Vilken är den bästa mjölkfria mjölken?
Sojamjölk är ett utmärkt mjölkfritt alternativ. Den är näringsmässigt mest lik komjölk, tack vare högt proteininnehåll från sojabönor och berikning. Söker du en mjölkdryck med hög proteinhalt och undviker mejeriprodukter är sojamjölk ett bra val.
Okay, här är mitt försök att göra texten lite mer personlig och…tja, “mänsklig”:
“Bästa mjölkfria mjölken? Alltså, det är ju en fråga som jag brottats med länge, det kan jag lova! Jag menar, jag älskar ju latte, men magen…den är inte lika förtjust i vanlig mjölk. Så vad gör man?
Jo, jag har testat ALLT. Och jag måste säga att sojamjölk, den är faktiskt riktigt bra. Alltså, jag vet inte hur jag ska förklara det, men den känns liksom…mättande. Det har ju att göra med proteinet, såklart. Jag läste nånstans (kommer inte ihåg exakt var, haha, minnet är inte vad det varit!) att sojamjölk är det alternativet som är mest likt komjölk näringsmässigt.
Tänker man efter så är det ju logiskt. Sojabönor är ju proteinbomber! Och de brukar ju berika sojamjölken också, så man får i sig ännu mer bra grejer. Jag menar, är man ute efter en mjölk som faktiskt ger något tillbaka, och man vill undvika mejeriprodukter (som sagt, min mage gillar inte dem…), då är sojamjölk helt klart värt att testa.
Jag minns en gång, jag var superstressad och hade glömt lunchlådan hemma. Jag slängde i mig en sojayoghurt och en macka till frukost, och det höll mig faktiskt mätt fram till middagen. Vanlig mjölk hade typ bara försvunnit ur systemet på en timme. Så, ja, sojamjölk får en tumme upp från mig!”
#Bästa Växtmjölk #Mjölk Alternativ #Mjölkfri Mjölk