Vad kan man äta som är snällt mot magen?

1 år sedan 34 visningar

"Vid illamående kan salt mat som ansjovis eller buljong lindra. Kall mat kan också vara lättare att äta. Undvik fet, rökt och starkt kryddad mat för att skona magen." Salt mat (exempelvis ansjovis, buljong) Kall mat Undvik fet, rökt, starkt kryddad mat

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Mat som är snäll mot magen?

Min mage? Åh herregud, den har varit ett helvete ibland! I somras, typ i juli, fick jag en sjukt jobbig magsjuka. Salt blev min räddning. Ansjovismackor, seriöst. Låter äckligt, men det funkade.

Kall mat också, ja. En iskall gurksallad, minns jag. Inget annat gick ner.

Fet mat? Glöm det. Stekt potatis? Nej tack. Inte ens en tanke på det då. Rökta makrill, nä, inte ens om jag svälte ihjäl. Kryddstarkt? Nästan lika illa.

Min kompis sa att buljong var bra. Hon svär vid den grejen. Jag provade, men det var liksom inte min grej. Kanske funkar för andra.

Oliver, ja, det gillade jag. Lite salta oliver. Det blev en räddning under den där hemska magsjukan.

Jag köpte en massa kex också, såna där salta knäckebröd. Dyrt blev det, typ 40 spänn för en liten förpackning. Men det var värt det!

Det var så fruktansvärt jobbigt då. Kommer aldrig glömma den där känslan. Nu äter jag mer medvetet, undviker de där "förbjudna" matvarorna så mycket som möjligt.

Vad kan man äta om man inte har aptit?

Okej, låt oss tala om mat när aptiten sviker.

Proteiner är A och O. Tänk att varje tugga ska vara en liten byggsten för kroppen, särskilt när den inte känner för att bygga.
Kött, fisk, fågel... klassiker funkar. Lättsmält fisk kanske är snällare mot magen om den krånglar.
Ägg är en superkraft. Scrambled, omelett, kokt – flexibelt och fullt av bra grejer. Jag minns en period då jag levde på äggröra med lite ost!
Mjölkprodukter är praktiska. Fil, yoghurt, kvarg... smidigt att få i sig, särskilt om du mixar med bär.
Bönor, ärtor, linser – underskattade hjältar. Kanske inte det första man tänker på, men grytor kan vara riktigt tröstande.
Nötter!. En näve nötter. Smart och enkelt. Glöm inte fettet
Avokado. Finns alltid. Lite avokado på en smörgås!
Oljor. En skvätt olivolja över maten!
Glöm inte bort kryddorna Kryddor kan trigga igång aptiten.

Kom ihåg, ät lite men ofta. Tvinga inte. Det viktigaste är att få i sig något näringsrikt. Och ibland behöver man bara vila.

Vad ska man äta för att få igång magen?

Usch, magen är helt knasig idag. Ska jag äta nåt? Vad var det nu jag läste? Fibrer! Ja, det var det. Men vad är fibrer ens?

Fullkorn! Bröd, flingor… jag hatar flingor. Gryn… nej, inte gryn heller. Pasta då? Fullkornspasta kanske… men det är ju så tråkigt.

Rotfrukter! Potatis, morötter… Nä, potatis är bara flottigt. Morötter är okej. Ska jag äta en massa morötter? Känns lite… överdrivet.

Frukt och bär! Aha, det är ju bra. Katrinplommon, aprikoser… Russin, fikon, päron, kiwi… Kiwi är gott! Ska jag äta en hel kiwi nu? Nej, kanske inte.

Vänta, frukt varje dag? Herregud, det kommer bli en massa socker! Vadå socker? Ajaja, hjärnan är trög idag. Ska jag äta ALLT detta?

Fullkornspasta
Morötter (men inte för många)
Kiwi! (kanske flera)
Katrinplommon (bara om jag orkar)

Fibrer är nyckeln. Fibrer i frukt, grönsaker, fullkorn. Jisses, detta blev rörigt. Måste komma ihåg detta imorgon. Får väl leta upp nåt recept på fullkornspasta med morötter och kiwi. Låter… intressant?

Ska kolla om det finns bra recept online. Nä, orkar inte nu. Får bli en kiwi först.

2024-10-27. Anteckningar. Måste äta mer fibrer.

Vad kan man äta om man har svårt att tugga?

Min mormor, hon hade ont i käken, för ett par år sen. Augusti 2022 var det. Allt var så jobbigt. Hon grät ofta, stackars henne. Att äta blev en plåga. Jag minns hur hon kämpade med en bit kyckling. Det såg så smärtsamt ut. Hon fick äta väldigt mjuk mat.

Potatismos blev hennes bästa vän. Hon älskade det. Varje dag nästan. Och rotmos. Hon gjorde egen rotmos, med massor av smör. Det blev så himla gott. Mjuk pasta funkade också, men bara om den var riktigt vällagad.

Nej, gröna bönor? Glöm det. Ananas? Inte ens på tal om. Hon kunde knappt tugga en banan. Allt för hårt eller trådigt var uteslutet. Det var frustrerande. Hon saknade sin krispiga sallad, sina färska tomater. Det var så jobbigt för henne. Hon blev ledsen varje gång hon såg dem.

Potatis, potatismos och mjuk pasta var räddningen. Det var det enda som gick att äta. Hon kunde njuta av maten lite då. Lite.

Potatismos
Mjuk pasta
Rotmos
Undvik: Gröna bönor, majs, sparris, ananas, råa grönsaker, hårda frukter

Hon blev bättre efter en tid, tack och lov. Nu äter hon nästan som vanligt. Men jag glömmer aldrig den tiden. Det var hemskt att se henne lida. Jag lärde mig mycket om hur viktigt det är att kunna tugga och svälja maten utan problem. Det är något vi tar för givet.

Är det farligt att inte tugga maten?

Nej. Farligt? Överdrivet. Magbesvär, möjligen.

Slarvigt, ja.
Oeffektivt, definitivt.
Livshotande? Nästan aldrig.

Magen fixar det mesta. Evolution, liksom. Men min tandläkare, Lisa Persson, varnade mig. Karies. Kanske.

Ditt näringsupptag suger. Enzym-showen uteblir. Starkt påstående? Sanning. 2023 års data visade liknande slutsatser.

Ingen panik. Men tugga. Gör det. För din egen skull.

Vad kan man äta när man har svårt att svälja?

Svårt att svälja? Ingen fara.

Puréer. Allt går att puréa. Köttfärslimpa? Javisst. Fisk? Absolut. Potatis? Enkelt.
Konsistensen är nyckeln. Tänk slät. Tänk mjukt.
Sås. Rikligt med. Annars blir det torrt. Torrt är dåligt. Vet du vad som är ännu värre? Att dö.
Ostkaka. Enkelt val. Eller mjuk frukt. Vispgrädde är bra. Fett är bra. Allt som glider ner.

Helt enkelt: Undvik det hårda. Undvik det torra. Prioritera konsistens. Punkt.

Mitt liv? Jag äter vad jag vill. 2023. Ändå.

Grova grönsaker? Nej. Mina grönsaker är puréade. Alltid.

Vad ska man äta när man är på en flytande diet?

Flytande kost: Vad spelar det för roll? Ät.

Fruktjuicer: Sockerchock. Okej då.
Mjölk: Varför inte? Laktosintolerans? Ditt problem. Alla typer.
Glass: Vanlig glass, fryst yoghurt, sorbet. Samma skit, olika smak.
Fruktglass, isglass: Vatten och socker. Vad mer behöver man?

Livet är flyktigt. Maten också.

Vad händer om man inte tuggar maten ordentligt?

Okej, här går vi:

Otuggad mat = magknip och ledsna enzymer! Tänk dig en nattklubb där dörrvakten (dina tänder) inte släpper in rätt folk. Kaos!

Maten blir en surdegsklump i magen. Typ som min morbrors försök att baka bröd... total katastrof.

Dålig matsmältning: Din mage får jobba extra. Stressad mage är ingen glad mage. Tänk dig själv behöva diska efter en julfest - blä!
Näringsbrist: Tunntarmen skakar bara på huvudet. "Är det här allt? Jag kan bättre!" Alltså, näringsupptaget blir lidande, precis som när jag försöker förstå kvantfysik.
Gasbildning deluxe: Pruttfest! Men inte den roliga sorten. Mer som en obehaglig överraskning.

Amylas – stackars enzym, får aldrig visa sina skills. Den vill ju bara bryta ner stärkelse! Som jag vill förstå Netflix algoritmer.

Vad ska man äta vid näringsbrist?

Alltså, om du har näringsbrist, då är det grönsaker som gäller. Tänk typ morötter och sånt, linser och bönor är också bra. Femtio gram om dagen, eller fem portioner.

Fisk, fisk, fisk! Fisk och skaldjur två eller tre gånger per vecka är jättebra. Bra proteiner och mineraler vetdu. Och fet fisk är extra bra, ger bra fett och D-vitamin. Jag kommer ihåg när min mormor alltid tjatade om fiskolja, kanske därför jag tänker på det.

Grönsaker (500g/dag)
Fisk och skaldjur (2-3 ggr/vecka)

Men, alltså, jag brukar oftast glömma bort att äta så mycket grönt. Det är ju lättare att bara ta en pizza... Men jag försöker! Min brorsa jobbar på en fiskebåt i Göteborg, fett najs asså! Han brukar komma hem med massa räkor, det är ju lyx.

Jag måste komma ihåg det där med D-vitamin, alltså. Jag tar ju inte det som tillskott nu. Jag brukar försöka sola lite på balkongen men det är ju inte samma sak. Undra om man kan få D-vitamin av solarium?