Vilka är tre livsmedel för att bromsa Alzheimers?

Okej, så frågan är alltså: Vilka tre livsmedel kan hjälpa till att bromsa Alzheimers? Herregud, bara tanken på Alzheimers ger mig rysningar. Att gradvis förlora minnen, glömma sina nära och kära… det är ju en mardröm.

Men, det sägs att det finns hopp, eller åtminstone en liten gnista. Jag läste nyligen om tre livsmedel som tydligen kan ha en positiv effekt. Blåbär, spenat och gurkmeja!

Alltså, blåbär? Vem älskar inte blåbär? Jag minns när jag var liten, plockade vi blåbär i skogen med mormor. Hon brukade alltid säga “Ät nu ordentligt, det är bra för dina små ögon!” Vem vet, kanske var det även bra för hjärnan? Och en smoothie med spenat? Det är ju superenkelt! Jag menar, smaken är ju inte direkt… wow, men man kan ju blanda i lite annat gott också. Win-win, tänker jag! Gott och potentiellt hjärnskyddande. Kan det bli bättre?

Sen har vi gurkmeja. Lite mer speciellt i smaken, jag vet. Jag har försökt använda det mer i matlagningen på sistone. Man kan ju ha det i curry, soppor, till och med smoothies om man vågar. Det sägs ju vara antiinflammatoriskt, och om det verkligen kan göra skillnad när det gäller Alzheimers… Ja, då är det ju absolut värt ett försök, eller hur?

Jag vet inte, kanske är det naivt, men bara tanken på att det finns något jag kan göra, något jag kan påverka, ger mig en liten boost av positiv energi. För det här med Alzheimers är ju annars ett så otroligt tungt och jobbigt ämne. Att tänka på att man kanske kan hjälpa sig själv, eller sina nära och kära, genom att bara äta lite mer blåbär, spenat och gurkmeja… det ger ju faktiskt lite hopp om framtiden. Och det behöver vi verkligen, eller hur?