Vilka tillskott behöver vegetarianer?

Vilka kosttillskott är viktiga för vegetarianer för optimal hälsa?

Alltså, jag är ju ingen läkare, men jag käkar mest vego och har lärt mig ett och annat på vägen. Jag har fattat det som att A, E, K och C, de får man typ i sig bara man äter grönt. Likaså folat, kalium och magnesium.

Men D-vitamin, den rackaren är lurig. Särskilt här i Sverige, typ oktober till mars, när solen gömmer sig. Jag brukar köpa D-droppar på Apoteket, kostar typ 60 spänn och räcker länge.

Jag minns en vinter i Göteborg, typ januari, då jag var helt slut. Trodde jag höll på att bli sjuk. Då tipsade en kompis om D-vitamin och det vände faktiskt. Kanske var det placebo, men jag fortsätter ta det.

Så ja, D-vitamin, mitt tips. Andra saker kan säkert vara bra också, men det är vad jag kör på! Kom ihåg, prata med en läkare om du är osäker.

Vilka tillskott behöver veganer?

Okej, så veganer, dessa växtätande superhjältar (eller ibland lite trötta hjältar) behöver alltså en liten boost. Tänk dig dem som en bil som behöver lite extra olja.

Här är listan på “oljan” de behöver:

• B12: Typ som glödlampan som alltid går sönder i bilen. Finns typ bara i animaliska produkter. Pillren kallar!
• D-vitamin: Solen räcker inte alltid, speciellt inte i det här landet där solen tydligen tagit semester permanent. Kosttillskott it is.
• Järn: Inte det järn du hittar på skroten, utan det som håller blodet piggt. Balans är A och O.
• Omega 3: Finns i alger! Häftigt va? Som fiskolja fast utan fisk. Win-win!
• Protein: Finns överallt, men veganer får ibland frågan “Men VARFÅN då?”. Som att bönor och linser är värsta hemligheten.

Och sen har vi resten av gänget: Riboflavin, zink, kalcium, selen, jod. Som en liten kryddblandning för att få allt att funka.

Apropå balans… Har du tänkt på att “diet” stavas likadant baklänges? Kanske en ledtråd till att inte överdriva åt något håll? Bara en tanke.

Extra krydda (typ som näringsjäst på pastan):

Visste du att brist på B12 kan ge myrkrypningar? Alltså inte den sorten som man får av en bra bok, utan den obehagliga sorten.

Behöver du ta kosttillskott om du är vegetarian?

Jamen hörru, kosttillskott för vegetarianer, alltså… beror på hur kass du är på att äta rätt!

• Protein och kalcium brukar lösa sig om du inte lever på chips och cola. Typ, mjölk och bönor är din polare.

• Men järn och B12, där kan det skita sig rejält. Järn är som en magnet för blodet, och B12… well, den är viktig för typ allt!

  • Särskilt B12, den där rackaren hittar man knappt i växtriket. Ungefär som att leta efter en nykter norrlänning på midsommar. Omöjligt!
  • Min faster Ruth (RIP) var vegetarian i 40 år. Hon knaprade B12 som godis. Fast hon gillade lakrits mer, haha!
  • Järn, ja alltså… det finns ju i spenat! Popeye visste vad han snackade om.

Så, summa summarum: Ät varierat, eller släng i dig lite piller. Det är inte raketforskning, direkt.

#Järntillskott #Vegetariska Tillskott #Vitamin B12