Vem ger ut Michelinstjärnor?
"Michelinstjärnorna, symboler för kulinarisk excellens, delas ut av däcktillverkaren Michelin. Deras årliga guide, tillgänglig i olika versioner och språk, kartlägger världens finaste restauranger. Köpenhamn, en gastronomisk höjdpunkt, har flest stjärnbelönade krogar i Norden."
Vem delar ut Michelinstjärnor?
Michelin, däckfirman alltså, delar ut stjärnorna. Fortfarande. Ny guide varje år.
Olika versioner, olika språk, olika ställen. Samma princip överallt.
Köpenhamn, mest stjärnor i Norden. Länge nu. Minns när jag var där i maj 2022, åt på Noma (inte stjärnkrog längre, men ändå). Dyrt. Men värt det, på sitt sätt.
Guiderna täcker olika områden. Inte bara Norden. Tänkte kolla in guiden för Tokyo nästa gång, kanske februari 2024. Älskar japansk mat.
#Guider #Michelin #StjärnorKommentera svaret:
Tack för dina kommentarer! Din feedback är mycket viktig för att hjälpa oss att förbättra våra svar i framtiden.