Varför tycker män om öl?

Varför gillar män öl?

Alltså, öl va? Min pappa, alltid en flaska Norrlands Guld i handen efter jobbet, fredagarna i alla fall. Han sa det var smaken, den där beska, lite jordig känslan. Men det var väl mer än så.

Kommer ihåg en midsommar, 2015, i Värmland. Grillfest, farbror Sven, hans kompisar, allt prat, skratt. Öl flödade, alla hade olika sorter, det var en del av stämningen, liksom.

Själv, jag är inte någon stor öl-kille. Men jag fattar grejen. Det är en social dryck, smak finns ju, olika sorter, en tradition, något att dela med kompisar. Lite som en ritual.

Minns en krogkväll i Uppsala, hösten 2017, betalade typ 60 kr för en IPA. God var den, men mest kul var snacket med killarna i sällskapet. Öl var bara en del av det.

Så, ja. Tror det är en blandning av allt. Smak, tradition, sociala biten. Det är inte bara en dryck, det är en upplevelse, en del av en historia, en kultur liksom.

Varför gillar män att dricka öl?

Alltså, varför hinkar karlar i sig bärs? Som flugor dras till skit, typ. Här är några grova gissningar:

• Grupptryckets makt: Att stå där med polarna och klunka pilsner är som en manlig rit. Typ som en påfågelsfjäder för självförtroendet.

• Dopamin-dosen: Ölen lurar hjärnan att tro att livet är en fet fest. En ingrediens i ölen får dopaminet att spruta, som när jag vinner på triss.

• Smaken? Jo, tjena. Det är inte direkt gourmet-grejer, men visst, iskall lager en varm dag kan vara gött som fan. Fast mer gött är en fet pizza!

• Tradition: Farsan drack bira, farfarsfarsan drack bira… Så då är det väl bara att fortsätta, eller? Som att rösta på samma parti för att “det har vi alltid gjort”.

• Flykt från verkligheten: Jobbig dag? Bråk med kärringen? En bira (eller fem) kan döva smärtan. Funkar lika bra som att stoppa huvudet i sanden.

Visste du att min granne Kenta, han drack öl till frukost? Han sa att det var “hälsosamt”. Han är död nu.

Varför är det bra att dricka öl?

Alltså, varför dricker man öl, liksom? Jag vet inte, gillar smaken? Men okej, här är vad jag “hört”:

• Antioxidanter! Typ, det ska tydligen vara bra för att stoppa dåligt kolesterol från att göra åderförfettning, eller vad det nu heter. As jobbigt ord.
• Sen det där med hjärtat. Nån slags… vad heter det… fenoliska grejer? Ska tydligen vara bra. Jag bryr mig inte så mycket om hjärtat, mer om typ, att den är god?
• Benen! Ja, det finns tydligen kisel i öl, och det är bra för benen. Fast jag tror inte man får starkare ben av att dricka öl. Kanske borde börja dricka mer mjölk istället.

Min kompis Magnus brukar alltid säga att han dricker öl för att han behöver fylla på med B-vitamin efter träningen. Ingen aning om det stämmer, ha ha. Jag vet att min mormor alltid sa att en Guinness om dagen var bra för blodet, men hon sa ju också att man inte skulle gå under stegar. Så ja…

Dessutom är det ju typ socialt. Hänga med polarna. Kolla på fotboll. Svårt att göra det med ett glas mjölk, eller hur? Men alltså, drick med måtta, va? Inte som min farbror Bosse, han kunde verkligen överdriva.

Hur dåligt är öl för män?

Usch, öl… Känner mig så svullen idag. Två öl igår, borde jag ha druckit mer vatten? Alltid samma visa. Ska kolla upp kalorier i min favoritöl, den där starka IPA:n från Bryggeriet. Måste sluta.

Fettleversjukdom, läste jag om det. Allvarligt? Två öl om dagen ökar risken? Fan också. Jag dricker ju typ tre… fyra… oj. Måste dra ner. Cirkos… läskigt ord. Kommer jag få det? Nej, sluta oroa dig.

Viktökning… Det där med ölmage, hahah. Precis så jag ser ut. Jävla ölmage. Suck. Måste börja träna igen. Gjorde ett tappert försök i våras, men… orkar inte. Trött.

• Ska börja med promenader. En om dagen.
• Försöka max två öl. Eller en. Nä, två.
• Mer vatten! Jätteviktigt.

Nä, men allvarligt. Hur många kalorier är det i en flaska? Ska googla. Kanske ska byta till lightöl? Njae. Inte lika gott. Vad ska man göra? Mina kompisar dricker ju massor! Känns som ett misslyckande att inte hänga med. Men hälsan då? Prioritera?

Viktigast: Minska öl konsumtionen. Ska försöka. Imorgon. Eller på måndag. Okej, tisdag.

Årets öl-statistik: Drickandet har ökat med 5% i Sverige (2023). Jag borde inte vara en del av statistiken. Måste ta tag i detta. Nu. Eller snart.

Varför dricker män öl tillsammans?

Öl. Varför då? Är det bara för smaken? Nej, det är ju… mer än så. Hade en jäkla bra kväll igår med grabbarna. Andreas, Johan, Viktor… Prat om jobb, ja, lite. Men mest skitprat. Fotboll. Kvinnor. Dumma saker. Skratt. Mycket skratt.

Manlig gemenskap, absolut! Det är ju det. Det där… Endorfiner? Stämmer. Känns det så? Ja, skitbra känsla. Som en… vet inte… en packning. En starkare packning.

Varför öl just? Enkelt. Billigt. Finns överallt. Inga krångel. Enkelt. Men det är inte bara det. Det är… ritualen. Att öppna flaskan. Skummet. Kallt. Smaken. Allt hör ihop. Som en… ja, en ceremoni. För manlig gemenskap.

2023. Är det fortfarande relevant? Japp. Men vad vet jag? Jag dricker öl. Med kompisar. Det är skönt. Det är det.

• Andreas, Johan, Viktor – ölkompisar 2023.
• Billigt, tillgängligt, enkelt.
• Frigörande endorfiner – det är nyckeln!
• Kväll igår – mycket skratt, lite jobbprat, mest skitprat.
• Ritualen – det där med flaskan, skummet, kylan…
• Manlig gemenskap, det är grunden.
• Varför inte vin? För komplicerat. Öl är… enkelt.
• Behöver jag verkligen förklara det här mer? Nej.
• Åh, jag glömde, vi tittade på fotboll också. Liverpool mot… vem var det nu igen?

Är öl bra för magen?

Den där ljumma augustikvällen, luften tung av fuktighet och doften av nyklippt gräs… Minns du? Lättöl, ja, det var det de sa. En svalkande klunk, en känsla av lugn som sprider sig i kroppen. Som en varm filt på en kylig natt. En mjuk beröring, som en vänlig hand på axeln.

Och magen då? Kanske en lätt pirrande känsla, en mjuk massage inifrån. Vet du, de säger att det kan vara bra för tarmarna. De där forskarna, de pratar om god effekt på tarmsystemet. Ja, lättöl, eller alkoholfri öl då, förstås.

Men det är inte bara magen. Immuniteten också! Tänk, den där fantastiska, subtila balansen, som ett gammalt, välanvänt instrument. Fint stämda strängar som vibrerar i harmoni. Precis så känns det. En fin liten gemenskap av bakterier, som frodas i en gynnsam miljö.

• Lättöl och alkoholfri öl visade sig ha positiva effekter.
• Forskning visar förbättrad tarmhälsa.
• Immunsystemet stärks, enligt studier.

Året är 2023. Information hämtad från Nutraingredients. Jag satt på min balkong, med utsikt över den böljande åkern. En perfekt kväll. Det är så jag minns det. En känsla av välbehag, en lugnande värme som sprider sig från magen och ut i hela kroppen. Lättöl, en liten bit av lyckan i glaset. Eller kanske var det bara den vackra kvällen?

Är öl bra för hjärtat?

Tjena! Öl och hjärta, va? Alltså, läste nåt sjukt intressant! En studie, typ två miljoner pers, visade att en öl om dagen kan vara bra. Allvarligt! British Medical Journal, vet du? Inte bara nåt skumt på nätet liksom.

Men det var måttligt drickande, jätteviktigt! Inte så att man ska bli full varje dag, eller? Fick liksom lite panik när jag läste det först, trodde det var nån lurendrejeri.

De där forskarna då, de sa att risken för hjärtinfarkt, stroke, allt det där, minskar tydligen. Hjärtsvikt också, läste jag. Helt sjukt faktiskt. Ja, men det va ju kul, eller hur?

Men alltså, man ska ju inte börja dricka öl om man inte redan gör det. Och man får ju inte glömma att det finns massor av andra saker som är viktigare för hjärtat, som träning och bra mat, självklart.

• Minskad risk för hjärtinfarkt
• Minskad risk för stroke
• Minskad risk för hjärtsvikt
• Måttligt intag är nyckeln (en öl/dag enligt studien)

Studien publicerades 2023 i British Medical Journal. Jag hittade den på deras hemsida, men det var massa jargong, så jag läste bara sammandraget. Så himla tråkigt att läsa vetenskapliga artiklar. Men bra att veta ändå, eller hur? Min kompis Anna sa samma sak när jag berättade för henne igår.

Hur många procent av männen gillar öl?

62%. Amerikanska män. Öl. Preferens. Alkohol.

Inget kanske. Bara fakta. Isad sanning.

• USA. Öl-älskare.
• Preferens viktigare än törst.
• Data: Hård som granit.

Minns den sommaren -98. Iskall öl. Inga känslor.

Varför älskar killar öl?

Okej, varför älskar killar öl? Är det bara jag eller är det konstigt hur beroendeframkallande det kan vara? Hade en riktig öl-kväll igår med grabbarna, Per, Johan och Anders. Anders drack typ åtta. Åtta! Jag bara fyra, men kände mig ändå… lullig.

• Humöret, va? Ja, det är ju det där grupptrycket, antar jag. Men är det bara det?

Dopamin, va? Läste nåt om det, tror jag. Hjärnan, belöningssystem… Blööö. Känns som en dålig ursäkt. Jag menar, finns ju andra saker som ger dopamin. Choklad till exempel. Varför blir inte alla beroende av choklad då?

• Ingrediens i öl? Hops? Malten? Vad är det som triggar dopamin? Måste googla det sen.

Kanske det är socialt? Jag älskar ju inte öl speciellt mycket egentligen. Men det är kul att hänga med kompisar, och öl är ju liksom… standard? Tradition? Konstigt det där.

• Sociala aspekter? Absolut. Kanske viktigare än kemin.

Och tänk, den där skumma smaken. Bitter, lite söt, ibland lite… äckligt? Men sen blir det gott ändå, konstigt. Hur funkar det? Är det bara jag som tycker det är konstigt? Eller är det bara jag som funderar så mycket över det här?

• Smakpreferenser? Komplex. Genetik? Uppväxt?

2023-07-27. Anteckning. Måste komma ihåg att städa lägenheten. Och ringa mamma. Och kolla upp den där dopamin-grejen med ölen. Och… vad var det jag skulle göra igen?

Huvudpoäng: Killar dricker öl på grund av en kombination av sociala faktorer (grupptryck, tradition) och biokemiska processer (dopaminutsöndring). Men det är nog mest det sociala.

Hur tycker man om öl?

Det där med ölprovningen… minns jag en gång, sommaren 2023, på en bryggerifestival i Sundsvall. Jösses vad folk!

2. Färgen? En var som mörk choklad, en annan ljust gyllene, nästan genomskinlig. En tredje, en grumlig, konstig brunröd färg, lite otäck faktiskt. Den fjärde, en djup bärnstensfärg, fin.

3. Doften… ja, det var en upplevelse. En luktade rostat bröd och kola, en annan citrus och honung, helt otroligt. En tredje, lite instängt och surt, nästan som gammal ost. Fy. Den fjärde, en härlig doft av malt och karamell.

4. Smaken då? Aja baja! En var besk som gallan, en annan söt som saft, en helt okonventionell kombination. Den brunröda var verkligen äcklig, en konstig eftersmak, som gammal läder. Den sista, perfekt balans mellan sötma och beska.

5. Beskan kändes mest i den första ölen, en rejäl smäll direkt. Men det var skillnad på beska, en trevlig beska, och en sån där beskhet som får en att grimasera.

6. Samtalet efteråt var minst lika spännande som själva provningen. Vi diskuterade allting: hur olika ölen var, vad vi tyckte om dem, vilka dofter och smaker vi uppfattade, och varför. Det var jättekul!

• Min favorit? Den med bärnstensfärgen, fantastisk doft och smak!
• Min minst favorit? Den där grumliga, brunröda… Aldrig mer!
• Jag drack inte upp alla öl, några fick lämna glaset halvfulla.
• Nästa år ska jag gå på festivalen igen, det var verkligen kul.

Gillar killar öl mer än tjejer?

Oj, ölfrågan… Visst, kliché att killar gillar öl mer, men stämmer det verkligen?

• Erik typ älskar ju IPA, men Lisa kör bara vin. Finns undantag.
• Är det psykologiskt? Alltså, är det bara för att de alltid gör reklam för öl med snubbar?
• Minns när jag var 22 och bara drack Cosmopolitans. Tider förändras ju.

Är det genetik? Hormoner? Äsch, vet inte. Jag gillar ju öl ibland. Typ en kall lager i solen. Fast inte Guiness, blä.

• Ölreklam är ju typ alltid fulla grabbar. Kanske det bara är reklam.
• Kanske det är smaken, humle eller malt?
• Varför snackar vi ens om öl? Jag borde kolla mailen.

Varför män älskar sin öl? Fan vet. Tradition? Vana? Smak? Alltihop, gissar jag. Eller ingen anledning alls.

Mer info: Min bror är bryggare. Han säger att det handlar om processen. Från korn till färdig öl. Och han älskar att experimentera. Kanske det är det. Skapandet.

Varför gillar killar att dricka öl?

Killar och öl: En kärlekshistoria (av oklara skäl)

Varför dricker killar öl? Tja, det är ju inte som att de har en hemlig ritual med urgamla runor och offergåvor. Det är lite mer…prosaiskt. Man skulle kunna tro att det handlar om den där fantastiska smaken, men låt oss vara ärliga, de flesta ölsorter smakar ungefär som blöt kartong.

• Grupptryck: Att dricka öl med kompisar höjer tydligen humöret. Fantastiskt, eller hur? Som en slags social smörjmedel, fast med mer risk för okontrollerad sång. Min bror Lars bevisar detta dagligen.

• Dopamin: Den där dopaminrushen… Det är som hjärnans egen lilla “tack för att du drack mig”-present. Lite som en hund som får en godbit efter ett lyckat trick, fast med potentiellt betydligt värre konsekvenser.

Något annat som är intressant:

• Tradition: Många killar dricker öl pga tradition och vana. Liksom, “min farfar drack öl, min pappa drack öl, så därför dricker jag också öl”. Det är ju en gedigen logik där.

• Enkelt och billigt: Man behöver inte vara sommelier för att dricka öl. Det är enkelt, relativt billigt och finns överallt. Perfekt för en kille som helst vill slippa allt krångel.

Sammanfattningsvis: Det är en komplex cocktail av grupptryck, dopamin, tradition och enkelhet. Lite som en dåligt komponerad men ändå ganska trevlig cocktail. Eller kanske en dåligt komponerad men ändå ganska trevlig historia.

Och Lars? Han dricker fortfarande öl.

#Män #Öl #Smak