. Inlagd sill? Japp, giftfritt. Tänk vad man kan göra med en sill!

Makrillgänget (hästmakrill, taggmakrill, vanlig makrill) är också schyssta, giftfria rackare. Liksom de där små snabba fiskarna: ansjovis, sardiner, skarpsill och siklöja. De kan man käka var som helst, typ.

• Giftfria fiskar: Sill (Nordatlanten etc.), makrill, hästmakrill, taggmakrill, ansjovis, sardiner, skarpsill, siklöja.
• Mitt tips: Ät sill! Den är bäst. Speciellt inlagd sill, mums!

Men hallå, jag är ju ingen fiskkontrollant, så kolla upp det där med giftnivåer på egen hand om du är superpetig. Min katt, Misan, äter fiskmat, den är inte död ännu iaf. Och jag lever fortfarande efter att ha ätit en hel burk inlagd sill igår. Så, det är nog lugnt.

Nu ska jag äta mer sill. Hejdå!

Vilken är den bästa fisken att äta?

Oj, vilken fråga! Kommer ihåg när jag försökte reda ut det där själv. Augusti 2023, satt på balkongen i vår lägenhet på Östermalm, typiskt Stockholmsväder, lite duggregn. Jag var så himla trött efter en jobbig dag på jobbet – marknadsföring är ingen dans på rosor, kan jag säga. Bläddrade igenom telefonen, letade efter en bra middagstipssida, eller nåt. Hittade den där artikeln, Extrakt eller nåt liknande.

Sill kom jag ihåg, den stod högt upp. Älskar sill! Inlagd sill, senapssill, allt! Fick ett sug direkt. Men makrill då? Äckligt, tyckte jag alltid. Känns så...starkt. Kanske ska prova igen? Inte vet jag.

Sen var det den där ostron grejen. Har aldrig ens smakat ostron. Känns så... lyxigt och konstigt. Ska man ens våga? Får lite panikkänslor bara av tanken på att äta en levande sak.

Alaska pollock var det också. Vad är ens det? Låter lite suspekt. Kanske om det finns i en god fisksoppa? Nej, jag är för lat för soppor.

Hur som helst, jag slutade med en laxburgare från ICA. Jag vet, jag vet. Inte så miljösmart, men det var det enda som kändes rätt i stunden.

• Ostron,Sill,Makrill,Skarpsill - Topp 4 enligt artikeln.
• Abborre, pinklax, Alaska pollock - Nästan lika bra.
• Odlad lax, torsk, kolja, sej - Lite sämre.

Åh just ja, artikeln var från 2020. Kanske dags att leta upp en nyare lista. Men sill kommer jag nog alltid att tycka om i alla fall.

Vilken fisk är bäst att äta?

Sill. Punkt.

Näring? Fullproppad. D-vitamin? Jävligt mycket.

Omega-3? Glöm inte det. Hjärta? Lite bättre chans.

Lax? Okej, men sill vinner. Makrill? Nära. Men sill.

• Sill.
• Lax (nästan).
• Makrill (bra tvåa).

Min fru älskar sill. Äckligt, men nyttigt. Livet är en paradox.

För mycket av någonting är dåligt. Jämnvikt. Allt är skit, ändå.

2023 års data. Fisk är fisk. Välj.

Vad är den nyttigaste fisken?

• Fet fisk – havets gåva.
• Omega-3, solsken i blodet.

Doften av saltvatten, åror som skär genom det stilla morgonljuset. Laxen som leker i forsen, en silverpil mot strömmen. Mamma lagade alltid stekt sill med potatis. Smaken av barndom.

Hjärtat, hjärnan, immunförsvaret – en helhet.

Minns sommaren vid Vänern. Öringen som glänste i solnedgången, pappa sa: "Rena medicinen!". Selen, D-vitamin, fiskleverolja...smakade inte gott, men nyttigt.

Minska inflammation – en tystnad i kroppen.

Makrillen, den randiga skönheten. Min kompis Johan älskade makrill i tomatsås. Varför just tomatsås? Varför just makrill? Frågor utan svar.

Nyttigast? Kanske handlar det om mer än bara siffror. Kanske är det minnet av smaken, doften av havet, känslan av att vara hel.

Vilken fisk är bäst för hälsan?

Fet fisk vinner. Punkt. DHA och EPA. Livsviktiga. Hjärtat tackar.

Sill. Klassiker. Billigt. Gott. D-vitaminbomb. Mycket bra val.

Lax. Lite dyrare. Men värt det. Omega-3. Hög kvalitet. Perfekt.

Makrill. Inte lika populär. Men lika bra. Glöm inte den. Stark kandidat.

Röding. Finns i sjöar. Färskt. Ren. Gott alternativ. Nästan lika bra som lax.

• Omega-3: Nyckeln till allt.
• D-vitamin: Viktigt för benen. Och mer. Alla fiskar har det, men mängden varierar.
• Hjärtat: Skydda det. Ät fisk.

Jag äter lax två gånger i veckan. Personligt val. Resultatet syns. Känner mig stark. 2024. Uppdaterad info.

Vilka fiskar är bra att äta?

Sval, disig morgon. Havet andas tungt, liksom efter en lång löprunda. Fisk. En fråga om hälsa, en fråga om smak. Men också, visst, en fråga om samvete.

Sill. Blank och silverglänsande. Mina farföräldrar åt sill varje dag. De levde länge. Måste vara sillen. D-vitaminet gnistrar nästan i fiskköttet.

Röding. Färgerna! Fjällens hemlighet fångad i en kropp. Smälter på tungan. Kanske en aning… för dyr.

Laxfiskar. Familjen är stor. Variationen, oändlig. Den atlantiska laxens kamp uppströms… vilken kraft.

Omega-3. Hjärta, kärl. En tickande klocka. Vill leva. Vill verkligen leva. Makrillen, fet och randig, ett litet smycke från djupet.

Sill, lax, makrill. Upprepningens trygghet. En ramsa mot rädslan. Hjärtats bästa vänner.

Vilken fisk är säker att äta?

Lax, sill, makrill – bra va? Omega-3, hjärnan, hjärtat… alltid bra. Men vänta, är det alla fet fiskar? Eller bara vissa sorter? Måste kolla Livsmedelsverket igen. Så jobbigt att googla ibland. Ska jag äta fisk idag? Nej, pasta. Eller… fiskbullar? Nej, orkar inte laga mat. Pizza då? Nej, för mycket ost. Åh, vad jag är svår.

Huvudpoäng: Lax, sill, makrill är bra.

Men sen då? Vilken fisk är inte bra? Svår fråga. Kviksilver, något sånt. Måste läsa på mer. Känns jobbigt. Borde jag äta mer fisk? Läkarna säger ju det… men det är så tråkigt ibland. Älskar pasta. Många kolhydrater, det vet jag. Borde jag bry mig? Nä, äter väl fisk imorgon istället. Eller nån annan dag.

• Lista över bra fiskar (enligt Livsmedelsverket):

  • Lax
  • Sill
  • Makrill

• Lista över saker jag måste googla:

  • Fisk med högt kviksilverinnehåll
  • Rekommenderad mängd fisk per vecka (2023)

Jobbigt med allt det här. Borde jag bara äta kött då? Nej, det är ju inte bra heller. Åh herregud, vad svårt det här är. Ska kolla om jag har något annat i kylen. Kanske yoghurt? Eller en banan? Nej, jag vill ha fisk, men vilken? Hjälp!