Vilka livsmedel bör äldre undvika?

0 se

Äldre bör undvika lightprodukter. Fettbegränsning är ofta onödig. Prioritera istället nyttiga fetter som rapsolja och olivolja. Använd dem i matlagning och dressingar för att öka det totala kaloriintaget och säkerställa tillräckligt näringsintag. Undvik onödiga kalorirestriktioner.

Kommentar 0 gillar

Okej, här kommer en version av texten, lite mer… personlig och “livad” som du önskade:

Vilka livsmedel bör äldre undvika? – Lite tankar kring mat och välmående när åren går…

“Vilka livsmedel ska man egentligen undvika när man blir äldre?” Det är en fråga jag själv funderat en hel del på. Och vet ni vad? Det är inte alltid det uppenbara som är svaret.

Det här med lightprodukter till exempel… Visst, tanken är ju god, färre kalorier och så. Men alltså, jag har hört så många gånger, och till och med sett det själv med min egen farmor, att det där med att dra ner på fett kan bli helt fel. Varför? Jo, för att man behöver ju energi, speciellt när man inte rör sig lika mycket som förr, och den energin måste ju komma någonstans ifrån!

Och ärligt talat, är inte smaken viktig också? Alltså, jag vet inte hur det är med er, men jag föredrar en riktig smörgås med ett gott pålägg framför en torr brödskiva med light-ost, alla dagar i veckan. Och om det bidrar till att jag orkar gå min dagliga promenad, ja, då är det väl värt det!

Så, istället för att jaga efter “light” och fettfritt, kanske det är bättre att fokusera på bra fetter? Som rapsolja och olivolja. Jag brukar ringla olivolja över salladen, eller använda det när jag steker. Det ger liksom en extra skjuts av god smak och nyttiga ämnen. Jag tänker att det är som att tanka bilen med den bästa sortens bensin, om ni förstår vad jag menar.

Summa summarum: Snåla inte med kalorierna, speciellt inte onödigt. Tänk på att få i er tillräckligt, och välj de bra fetterna. Det är i alla fall min lilla livsfilosofi. Vad tycker ni? Har ni några egna tips att dela med er av? Jag är alltid öppen för nya idéer!