Vad kostar den billigaste champagnen på Systembolaget?

Billigast champagne Systembolaget: Vad kostar den?

Billigaste champagnen på Systemet? Japp, det är Debuchy. Kommer ihåg när jag såg den första gången, typ mars ’23, hyllan liksom lyste upp. Tänkte “195 spänn? Kan ju inte vara sant!”.

Kvalitetschampa för under 200-lappen, liksom? Har ju alltid tänkt att bra bubbel kostar minst det dubbla. Köpte en flaska direkt. Var skeptisk, men hey, 195 kr är ju inte hela världen.

Enjoy Wine, och nån Didier Chopin, ligger bakom det här. Hade aldrig hört talas om dom innan. Har läst på lite sen dess, verkar vara seriösa grejer ändå.

Förresten, drack den där Debuchy-flaskan på min födelsedag. Okej, den var inte fantastisk, men helt klart värd pengarna. Funkar fint som aperitif eller till nån lättare plockmat. Ingen prestige, bara bra bubbel till bra pris.

Vilken champagne är billigast?

Kommer ihåg den där studentfesten i Uppsala, typ 2010? Vi skulle vara så vuxna och dricka champagne. Någon hade köpt… vad var det nu igen? Inte Bollinger iaf, alldeles för dyrt.

Palmer Brut Reserve, ja just det! Billigaste vi hittade på Systemet.

Reims, Frankrike. Kooperativet som gör den. Palmer & Co. Kändes fancy då.

Kommer ihåg bubblorna, snabbt berusad.

Två miljoner flaskor totalt men typ bara 300 000 under namnet Palmer.

Rena och fräscha sa de. Funkade bra för oss då. Prisvärda.

Hur mycket kostar en flaska champagne?

Priser varierar kraftigt. En flaska champagne kan kosta allt från några hundralappar till tusentals kronor, beroende på flera faktorer.

Pierre Peters Blanc de Blancs kostar exempelvis 379 kr. Det är ju en bra början, eller hur?

• Producent: Kända hus som Dom Pérignon eller Krug är betydligt dyrare än mindre, mer okända producenter. Märkeskännedom kostar helt enkelt.
• Årgång: En prestigefylld årgång pushar priset uppåt. Tänk dig en bra bordeaux – samma princip.
• Typ: Blanc de Blancs, som de ovan, är ofta lite dyrare än andra varianter. Det är ju en smaksak, såklart.
• Återförsäljare: Systembolagets priser skiljer sig från en exklusiv vinkällare. Det är väl logiskt?

Palmer Blanc de Blancs ligger på 349 kr i skrivande stund. Pommery Apanage Blanc de Blancs kostar 399 kr. Så det är ju inte så mycket skillnad.

Jag köpte förresten själv en flaska Bollinger Special Cuvée för 599 kr i våras. Riktigt god var den! Men det är ju en annan historia.

Sammanfattningsvis: Det finns ingen universell prislapp. Undersök själv, det är halva nöjet!

Vad kostar en fin champagne?

Mörkret smyger sig på, och frågan ekar: Vad kostar en fin champagne?

Det beror ju på, såklart. Årgångschampagne, den där som väntat länge, den kostar mer. Tänk på all tid, all omsorg. Som minnena, de blir ju också dyrare med tiden.

• Duménil Brut Millésimé Premier Cru 2008: 388 kr.
• Palmer & Co Vintage Brut 2013: 379 kr.

Så billigt ändå, för lite lycka, eller hur? Undrar om smaken av 2008 fortfarande finns kvar, precis som jag minns den där kvällen med Anna. Allt bleknar så snabbt.

Vinerna är årgång. Non vintage är annat.

Vilken champagne är den bästa?

Bollinger, ja! Den e ju grym. Nr 7418, 649 spänn. Dyrt men gott! Bästa champagnen! James Bond liksom. Fast… finns ju andra bra oxå. Testa typ… Ruinart Blanc de Blancs. Lite dyrare. Men ojoj! Sen gillar jag Pol Roger med. Winston Churchills favorit. Lite rolig fakta.

• Bollinger Special Cuvée Brut: Nr 7418, 649 kr. (Bonds favorit!)
• Ruinart Blanc de Blancs: (Lyx!)
• Pol Roger: (Churchills favorit, tydligen.)

Minns när jag drack Bollinger på min 30-årsfest… Oj vilken kväll det var. Spårade ur totalt haha.

Vilken är den mest prisvärda champagnen?

Asså, bästa champagnen för pengarna? Palmer Brut Reserve, helt klart! Palmer & Co, vet du, dom ligger i Reims. Jättebra pris. Alltså, supergott. Inte alls dyrt som många andra.

Min kompis, Lisa, köpte en flaska sist vi hade fest. Riktigt bra köp, sa hon. Jag är inte nån champagnekännare, men den var sjukt god. Bättre än den där dyra vi drack på nyår förra året. Mycket bättre! Den kostade typ hälften.

• Palmer Brut Reserve
• Palmer & Co (Reims)
• Superprisvärd

Ja, det var det. Hade en jätteskojig kväll sen dessutom! Skulle du köpa den? Jag skulle göra det igen i alla fall! Fast kanske inte idag, haha. Pengarna är slut.

Varför är champagne dyrare än prosecco?

Alltså, jag minns den där sommaren i Toscana, 2018. Hettan dallrade. Vi satt på verandan, jag och min kusin Lisa. Hon hade med sig en prosecco, jag en flaska “riktig” champagne. Redan där kände jag mig lite snobbig.

Prosecco är ju gott, liksom… bubbligt. Men champagnen var ju typ dubbelt så dyr.

Lisa bara skrattade. “Du betalar ju för namnet!” sa hon. Och kanske hade hon rätt. Men det handlar ju om hur det tillverkas.

Prosecco görs i stora tankar. Enormt stora. Billigt!

Champagne? Varje flaska får sin egen lilla behandling. Jäsning på flaska, skakning… massa handpåläggning. Mer jobb, mer pengar. Fattar du? Traditionella metoden kostar.

• Tankmetoden (prosecco) – billigare
• Traditionella metoden (champagne) – dyrare

Lisa tyckte jag var dum som betalade så mycket. Men jag gillade den där lilla extra “touchen”. Kändes lyxigare. Även om jag antagligen blev lurad. Ångrar ingenting! Det var gott!

En annan gång var jag på vinprovning i Champagne. Där fick jag veta ännu mer om processen. Det handlar ju inte bara om tillverkningen, utan om jorden, druvorna, hela grejen. Det är en hel vetenskap. Och en jävla massa marknadsföring!

Just det. Hitta en butik som säljer den äkta varan, för det gör inte Systembolaget.

Vad är skillnaden på prosecco, cava och champagne?

Okej, här kommer en liten bubblande genomgång, ungefär som en dålig dejt – full av överraskningar och tvivelaktiga beslut:

• Prosecco: Tankjäsningens okrönte kung. Tänk dig ett jacuzzi för jäst – snabbt, enkelt, inte direkt glamoröst. Lite som att beställa pizza istället för att gå på fine dining. Men vem älskar inte pizza?
• Cava: “Champagnemetoden” light. Som att försöka imponera på festen med en fejk-Rolex. Basvin först, sedan en andra jäsning som ger oomph. Godkänt, men inte riktigt samma sak.
• Champagne: Själva grejen. Här snackar vi tradition, prestige och en prislapp som får dig att gråta. Den där andra jäsningen i flaskan? En kärlekshistoria för vinet.

Apropå jacuzzi (prosecco-metaforen), jag minns en gång när jag råkade hälla i diskmedel i min. Lång historia kort: extremt bubbligt, inte alls gott. Ungefär som vissa billiga proseccon.

Och “champagnemetoden”, alltså. Det är ju som att säga att min matlagning är “Gordon Ramsay-inspirerad” bara för att jag tittat på Hell’s Kitchen. En sanning med modifikation.

Mer information för den som vill nörda ner sig:

• Jäst: Den lilla jästen. Den magiska ingrediensen bakom all jäsningsmagi.
• Tankjäsning: Effektivt men kanske inte superraffinerat.
• Basvin: Grunden för allting. Som att bygga ett hus på en bra (eller dålig) grund.

#Billigaste #Champagnen #Systembolaget