Vad räknas som middag?

Vad är middag?

Middag har genom tiderna haft olika betydelser. Ursprungligen hänvisade termen till dagens största måltid, som vanligtvis intogs mitt på dagen. I modern tid har middagens definition förändrats och dess tidpunkt har förskjutits till kvällen.

Historisk sett åt man ofta en enkel frukost och en större lunchmåltid. Middagen var en måttlig måltid som serverades mitt på dagen. Denna tradition var särskilt vanlig på landsbygden, där bönderna behövde en rejäl måltid för att orka med eftermiddagens arbete.

Under 1800-talet började industrialiseringen att förändra människors levnadsvanor. Fabriksarbetarna krävde måltider som kunde ätas snabbt och enkelt under arbetsdagen, vilket ledde till introduktionen av luncher. Gradvis började middagstiden att förskjutas till kvällen, då arbetarna återvände hem från sina jobb.

I dagens Sverige är middag vanligtvis den största måltiden på dagen och serveras vanligtvis på kvällen. Middagen består ofta av flera rätter, såsom förrätt, varmrätt och efterrätt. Det är också vanligt att dricka vin eller öl till middagen.

Definitionen av middag varierar dock fortfarande beroende på individuella vanor och kulturella sammanhang. Vissa människor kan fortfarande använda termen för att hänvisa till en större måltid som äts mitt på dagen, medan andra använder den för att beskriva den största måltiden på dagen, oavsett vilken tid den serveras.