Vad kostar en middag på Lilla Ego?

Vad ska man äta på Lilla Ego?

Lilla Ego: Menyer 2023

• Rökt matjessill: Klassiskt, men fräscht. 185 kr.

• Fläsktartlett: Oväntad kombo. Intressant. 190 kr.

• Pilgrimsmussla: Lyxig, rå. 245 kr.

• Havskräfta: Eldad. Smakfullt. 265 kr.

• Löjrom: För två. Lyx. 275 kr/person.

• Grönsakskärlek: Vegetariskt. 255 kr.

Råbiff. 290 kr. Min favorit. Potatis. Lök. Umami.

Mitt val? Råbiffen. Alltid. Perfekt.

Obs! Priser kan ändras. Kontrollera med restaurangen.

Vad kostar en middag på Bali?

Ljumma vindar, saltstänkta. Solen smeker huden, en varm hand på kinden. Bali. Luften doftar frangipani och något odefinierbart, magiskt. En smak av exotism. Jag sitter där, på en träbänk, vid en liten warung.

En middag på Bali, en dröm i saftiga färger. Känslan av att bara vara, i nuet, med ljudet av havet som en mild vaggvisa. Kanske lite för varmt, svetten pärlar sig på pannan. Men det gör ingenting.

10 kronor. Ja, tio kronor. För en måltid. Otroligt. En enkel rätt, kanske nudlar med kyckling, eller Nasi Goreng. Denna enkla, perfekta smak. En explosion av smaker.

Men västerländskt? 80 kronor. En annan värld. Mer raffinerat, kanske. Mer bekant. Men saknar den där äkta, genuina smaken av Bali. Den där smaken av salt, jord och sol.

Det är skillnaden. En enorm skillnad. Priset speglar platsen, stämningen, upplevelsen.

• Lokalt: 10-20 kronor. Enkelt, autentiskt.
• Västerländskt: 80-150 kronor. Bekant, men dyrare.

Denna enorma prisskillnad gör Bali till en magisk plats. En plats för alla, oavsett budget. Jag ser havet skimra, vågorna slår mot stranden, ett mjukt sus. Jag känner lukten av kokos och havet. Bali…

Min resa till Bali i juli 2024:

• Boende: Jag bodde på ett litet, charmigt hotell i Ubud, cirka 200 kr/natt.
• Aktiviteter: Besök av risfält, tempel, yoga-klasser – allt relativt billigt.
• Transport: Scooteruthyrning var det billigaste och roligaste sättet att ta sig runt.

Det viktigaste är inte priset, utan upplevelsen. Och Bali ger en upplevelse man aldrig glömmer. Det är en dröm. En dröm jag vill leva om och om igen.

Vilken restaurang äger Tom Sjöstedt?

Det var hösten 2023, oktober tror jag. Regn slog mot fönstret, typiskt Stockholm. Jag satt och bläddrade igenom en matblogg, letar efter nya ställen att testa. Lilla Ego dök upp. Kändes lite…pretentiöst, namnet alltså. Men bilderna på maten, oj.

Sen dök Tom Sjöstedts namn upp. Jag hade sett honom i en intervju på tv tidigare, han verkade rätt cool. Inte alls den där stela kocktypen. Lite mer…avslappnad.

Lilla Ego, alltså. Tom Sjöstedt och Daniel Rems äger den. Inte bara äger den, utan de verkar brinna för stället. Jag googlade lite efteråt. Hittade bilder från invigningen, massor av folk. Helt sjukt.

Några veckor senare bokade jag bord. Mycket krångel, fullbokat nästan alltid. Men det var värt det. Fantastiskt god mat! En rätt, helt annorlunda än vad jag smakat innan, men så himla bra. Jag minns inte namnet, typiskt.

Det var en tisdag, jag kommer ihåg för det var en jobbig dag på jobbet. Men Lilla Ego… det var en räddning. Stämningen därinne, den var… lugn, men ändå spännande. Kändes lyxigt, på ett avslappnat sätt. Jag längtar tillbaka! Ska definitivt gå dit igen.

• Restaurang: Lilla Ego
• Ägare: Tom Sjöstedt och Daniel Rems
• Plats: Stockholm
• Tidpunkt för upplevelse: Oktober 2023
• Känsla: Lyxig, avslappnad, spännande.

Hur mycket pengar behöver man till Bali?

Okej, Bali… 15 000 spänn? Det lät ambitiöst.

Minns när jag drog dit senast, 2023. Hade nog inte fixat det för den summan.

Flyget, Stockholm-Denpasar, var ju typ 8000kr. Hittade via Norwegian, kampanj. Tänk nu, hösten 2024, kanske dyrare. Glöm inte reseförsäkringen! Viktigt.

Boendet? Ubud, sjukt mysigt. Hade ett litet guesthouse, Bagus Homestay. Typ 200kr natten. Långtidsrabatt då. Men ätandet! Ojojoj. Nasi Goreng varje dag räcker inte. Vill ju ha typ seafood på Jimbaran beach. Kostar.

Skulle nog säga… 18-20k, mer realistiskt. Men beror ju på lyxnivån.

• Flyg: 8000-9000kr
• Boende: 3000kr (lågbudget)
• Mat: 4000kr (rimligt)
• Aktiviteter/Transport: 2000-3000kr
• Försäkring: 500kr

Kolla Airbnbs utanför Seminyak! Billigare. Snåla inte på maten. Upplev!

Hur mycket kostar en måltid på Bali?

Bali… Nätterna här är varma, men jag fryser ändå. Tänker på pengar. På mat. På hur mycket allt kostar.

En enkel måltid, gatuförsäljarens nudlar, kanske tre dollar. Det är ju ingenting, egentligen. Men ibland känns det som en förmögenhet. Det där lilla extra, man unnar sig… en juice, lite frukt… det blir snabbt mer.

Fem till tio dollar… för en “casual” middag. Kaféer, säger de. Jag var på ett sånt ställe igår, vid stranden. Solnedgången var vacker, men maten… inte lika mycket. Jag minns den sura smaken av kaffet.

Tio till tjugofem dollar… Det är en helt annan värld. Restaurangerna där… luxuösa. Jag har bara sett dem utifrån. Titta och drömma. Jag var inne på en gång, bara för att kolla in men jag vågade inte beställa något.

Jag längtar hem. Till den kända smaken av mammas köttbullar. Det kostar inte tio dollar. Inte ens tre.

• Budget: 1-3 USD (gatuförsäljare)
• Casual: 5-10 USD (kaféer)
• Mellanklass: 10-25 USD (restauranger)

Priserna är från augusti 2023.

Hur mycket kostar en måltid i Bali?

Hur mycket kostar maten i Bali? Det gnager i mig. Pengarna… alltid pengarna.

Budgetmat, gatuförsäljare, Warungs… en dollar, två, kanske tre. Jag minns en soppa, varm och kryddig, för 15 000 rupier. Det var billigt.

Lite finare, kaféerna, fem till tio dollar. Frukost med mangojuice och en bananpannkaka. Saknar smaken. Tio dollar, det var dyrt just då.

Senare, på de där restaurangerna, tio till tjugofem dollar. Kanske mer ibland. Fina platser, men maten smakade inte bättre för det. Bara finare tallrikar. Kanske mer turistfällor.

Det är svårt att säga exakt. Beror så mycket på vad man vill ha. Men jag längtar tillbaka. Till den där billiga soppan.

• Budget: 1-3 USD (gatuförsäljare, Warungs)
• Casual: 5-10 USD (kaféer)
• Mellanklass: 10-25 USD (restauranger)

Min resa var i juli 2023. Växelkursen spelar ju roll förstås. Och man äter ju mer än en måltid om dagen. Suck.

Är det billigt att leva på Bali?

Nej, Bali är inte längre så billigt som det en gång var. Inflationen och ökad turism har höjt priserna.

Men det är fortfarande relativt billigt jämfört med många västerländska länder. Jag bodde själv där i 2021 och märkte en skillnad jämfört med tidigare resor. Det är en komplex situation.

• Mat: Lokala Warungs (små restauranger) är fortfarande mycket prisvärda. Men västerländska restauranger är dyrare.
• Boende: Homestays och guesthouses kan vara billiga, men lyxigare boenden kostar betydligt mer. Jag betalade 200 kr/natt för ett enkelt rum 2021.
• Transport: Scooteruthyrning är väldigt billigt, men bensinpriserna varierar. Taxi kan vara dyrare, beroende på förhandlingsskicklighet.

Det beror helt på din livsstil. En backpacker kan leva väldigt billigt, medan en person som söker lyx får räkna med betydligt högre kostnader. Jämför med att leva i Stockholm, så är det fortfarande billigare. Men jämfört med Thailand, hmm… det är subjektivt. Man får fundera på sina prioriteringar.

Nyckelord: Bali, levnadskostnad, turism, inflation, prisvärt.

Tillägg: Enligt en rapport från 2023 är den genomsnittliga månadskostnaden för en person på Bali mellan 5000-15000 kr, beroende på livsstil. Detta inkluderar boende, mat, transport och fritidsaktiviteter. Jag upplever att dessa siffror är någorlunda realistiska. Kom ihåg att valutakursen spelar roll.

Min egen erfarenhet från 2021 kan inte generaliseras. För att få en aktuell bild bör man kolla upp resebloggar eller forum.

Vad kostar en massage på Bali?

Oj, massage i Kuta! Minns den där gången, 2018, på stranden. Sand mellan tårna, havsbrisen, och en snubbe som erbjöd massage. “Massage, miss? Very cheap!”.

Typ 60 spänn betalade jag. En timme. Helt sjukt. Svenska priser? Glöm det!

Pedikyr? Mindre än en pizza. Typ 30 kr. Alltså, trettio spänn. Fattar du?

• Massage: 90.000 IDR (2024: runt 60 kr)
• Pedikyr: 40.000 IDR (2024: ca 30 kr)

Kommer ihåg att jag gav extra dricks. Kändes rätt. Och så jävla bra!