Vad kan man äta för fika?
"Fika? Allt är möjligt!
- Klassiker: Kakor, chokladbollar.
- Energi: Jordnötsbollar, lakritspåsar.
- Fruktigt: Morotsbollar, råfoodbollar med äpple/mango.
- Glutenfritt: Banankaka med choklad, blåbärsbars."
(Perfekt för sökningar som "fika tips", "goda fika recept", "glutenfri fika" etc.)
Bra fikaidéer?
Jordnötsbollar, asså mums. Kommer ihåg en gång, typ 15 juli förra året, köpte en påse på Pressbyrån vid centralen, 25 spänn. Smakade såå gott med mitt kaffe.
Morotsbollar med mandel, det är grejer det. Mamma bakade alltid såna när jag var liten. Smakade fan magiskt.
Lakritspåsar, lite risky. Men ibland, ojoj, kan det vara helt perfekt. Typ som när jag och Lisa var i Göteborg, 3 mars, köpte vi en påse och delade.
Chokladbollar, klassiker. Men finns ju så många varianter. Råkade köpa några med havssalt en gång, 10 augusti tror jag, i en liten butik på Södermalm. Alltså, aldrig mer.
Banankaka med choklad, det är ju som en dröm. Speciellt med en kopp te. Bakar det själv ibland, blir typ aldrig fel.
Blåbärsbars med råg låter…intressant. Måste testa nån gång.
Vad bjuda på istället för fika?
Natten är lång. Tankarna snurrar. Vad bjuda på istället för fika? Det där vanliga fikat… sockerchocken… Jag vill ju ha något lite nyttigare. Men ändå gott.
-
Green goddess-dressing: Den där gröna dressingen… minns jag hur fräsch den var. Till sallad? Eller kanske med grönsaksstavar? Det var ju gott.
-
Fruktsallad med keso: Fruktsallad… enkelt. Lite tråkigt kanske. Men keson… den ger ju lite protein. Bra balans.
-
Edamamebönor med flingsalt: Edamame… ja, det är ju nyttigt. Men är det verkligen festligt? Känns lite… enkelt. Flingsalt då? Ja, det funkar.
Åh, jag vet inte. Jag vill ju att det ska bli bra. Att folk ska tycka om det.
-
Zucchinifries med ostdipp: Zucchini… det låter ju faktiskt gott. Friterat… kanske lite onyttigt ändå? Men ostdippen… mmm…
-
Bär med rostade nötter: Bär… ja, det är ju bra. Nötter… nyttigt fett. Men lite torrt? Ska det bli en succe?
-
Gurksnittar med räkor: Gurksnittar… så fräscht! Räkorna… lyxigt. Det skulle mina vänner gilla. Jag tror det blir bra.
Sömnig nu… börjar bli svårt att tänka.
- Regnbågsspett med bär och frukt: Fint. Men är det tillräckligt mättande? Det blir nog bara en extra sötsak. Nä, det är inte det jag vill ha.
Vad ska jag välja då? Allt känns så… oklart. Jag vill ju inte misslyckas. Det är så mycket som ska klaffa.
- Jag vill att det ska vara nyttigt.
- Jag vill att det ska vara gott.
- Jag vill att mina vänner ska tycka om det.
- Jag vill att det ska vara enkelt att göra.
2023-10-27 kl. 03:17
Vad kan man äta till fika?
Fika? Alternativ:
- Klassiker: Bullar. Choklad. Morot. Sockerkaka.
- Frukt: Sallad med Yoghurt. Paj. Smoothie.
- Matigt: Fralla. Tårta. Pajbit.
- Alternativ: Muffins. Bakelser. Raw.
- Snabbt: Kex. Nötter & Frukt. Te.
Jag minns en gång… nej, glöm det. Onödigt.
Smörgåstårta. Varför? Varför inte?
Min mormors morotskaka. Bäst. Alltid.
Glutenfritt? Laktosfritt? Val. Ditt.
Fika. Val. Ditt. Inga regler.
Ytterligare info: Smörgåstårta.
Vad ska jag bjuda på fika?
Okej, fika! Alltid ett hett samtalsämne, precis som vem som egentligen uppfann hjulet (spoiler: det var inte Staffan!). Här kommer en högst vetenskaplig lista, baserad på… ja, säg att det är ren magkänsla:
- Kanelbulle: Den självklara vinnaren. Som Sveriges svar på croissant. Fast godare. (Och mindre smuligt, förhoppningsvis).
- Morotskaka: Plötsligt lite nyttigare? Nej, bara mindre dåligt. Den där frostingen är ju ren hälsa! Typ.
- Wienerbröd: Flera lager av smör och synd. Ett slags ätbart arkitektur.
- Chokladboll: Sockerchock i miniformat. Perfekt när man behöver en snabb seger.
- Biskvi: Mandel och smörkräm. En farlig kombination. Riktigt farlig.
- Kärleksmums: Kokosdrömmar på chokladbotten. Lite som en romantisk komedi, söt och förutsägbar.
- Brownie: Kladdig, chokladig perfektion. Eller en ursäkt för att slicka skålen. Båda funkar.
- Tårta: Festens mittpunkt! Eller en anledning att äta grädde till lunch.
- Sockerkaka: Enkelheten personifierad!
- Kladdkaka: En mindre farlig variant av Brownie!
Angående det där med “vetenskaplig”… jag googlade lite. Och frågade min mamma. Hon vet alltid bäst.
P.S. Om nån klagar på utbudet, skyll på AI:n. Den valde ju. Jag bara… skrev ner det. 😉
Vad ska man köpa för fika?
Kanelbullar, såklart! Fast nej, vänta… morotskaka är ju så saftig. Eller chokladbollar, mjuka och kladdiga. Åh, men wienerbröd då? Det finns ju så många sorter! Biskvier, är det ens fika utan biskvier? Kärleksmums, vem kan motstå? Bråkigt, det blir alltid bråk om kärleksmums. Jättebra! Eller brownie? Nej, tårta! En riktig tårta, med massa grädde.
Hade jag haft tid hade jag bakat själv. Kanske nästa gång. Fast… är det ens värt besväret? Jag är så trött. Ska jag köpa allt? Nej, det blir för mycket. Bara tre saker. Vilka tre? Ajdå, nu är jag helt förvirrad igen.
- Kanelbulle (klassiker!)
- Morotskaka (saftig och god)
- Chokladboll (enkelt och gott)
Nä, vänta, ska jag inte ha en tårta istället? Det blir mer festligt. Fast då blir det dyrt. Och jag behöver mjölk. Mjölk till kaffet… eller ska jag ha te? Nej, kaffe. Starkt kaffe. Mm, kaffe och tårta.
- Tårta (lyxigt!)
- Kanelbulle (för säkerhets skull)
- Chokladboll (eftersom jag älskar dem)
Nej, det blir för mycket socker. Ska jag ta bort tårtan? Åh, beslut, beslut… Kanske… nej, jag vet inte! Jag är så osäker. Måste bestämma mig snart. Butiken stänger snart.
Listan: Kanelbulle, Morotskaka, Chokladboll (eller tårta istället?)
Vad kan man bjuda på till kaffe?
Fan, jag glömde ju köpa blommor till moster Rut. Kaffe iaf…fast vad ska jag bjuda på?!
Kaffe & fika…stress! Tänker direkt på Rut och hennes förkärlek till… ja, allt sött. Skulle säga att lätt mörkrostat kaffe funkar bäst.
Kommer ihåg en gång på hennes 70-årsdag… hon klämde typ tre prinsessbakelser! Minst.
- Lakrits? Hatar det själv.
- Kokosbollar? Nja. För vanligt.
- Kladdkaka? Kanske det säkra kortet.
- Skorpor? Lite tråkigt.
- Jordgubbstårta? Jaaa! Men är det säsong ens?
- Våfflor? Helt fel. Inte på en tisdag.
Minns när Rut sa: “En budapestbakelse är som en kram i munnen!” Så typisk henne. Köper nog en sån. Eller två. Till henne.
Vad bjuda på en tjejträff?
Mat för tjejkväll: En brokig meny… och mina tankar.
-
Löjromspizza & parmesancréme: Lyxigt! Tänk dock på att löjrom är känsligt. Servera kallt, såklart. Smaken är ju beroende av just detta.
-
Feed Me by Drakes: Om det är musik eller mat, vet jag faktiskt inte. Är det en rappare?
-
Vitlöksbröd med tzatsiki: Klassiker! Funkar alltid. Tzatzikin kan förberedas dagen innan – blir bara godare. Jag gillar egentligen inte vitlök, men okej.
-
Kräftcheesecake & Kräftrullar: Kreativt med kräftorna. Cheesecake – vågat! Kul om det funkar. Kräftrullar är ju enklare, mindre risk.
-
Tunnbrödssnittar med stenbitsrom: Smidigt och gott. Funkar bra som mingelmat. Stenbitsrom är ju billigare än löjrom, ett smart alternativ.
Bonusinfo… eller tankar bara:
-
Tema? Verkar vara lite “allt i allo”. Kanske fokusera på ett tema nästa gång? Typ, italienskt, spanskt, skaldjur?
-
Dryck? Glöm inte drycken! Bubbel, vin, någon god drink? Alkoholfritt alternativ är ett måste!
-
Efterrätt? Tårtan är ju redan inbakad i cheesecake-tänket… choklad? Pannacotta? Glass?
-
Personlig touch: Det viktigaste är ju att det är roligt och avslappnat. Gör det som du gillar.
Jag hade nog lagt till något vegetariskt, typ en fräsch sallad. Balans är viktigt!
Kommentera svaret:
Tack för dina kommentarer! Din feedback är mycket viktig för att hjälpa oss att förbättra våra svar i framtiden.