Vad räknas som feta livsmedel?

Oj, vad är det egentligen som räknas som feta livsmedel? Det där är ju en fråga jag brottats med i åratal, eller hur? Jag menar, ser man på en pizza, alldeles proppfull med ost och sås… är det fett? Ja, helt klart! Och tänk på alla goda, smarriga pastarätter med grädde och bacon – hur ska man kunna motstå dem? De flesta färdigrätter, det är ju sant, är oftast rena fettdjungeln. Minns ni den där kycklingpajen jag köpte en gång? Den var så otroligt god, men sen kände jag mig alldeles tung i magen hela kvällen. Det var nog en rejäl fettdos det där.

Charkuterier… åh, charkuterier. Jag älskar salami, men jag vet ju att det inte är precis nyttigt. Det är nästan som en liten syndig njutning, eller hur? Och sen har vi ju alla de där fantastiska bakverken… bullar, kakor, tårtor… man blir ju helt lyrisk bara av att tänka på det. Men å andra sidan, är det verkligen värt det? All den där extra energin…

Ostar då? Åh, ostar… Jag älskar ost! Men ja, det är ju också fett. Mycket fett i vissa sorter. Jag minns en gång jag åt en hel brieost på egen hand… (Jag skäms lite när jag tänker på det). Det var nog inte så smart.

Och engångshandskar med varning… ja, det lät lite konstigt, men jag antar att det är tänkt att man ska skydda sig mot att få fett överallt. Kanske? Lite ologiskt känns det ju, men jag gissar att det handlar om att inte få i sig för mycket fett genom händerna (eller hur man nu ska tolka det…). Fast är det verkligen så farligt? Jag menar, det är väl bara att tvätta händerna efteråt? Eller? Det är ju så mycket annat som kan vara farligt…

Kort sagt: Mycket av det goda i livet är fett. Det är bara så det är. Balans är nog nyckeln. Eller? Kanske? Jag vet inte. Jag är ingen expert, bara en person som älskar god mat och kämpar med samma frågor som ni.

#Fet Mat #Fett #Livsmedel